一、素食餐食谱?
一:素三鲜
1、卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用
2、爆香姜片,下西红柿炒出汁水
3、加入卷心菜和青椒炒软
4、加蔬果粉和盐调味即可出锅
二:茄子素菊花
1、茄子切段、再切成花状、撒上盐腌制
2、大约腌制十五分钟以后,茄子腌软出水
3、然后再用清水洗掉盐份并且略微挤干水分
4、胡萝卜、香菇均切丁,生姜切末
5、将处理好的茄子拍裹干粉,注意粉要拍裹均匀
6、接下来炸茄子,炸好后沥干油装盘备用,锅留底油
7、煸炒姜末,放香菇丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒至断生
8、加番茄酱、水、生抽、蔬果粉、白醋、胡椒粉、盐
9、最后浇在炸好的茄子上面就可以了
三:姜丝粉藕
1、藕削皮,切稍大块,放入电压力锅用做饭档蒸熟
2、油锅起,下姜丝先爆香
3、入蒸好的藕,加入素高汤和半碗清水煮至水稍收干
4、最后加入盐巴和蔬果粉调味即可出锅
二、月子中心月子餐菜单?
午餐:清蒸鲈鱼、牡蛎炒白菜、淮山炒秋葵、虫草花百合炒鸡肉、陈皮瘦肉汤、小米加白米饭(第一阶段主要以清淡为主)
下午茶:紫米羹、淮山、炖蛋白、蒸苹果
晚餐:淮山炒猪肉、胡萝卜玉米瘦肉汤、西葫芦炒鸡丁、青菜、紫米杂粮饭
宵夜:花生、杂粮粥、热牛奶
三、儿童素食营养餐做法?
准备食材:山药适量、红萝卜适量、蘑菇3朵、鸡蛋3个、青菜一颗。
准备配料:油盐适量、蚝油少许。
详细做法:
1、山药去皮洗干净,用刀拍扁剁碎待用。
2、红萝卜去皮洗干净切粒,蘑菇洗干净切粒,青菜洗干净切段待用。
3、锅烧热,热锅凉油放入红萝卜和蘑菇翻炒均匀,加入少许的蚝油提鲜。
4、加入适量水煮开,倒入山药粒下锅一起煮开。
5、淋入鸡蛋液,撒上青菜,最后下少许盐拌匀,即可。(淋入鸡蛋液的时候边用筷子搅散,这样做出来的蛋花汤更浓郁)。
四、营养餐食谱月子餐?
1早上:小米粥,鸡蛋,清炒油麦菜
中午:西红柿鸡蛋汤,蒸蛋羹,糙米饭
晚上:时蔬鸡蛋面
2早上:芝麻花卷,南瓜小米粥
中午:蘑菇鸡汤,虾仁西兰花,西红柿炒鸡蛋
晚上:丝瓜蛋花汤,红烧鱼,米饭
五、东方素食餐包含什么?
东方素食餐可能包含各种以植物为基础的食材、食品和菜肴,以满足素食者的需求。以下是一些建议您在东方素食餐中可能会遇到的菜品和食材:
1. 素菜:素菜是东方素食餐的核心部分,包括各种豆类、谷物、蔬菜、水果、菌类等。例如,菠菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜、山药、豆腐等。
2. 面点和糕点:东方素食餐可能包含各种面点和糕点,如馒头、饺子、包子、面条、粽子、年糕等。这些面点和糕点通常以植物为基础的食材制成。
3. 素食汤品:东方素食餐中可能有各种汤品,如豆腐汤、蔬菜汤、蘑菇汤等。这些汤品通常以植物为基础的食材和香料制作。
4. 素食米饭:东方素食餐可能包含各种米饭,如糙米、红米、黑米、全麦米等。这些米饭通常以植物为基础的食材制成。
5. 素食调味料:东方素食餐中可能包含各种植物为基础的调味料,如酱油、醋、香油、生抽等。这些调味料可以为素食菜肴增添口感和风味。
6. 素食小炒和烧烤:东方素食餐中可能包含各种小炒和烧烤,如炒素菜、烤蔬菜串、烤豆腐等。这些小炒和烧烤通常以植物为基础的食材制作。
7. 素食自助餐:东方素食餐中可能有素食自助餐,提供各种素菜、面点、米饭、汤品、小炒、烧烤等。素食自助餐通常允许顾客自由选择和搭配菜品。
需要注意的是,这里提供的是一种概括性的解答,东方素食餐的具体内容和菜品可能因地区、餐厅和个人口味而有所不同。在选择东方素食餐时,建议您关注餐厅的菜单和评价,以找到最适合您的素食体验。
六、南京素食送餐推荐?
1、清心素食,一家位于莫愁湖329号越界梦幻城内(金吉鸟健身馆旁巷内),一家位于瞻园路199号(夫子庙)附近,人均25,推荐干煸杏鲍菇、清心素鹅、莲花生根、椒盐茶树菇;
2、大蔬无界(南京德基店),位于新街口中山路18号德基广场2期6楼F617,人均200,推荐炸腐衣豆排、藕合、酱在1980、照烧杏鲍菇;
3、梁武素食,大行宫店位于太平南路2号日月大厦一念七宝2楼205室,牛首山店位于禅林路牛首山风景区内,人均130,推荐碧海献珠,禅味香菌、鸡鸣春晓、莫作鱼想;
4、古鸡鸣寺素菜馆,位于鸡鸣寺路1号解放门旁,人均75,推荐辣子鸡、吉祥什锦面、回卤干、素鹅面;
5、五福缘素食馆,位于五福街58号,人均20,推荐南瓜汁、煎饺、炒藕片、土豆丝;
6、灵谷素面馆位于灵谷寺2号景区内(灵谷寺正门口对面),人均35,推荐灵谷素斋面、老卤蛋、卤香菇。
七、剖宫产月子餐?
刨宫产月子餐食谱依据产后的喜好合理的搭配比较好的,排气是产妇可以进食的信号,食物宜富有营养且易消化。蛋汤、烂粥、面条等。
刨宫产月子餐食谱依据产后的喜好合理的搭配比较好的,排气是产妇可以进食的信号,食物宜富有营养且易消化。蛋汤、烂粥、面条等。可吃些稀、软、烂的半流质食物,肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等。可以吃普通饮食了,注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素。
坐月子期间,产妇尽量控制盐的摄入,如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃,以免出现产后水肿。
八、福鼎月子餐?
就是为坐月子的妈妈制定丰富营养食品,变化花样,让月子妈妈早日恢复健康。
九、月子餐谱?
第一周(产后1-7天)饮食安排 早餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 10点:红豆汤一碗。 午餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 3点:糯米粥一碗。 晚餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 晚餐:素炖品一碗。 晚上点心:红豆汤一碗。
第二周(产后8-14天)饮食安排 早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 10点:红豆汤1碗。 午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 3点:油饭一碗。 晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。 晚上点心:红豆汤一碗。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排 早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。 10点:红豆汤一碗。 午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。 3点:花生猪蹄或素炖品一碗。 晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心:香菇糯米饭一碗。
十、月子餐菜单?
月子餐我们这里以鸡肉为主,红枣,桂圆干,鸡蛋,有时可以炒些青菜,吃些苹果,主食米饭,面条,饺子,包子等,反正不要吃些凉性食物。
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