第一种:牛肉和鸡蛋杂烩
任何生的或熟的牛肉碎片都适合。在1.5厘米的高汤或肉汤中煮5分钟,然后从火上移开,加入一个鸡蛋搅拌,搅拌均匀后再加热3分钟,这时一道香喷喷的牛肉鸡蛋杂烩大功告成。这是一道营养十足,口感丰富的食物,很多猫咪都是狼吞虎咽吃完!
▲第二种:炖肉骨头
取大约450克羊肉末和一只小牛蹄,都切成块。将其放入锅中,加入足够的冷水,煮沸后炖煮2小时,关火等到几乎冷却后,取出骨头就能让猫咪享用。这是一道时间较长的料理,比较适合成年猫来吃!
▲第三种:烘烤的面包和肉
取2片薄薄的涂有黄油的陈旧全麦面包和至少225克的任何肉类或内脏残渣。将一片面包的黄油面朝下,放在一个涂过油的烤盘底部,盖上肉块,将第二片面包的黄油面朝上放在上面。倒上一茶杯高汤或水,放置一小时,然后在中等温度的烤箱中烘烤30分钟,保持面包都把肉覆盖住,冷却后就可以给猫咪食用!
▲第四种:炖牛肝
生牛肝必须适量喂养,因为它是一种泻药。烹调牛肝时,应将其切成大块,用全麦面粉沾上。在少量黄油或脂肪中轻煎,然后转移到装有1.5厘米高汤的锅中。炖煮时间不要超过5分钟。煮熟的牛肝带有黄油味道,又避开了生牛肝会致泻!
▲第五种:锡纸烤兔肉
将整只未煮熟的兔子牢牢包裹在一张锡箔纸中,在适度的烤箱中烘烤2小时。几乎冷却后,去除所有的骨头!
▲第六种:烘烤的肾脏奶油冻
将115克切好的肾脏放在一个涂了油的烤盘中。将一个打散的鸡蛋、275毫升牛奶和一汤匙全麦面粉混合,然后倒在肉上,接着把盖上盖子,在中等温度的烤箱中烘烤30分钟就差不多可以了。后面就是冷却食物的环节,再把食物切成一片片的!
▲第七种:肉或内脏烤盘
取任何可用的肉屑约170克,不要末直接切成大块就可以,用全麦面粉沾上。放在一个涂了油的烤盘中。在上面铺上切成块的鸡肉或火鸡内脏。倒入半茶杯的高汤,盖上盖子,在中等温度的烤箱中烘烤30分钟!
▲第八种:金牌肉汤
任何剩下的煮熟或未煮熟的肉渣、碎肉、皮或骨头都可以拿来使用,但要避免任何高度调味品,其实原汁原味就很不错,这样对猫咪来讲最健康。如果你是专门为做肉汤而买的肉,小牛脚骨是非常合适的。炖两到三个小时,用刚过一升的水来炖450克的肉和骨头。煮完后,小心地去掉所有的骨头和骨片,但要留下肉屑、皮和肉渣。如果你使用的是一整只的小牛蹄,则需要炖煮六或七个小时,必要时加水!
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