一、不粘锅小技巧小妙招？
首先，我们需要减少食物中的淀粉，如土豆、藕片这些食物，本身含大量淀粉，如果不将其表面的淀粉去除掉，炒的时候非常容易粘锅。去除食物表面淀粉也很简单，用清水浸泡即可，炒的时候将水分沥干就行。
其次，我们需要在食物与锅面之间加一层油膜。为什么饭店厨师炒菜不容易粘锅？就是因为饭店厨师炒菜前都会给锅加一层油膜，也就是俗称的“滑锅”，炒菜前一勺宽油下去，将锅滑一遍后倒出又另外加油炒菜。
我们在家里炒菜，这样做可能有些麻烦和浪费，但我们也可以在炒菜前少放一些油，尽量地转动锅具，让锅面可能与食物接触的地方覆盖上油膜。
另外，剪鱼、鸡翅、排骨等肉类物品也极易粘锅，做这类菜，需要学会热锅凉油，即先不要急着放油把油烧热下菜，而是先把锅烧热再放油，然后再下入食物煎炒。
同时，在食物没定型之前不要急着翻动，而是应该摇晃锅具让食物轻微移动，防止食物在一个地方受热过度焦胡粘锅。另外还可以撒少许盐（撒开，不要放在一团），即能增加食物底味，也能很好防止粘锅。
最后就是锅具的清洗和保养。我们每次用完锅后都应该清洗干净，如果锅内有食物残留，下一次使用时随着加热残留的食物会焦胡导致糊锅。锅具的保养则需要每次清洁锅具后将水分擦干，再用油将锅内壁擦一遍形成油膜。
二、种花技巧小妙招？
1、准备土壤：种花先要准备土壤，盆栽的配制营养土，地栽的选好地块并整地。
2、准备种子、小苗：播种要选饱满、充实的种子。若栽小苗必须选根系健壮的。
3、种植入土：种子可直接撒播，也可选择点播。种植小苗的时候挖个大小适宜的坑，将小苗放在土壤中，填土压实就行。
4、后期养护：种下后需浇水保湿，慢慢增加光照。
三、收纳技巧小妙招？
1.
水槽下增加伸缩杆
水槽下柜子，一般都被下水管和小家电占据，没办法来收纳大件，可是增加一个伸缩杆，再搭配杂物收纳筐，正好收纳厨房的清洁棉、锅刷、清洁剂以及抹布等等。减少了占厨房台面的空间，同时做清洁的时候，一打开柜门就能轻松拿到，方便又顺手。
2.
锅具立起来收纳
像炒锅、平底锅等，每个人家里都会有好几个，并不会同时使用，如果直接叠放在一起收纳，取的时候还要翻一遍。
3.
洗手台用品上墙
牙刷、杯子、牙膏之类的，全都放洗手台，看起来会很凌乱，而且拿用的时候，还会不小心碰 倒其他的物品。用一个智能牙刷消毒机，把牙刷和杯子全都挂起来收纳，沥水干燥的同时，还有紫外线杀菌消毒。
4.
衣柜里用收纳箱
衣柜内收纳，传统的多分隔，多木质抽屉的情况，并不能很好地让衣柜保持整洁，反而增加收纳的难度，浪费柜内空间。柜内除了挂衣区，其他空间不妨用抽屉式收纳箱，一抽屉式收纳箱空间利用率更高，比隔板叠放收纳量大，也比木质抽屉灵活。
5.
清洁工具固定位置收纳
一个整洁的家，最容易被打乱的，就是随意乱放的扫把、拖把。通过收纳，把它们有序规整，也会让家里清爽很多。比较简单有效的方式，是使用专用的拖把挂钩，固定壁挂在卫生间门后，开关门都不影响，整洁又方便。
四、考试技巧小妙招？
1、从题目中找答案
对于选择题或者是填空题，江鸿琛也不能说自己每次都能很快速的找到答案，但是比起很多同学没有思路或者没有切入点，江鸿琛反而会尝试去从题目中寻找答案。
尤其是选择题，对于数学或者物理这种理科题目来说，最简单的方法也是相对浪费时间的方法就是把答案一一代入到题目中，然后逆推出正确答案，但是除此之外，还可以根据给出的答案，来对应以往的做题积累，来找找是不是有可以对得上号的旧题目，从而找到正确的解题思路。
2、用排除法背诵解题
江鸿琛认为，做题的时候，尤其是一些理科的大题，其实花样并不多，尤其是一些计算类型，只是把题目中的数字或者符号改变，所以在平时积累的时候，江鸿琛不仅会注重每一大题目本身的解题，更会总结归纳出，在这一类的题目中，大致会有几种出题方式，而每一种的解题思路是怎样的的，全都背诵下来记在脑子里。
在做题的时候，就可以用排除法来一一排除掉不符合的题目类型，然后再利用最后的方法来解题，如果还是没有找到思路，那么可以先把题目跳过，先把其他题目的分数拿到手。
3、有选择性的放弃
江鸿琛回忆，自己有次考试，因为一道选择题，浪费了过多的时间，所以导致后面的大题差点没能做完，在事后想起来的时候，江鸿琛总结，当做题的时候，也不能刻板的全都要做出来，当时间不足的时候，一定要有选择性的放弃，拿到更多的考试分数，才是考试的最优解。
五、保洁技巧小妙招？
1、锡箔纸:替代钢丝球
烘焙用的玻璃烤盘精常会沾到油污洗不掉,把它泡在有洗碗精的水里,再用烘焙烧烤用的锡箔纸来代替尖锐的钢丝球,这样洗不会刮伤玻璃也能做到清洁。
2、咖啡滤纸:屏幕擦拭
电视屏幕、计算机屏幕或是手机屏幕,用久了难免会沾上油或是灰尘,都可以用咖啡滤纸来清洁,一点也不留毛屑和纤维。
3、盐巴:疏通下水道
使用久了多少都会因为毛发或是屑屑堵塞的下水管道,用120克的盐巴加入1公升的热水,有助于缓解下水道的堵塞。这就是保洁技巧小妙招
六、化妆小技巧生活小妙招？
1.底妆卡粉起皮时，往粉底液里加一滴精华液均匀后涂抹在脸上，可以让底妆更服帖。
2.在画脸颊两侧的底妆时，可以将腮红粉和粉底液均匀混合在一起拍在两颊，效果更自然。
3.在使用粉底时，可以将深色和浅色色号混合使用，调和后既可以当高光也可以当阴影。
4.涂睫毛膏之前先用纸把睫毛膏上多余的膏体擦掉，这样刷出来的睫毛会根根分明。
5.如果不想打阴影，可以在上粉底的时候不要涂到打阴影的地方，只要在T区和两颊提亮。
七、生活小妙招小技巧大全？
1.
冷冻清洗法 据说放到冰箱中冷冻,胶也会掉下来,可以试一下这个方法。这个方法可以适用于小物件或者衣服沾上胶水,可以减少对物品和衣服的伤害程度。
2.
热水反复洗涤 衣物上沾染了胶水之类的污渍,可将衣物的污染处浸泡在热水中,用热水浸泡一下也可以,只需要泡5-10分钟即可。当污渍被水溶解后,再用手揉搓,直到污渍全部搓掉为止,然后再用温洗涤液洗一遍,最后用清水冲净。
3.
酒精浸泡清洗 胶水它还有一个能够溶解于多种溶液中的特点。我们就利用它自身的特点找出去除的方法。可用60℃白酒或8:2的酒精(95%)与水的混合液,浸泡衣物上的胶水渍,大约浸泡半个小时后,就可以用水搓洗,直至洗净为止,最后再用清水漂洗。
4.
香蕉水清洗 衣物上沾染了胶水,可用丙酮或香蕉水滴在胶渍上,要用刷子不断地反复刷洗,待胶渍变软从织物上脱下后,再用清水清洗。
八、文员办公小技巧小妙招？
作为一名文员，掌握一些办公小技巧和妙招可以提高工作效率，以下是一些建议：
1. 快速查找文件：对文件夹进行分类整理，并按照日期、类型等进行归档。使用电脑的搜索功能可以快速查找文件。
2. 制定工作计划：每天列出当天的工作任务，按照优先级进行排序。这样可以确保重点任务得到及时处理，避免拖延。
3. 高效使用电子邮件：邮件主题简洁明了，正文简短且条理清晰。在邮件中设置优先级和紧急程度，以便收件人迅速了解邮件的重要性。
4. 快速输入文本：使用快捷键和短语可以帮助你快速输入文本。例如，Ctrl+C 复制，Ctrl+V 粘贴，Ctrl+Z 撤销等。
5. 使用便签：将待办事项、会议时间等写在便签上，贴在显眼的地方，提醒自己按时完成任务。
6. 定期整理办公桌：一个整洁的办公环境有助于提高工作效率。定期清理桌上的杂物，保持办公桌整洁。
7. 学会合理休息：适当休息可以提高工作效率。每隔一段时间休息一下，喝杯水、走动一下，让大脑和身体得到放松。
8. 减少干扰：关闭手机、社交媒体等容易让你分心的应用，专注于手头的工作。如有必要，可以使用番茄工作法来提高工作效率。
9. 利用工具提高效率：使用日历、任务清单等工具来管理时间和任务。例如，可以使用 Outlook、印象笔记等软件来提高办公效率。
10. 保持良好的沟通：与同事和上级保持良好的沟通，及时了解工作安排和要求，有助于提高工作效率。
掌握这些办公小技巧和妙招，有助于提高你的工作效率，让你更加轻松地应对日常工作。
九、买车小技巧妙招？
1.买车除了购置税不能谈以外，其他都是可以优惠的。
2.买车讲价不丢人，即使是那些开劳斯莱斯和宾利的人，买车也是会讲价的，更何况我们普通消费者。
3.从九月份到年底，一直都是买车旺季。这个时间段通常优惠比较少，并且等车周期比较长，建议大家最好在6至8月入手，这样不仅优惠大，而且提车时间也快。
4.买车不要完全奔着保值率去，这个东西可以考虑，但是不能占主要条件。
5.如果预算充足，大家尽量选择动力好的车。
十、小妙招应用技巧大全？
1.毛巾发粘有怪味怎么办？
毛巾使用久了，会散发一种怪味而且发粘。通常人们习惯用肥皂洗涤，反而越洗越粘。此时，可用浓盐水搓洗（一条毛巾可放一小勺细盐），然后用温水烫一下再搓洗，最后用清水洗净。这样，毛巾就没有怪味，也不发粘。还有，擦脸毛巾用久想恢复到柔软的样子，最好的办法是用水加洗衣粉用锅煮三十分钟即可。
2、如何防止吃荔枝上火？
（1）喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20——30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
（2）还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0.25公斤以内）。
3.如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火，身体可是革命的本钱哦。
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