一、颜美食黄鳝做法?
红焖鳝鱼
准备食材如下:鳝鱼500克,泡椒5个,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,大蒜5瓣,小葱适量
具体做法如下:将鳝鱼清理干净之后,剁成约5厘米长的小段,将剁椒切碎,大蒜拍扁剁碎,起锅加油烧热,放入蒜末和泡椒碎,小火炒香,炒香后放入1汤匙的豆瓣酱,小火炒出红油,再放入半汤盆的清水,加入1茶匙食盐,加入1汤匙蚝油,加入3汤匙生抽,然后大火煮开,煮开后放入鳝鱼,煮3分钟,将鳝鱼煮熟后即可出锅,最后撒上葱花即可!
二、颜美食泡椒做法?
1.
准备嫩尖椒、白醋、白糖、盐。将嫩尖椒洗净晾晒,直到水分晾干。
2.
将嫩尖椒的蒂去掉,撒上盐,腌制。锅中倒清水,将白醋、白糖和盐加入锅中烧开。
3.
将嫩尖椒放入坛子,把烧开的汤水倒入坛子中,过几天再打开搅拌即可。
三、颜美食粉蒸肉做法?
备用食材:五花肉500克,蒸肉米粉1袋,黄豆酱2勺,大蒜3瓣,葱3根,白糖半勺,生抽1勺;
制作过程:第一步,五花肉一块,将其切成薄厚一致的片,大蒜剥皮后将其切成蒜末,与五花肉片一同放入容器中,加上点黄豆酱;
第二步,同时放入生抽和白砂糖,用手将其抓拌均匀后,放入冰箱中腌制一会,差不多1个小时的时间便可,这个过程中准备出土豆;
第三步,将其削去皮后清洗干净,土豆切成块或者是片,同时将蒸肉米粉也要准备到位,腌制好的五花肉片从冰箱中取出来,加上2勺清水;
第四步,将其抓拌均匀,然后分次少许放入蒸肉米粉,用手抓拌均匀,使得每一片五花肉都能均匀粘裹上米粉,准备一个盘子,将土豆块放入盘子的底部;
第五步,拌上米粉的肉片码放在土豆块上,在锅中添上水,隔水放入锅中开始蒸,大火锅开后,转至中火,继续蒸1个小时的时间,便可出锅。
四、颜美食泡笋做法?
1、新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅。
2、用水漂一天待用。
3、开水,放入干椒,花椒,适量盐巴。
4、待水凉后放入姜,蒜,草果。
5、竹笋初加工后,放入制作好的水中。
6、头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用。
五、颜美食视频为什么清空?
因为颜美食视频属于美食吃播类型的,根据国家的政策,响应节约粮食,不浪费的口号,平台进行整顿,所以下架清空了。
六、颜美食的泡椒做法?
制作泡椒的方法
准备食材:朝天椒、食盐、姜、蒜、花椒、白糖、白酒、白醋、盐、糖。
1、朝天椒洗净后控干水分,再放入外面晾置风干。蒜头切瓣,生姜切块,花椒粒备用。
2、起锅烧开水,往里面加入适量盐后放凉。用容器装取适量放凉的盐水后,把风干的朝天椒放入。
3、之后再放入适量的蒜头、姜块和花椒粒,再适量放入高度数的白酒、白醋、盐和糖。
4、最后将容器罐口进行密封,放在阴凉的地方腌制30~45天左右,就可以做出美味的泡椒
七、颜美食姐姐抖音号?
美食姐姐的抖音号是353021416
美食姐姐:荣成人和镇老重庆酸菜鱼庄,主营业炒菜,石锅鱼,烤鱼,酸菜鱼,。美食姐姐入驻抖音,美食姐姐的抖音号是353021416,已有400个粉丝,收获了7200个。
八、颜美食红烧排骨的做法?
21.冰糖用刀背拍碎,葱切小段,蒜切片,姜切丝备用。
2.锅中放油烧热,放冰糖,小火熬糖色。
3.慢慢地熬成浅褐色。
4.放入排骨翻炒,让排骨均匀裹上糖色。
5.放入一瓷勺老抽上色。
6.放入八角,桂皮和香叶。
7.再放入葱,姜,蒜,然后再放入二瓷勺料酒。
8.再倒入开水,让水漫过排骨,大火烧开后转小火煲45分钟。
9.还有少量汤汁时,放适量的盐翻炒调味。
10.最后中火收汁,汤汁很粘绸,关火。
11.装入盘中,倒入汤汁,洒入熟芝麻,一道美味的红烧排骨就做好了。
九、颜美食土豆粉家常做?
可以凉拌,也可以像超弩面一样炒,可做汤的
十、颜美食狼牙土豆的做法?
土豆 1个 、 小葱 适量 、 辣椒末 适量 、 香油 、 盐 、 五香粉 、 孜然
烹饪步骤
步骤1/5
将土豆洗好,用花刀切至狼牙状,沥干水分,放入盘中,备用
步骤2/5
开火,将锅烧热,倒入油,以油刚好没过土豆为量,将油烧热
步骤3/5
将土豆放入油锅中,炸至金黄色为宜,捞出,装入大碗中
步骤4/5
将准备好的调料均匀洒入炸好的土豆中,拌匀,最后洒上葱花
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