一、儿童早餐面包推荐?
全麦面包好一些,营养价值好一些。所谓全麦面包就是含有胚芽及麸皮的全麦粉制成的面包。要选择含有天然奶油的,也就是动物奶油,色香味美,而人造奶油含有反式脂肪酸不易被人体吸收,对人体是有害的。
当然起酥油也是同样含有反式脂肪酸,这些成分都是不适合儿童食用的。
二、面包早餐做法大全儿童?
材料:
300克高筋面粉、4克酵母、45克细砂糖、4克盐、12克奶粉、35克蛋液、170克牛奶、30克黄油、适量红豆沙
做法:
1、全部材料准备好,将除黄油、红豆沙外的所有材料入面包桶中,再将桶安放在东菱面包机内,我选择的是“普通面包”程序,可以用这个程序来完成揉面、发酵;
2、待面团揉得能扯出较厚的膜时,加入软化的黄油,继续揉面;夏天温度高,建议开着面包机的盖子来揉面,这样也能将一部分热量释放出去,在面团还没形成筋度前不会让面团快速发酵;
3、待面团能扯出薄而透明的膜时,手指戳个洞,边缘光滑状时,揉面结束,我的这个面团还是有些欠时间,再继续揉5分钟更好;面团收圆,放在桶里,盖上盖子进行发酵;
4、待面团是原来的2.5倍左右大小时,手指蘸面粉在顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功;将面团取出放在揉面垫上,排气,松弛3分钟;将面团擀成厚约5毫米的长方形大片;在中间铺抹一层红豆沙;
5、两边空白面皮向中间对折,在最上面再铺抹一层红豆沙,由上向下卷成卷,封口朝下,将搅拌棒取出,红豆沙面包卷放入面包桶中,这样烤出来的面包底部没有大洞;重新设定程序,选择“发酵酸奶”程序,待面团的涨发到原来的2倍大时,停止发酵;
6、选择“烘烤”程序,45分钟,面包烤好啦,满屋飘香,烤好的面包立刻倒在晾架上,自然晾凉后封袋保存,切片食用;
三、早餐面包水果摆盘图片及做法?
以下是一个早餐面包水果摆盘的例子,以及简单的做法步骤:
### 材料:
1. 面包(例如全麦吐司、羊角面包、法棍等)
2. 新鲜水果(例如草莓、蓝莓、香蕉、苹果、猕猴桃等)
3. 果酱或花生酱(可选)
4. 黄油或奶酪(可选)
5. 蜂蜜或枫糖浆(可选)
6. 坚果或籽类(例如杏仁片、核桃、奇亚籽等)(可选)
7. 酸奶或希腊酸奶(可选)
### 做法步骤:
1. **准备面包**:选择你喜欢的面包,可以是全麦吐司、羊角面包、法棍等。将面包切片或直接使用整个小面包。
2. **烤面包**(可选):如果你喜欢烤面包,可以将面包片放入烤面包机中烤至金黄酥脆。
3. **涂抹酱料**(可选):在面包上涂上一层果酱、花生酱、黄油或奶酪,根据个人口味选择。
4. **切水果**:将新鲜水果洗净后切成适合食用的大小。例如,草莓可以切半,香蕉可以切片,苹果和猕猴桃可以切成薄片。
5. **摆盘**:在盘子上先放上面包,然后在面包旁边或者上面摆放切好的水果。可以根据个人喜好进行创意摆放,使色彩搭配和谐,看起来更加诱人。
6. **添加额外食材**(可选):如果你喜欢,可以在摆盘上撒上一些坚果或籽类,如杏仁片、核桃、奇亚籽等,增加口感和营养。也可以在面包或水果上淋上一些蜂蜜或枫糖浆,或者加上一些酸奶或希腊酸奶。
7. **享用**:完成摆盘后,你的早餐面包水果摆盘就做好了,可以立即享用。
### 摆盘示例图片描述:
想象一个圆形白色盘子,中间放着一片烤得金黄的全麦吐司,吐司上涂着一层草莓果酱。吐司旁边,有一些新鲜的草莓半切片和蓝莓散落在盘子上,形成了鲜艳的颜色对比。另一边,有一小碗希腊酸奶,上面撒了一些碎核桃和蜂蜜。整个摆盘看起来既健康又美味。
四、早餐能用面包?
可以使用面包作为早餐食物。因为面包是一种常见的主食,含有丰富的碳水化合物和少量的蛋白质,是一种营养均衡的食品。此外,面包还方便简单,制作容易,可以搭配各种食材和调料进行搭配,形式多样。因此,如果你想要快速备餐或者外出早餐,使用面包作为早餐食物是一个不错的选择。
五、什么面包适合早餐?
早餐应该吃含脂肪的面包,这样有益于全天对于脂肪的需求。所以应该吃全脂面包,即使减肥期的人早餐也不应该是全麦面包,因为全麦面包虽然属于粗纤维食物,但是对于人体一天所需能量的提供很差。
六、早餐面包怎么挑选?
一、看配料表
首先在配料表里面找全麦粉,如果配料表里没有全麦粉,建议不要购买;如果在配料表里看到全麦粉,先看全麦粉排位,含量越高排位越靠前,全麦粉排在第一位的最佳;如果排在第一的是小麦粉,第二、三位才是全麦粉,说明全麦含量不高,全麦粉的添加量最好在40%以上。
其次看热量,热量越低越好。然后看糖分,如果糖添加在水的前面,不建议购买,如果不含糖或者糖的排位在水的排位后面可以购买。
接着看日期,日期新鲜,方便我们购买;最后再看配料表,配料表越短越好,吃过多添加剂,不利于身体健康和营养的摄入。
二、看外观
看颜色:全麦面包的颜色一般为浅褐色,如果用焦糖色素来伪造的话则颜色较深,如果不用色素则颜色较白。
看麸皮:全麦面包的横断面上有麸皮在其中,而不是浮于表面;麸皮越多,其膳食纤维的含量就越高。
七、麻薯面包早餐搭配?
每天早上起床都是活力满满的一天。俗话说得好,早餐要吃好。我认为与麻薯面包搭配的可以有豆浆 牛奶,鸡蛋。可以补充我们丰富的蛋白质使我们的一天都有活力。增强我们的抵抗力。使我们的营养均衡,搭配得当。所以有兴趣的宝宝们,可以明早尝试一下哦。
八、面包早餐的做法?
【食材】
吐司面包4片 鸡蛋1个 生菜 火腿2片 小番茄 芒果 胡椒粉(酱)盐
【做法】
1、锅中放少许油煎鸡蛋,依个人口味选择全熟或者溏心蛋,盛出备用。
2、用煎鸡蛋剩下的油把火腿片煎一下,这样更好吃。
3、把生菜洗净沥干水分,番茄和芒果切片备用。
4、把保鲜膜铺在板子上,依次放入全麦吐司片、生菜、火腿片、番茄片、全麦吐司片。
5、再码上煎鸡蛋,撒少许胡椒粉或者胡椒酱、一片芒果、再敷上一层全麦吐司片。
6、接着放生菜、火腿片、番茄片、全麦吐司片。
7、用手压实后,切去四边。
8、用保鲜膜紧紧的包裹起来。
9、对角切成三角。
九、面包如何加工早餐?
用料:加椰50g,牛油(奶油)100g,鸡蛋 1粒,面包(吐司) 4片。
做法:
1.拿出两片面包, 各涂上加椰和牛油,然后把这两片面包盖在一起,把鸡蛋打入一个碗里, 然后打散它。
2.把涂好和粘在一起的面包的浸泡在装有鸡蛋的碗里。面包两面要沾满蛋液才行哦。
3.在鸡蛋浸泡时把锅热起来,然后加少许油(适量)等油热了, 把沾有鸡蛋液的面包 放进锅中(建议开大火,因为那样面包才不会吸很多油)。
4.面包一面煮至金黄色就可以翻过来煮另外一面哦,两面都变金黄色后就可以上菜了。
十、早餐面包烤箱做法?
鸡蛋面包烤箱的做法:
1、准备食材:面粉550克,鸡蛋1个,黄油(食用油)60克,酵母5克,糖90克,水250克。
2、食村全部放入盆内和面揉面,面揉到能拉出手套膜为止。
3、发面,面发至一倍半到两倍大。
4、把发好的面分成十六个剂子,分别揉圆依次均匀摆放到烤盘,正好一盘。盆底放一碗开水,上下火温度定于40度开始二次醒发。
5、发至一倍半刷上蛋液,放入烤箱上下火180度烤制30分钟即可出炉。
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