准备材料
要做一锅美味又营养的银耳莲子汤，你需要准备以下材料：
- 银耳：20克
- 莲子：30克
- 红枣：10克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤
使用电压力锅烹饪汤类食物可以省时又省力，下面是详细的步骤：
- 将银耳用清水浸泡30分钟，然后撕成小块备用。
- 将莲子和红枣洗净。如果莲子比较大，可以用刀稍微切一下。
- 将电压力锅内胆放入适量清水，约500毫升即可。
- 将银耳、莲子和红枣放入内胆中，加入适量冰糖。
- 盖上锅盖并锁紧，选择汤煮/蒸功能，设置时间为20分钟。
- 按下启动按钮，开始烹饪。
- 等待电压力锅自动释放压力后，打开锅盖，搅拌均匀即可。
注意事项
在使用电压力锅烹饪银耳莲子汤时，有一些注意事项需要牢记：
- 根据个人口味调节冰糖的用量。
- 根据电压力锅的具体型号和功能设置时间。
- 开锅前确认锅内的压力已经完全释放。
- 使用木质或塑料勺子搅拌，避免刮伤内胆。
通过使用电压力锅来制作银耳莲子汤，不仅可以保留食材的营养成分，还可以节省烹饪时间。希望这篇文章能够帮助你做出美味又健康的银耳莲子汤！谢谢你的阅读！
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