一、家乡菜谱家常做法？
酸辣土豆丝
所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）
第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。
第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。
第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。
第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。
第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。
第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。
二、上班便当菜谱？
蒜泥香菇，秋葵，虾仁滑蛋，清炒西兰花，鱼香肉丝肉末，豆腐，木耳，荷兰豆，茄汁，金针菇，鲜虾，荷兰豆，辣炒年糕，无油辣煎鸡腿。
三、家乡之味菜谱怎么获得？
家乡之味菜谱获得的方法如下
1、【食谱获取】：
玩家完成“逐月节任务主线”。
辣肉窝窝头·4星料理
2、食谱配方：
兽肉×4+面粉×3+卷心菜×2+绝云椒椒×2
食材获取方法
1、兽肉：击杀野猪获取。
2、面粉：利用稻米加工。
3、卷心菜：木箱子掉落以及杂货店购买。
4、绝云椒椒：轻策庄采集。
四、自己带饭上班菜谱？
红烧鸡腿，糖醋排骨，大葱炒牛肉，芦笋炒鸡胸肉，青椒炒肉丝，香菇炒芹菜，蒜苔炒香干，酸辣土豆丝，虾皮炒蛋，腊肠炒荷兰豆
五、带午饭上班的菜谱？
丝瓜炒肉片，千叶豆腐，回锅肉，青椒炒茄子，锅包肉上菜炒鸡蛋，干煸豆角等等，这些都是带午饭上班最好的菜谱，比如说丝瓜炒肉片，正是当季又好吃又便宜，买来的肉跟丝瓜一炒，荤素搭配，营养又丰富
六、家乡之味的菜谱从哪里获得？
要想吃家乡之味的菜谱里的菜，从你父母身上就能获得，因为父母是你人生中的第一任老师，父母亲都会做上你最喜欢吃的菜肴，让你多吃点，才更有精力好好读书。
如果你现在在外地工作，十分想念妈妈做的家乡菜，你可以视频，让妈妈好好教你，多做两次，学会了，无论你走到哪，都可以吃到家乡菜谱里的菜了。
七、公司饭堂菜谱？
食堂一周午餐菜谱如下。
周一空心菜，土豆烧牛肉，凉拌猪耳朵，番茄蛋汤，周二炒韭菜，青椒肉丝，烧坨鱼，紫菜汤，周三，苦瓜炒蛋，小煎鸭子，青笋鸡丁，银耳水果汤。
周四，素炒青笋，凉皮牛肉，糯米排骨，蘑菇鸡汤。
周五凉拌黄瓜，青椒羊肉，木耳肉片，酸萝卜鸭子汤
八、谁有江西抚州家乡肉的菜谱？
用料 带皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克葱姜蒜各少许盐白糖味精绍兴老酒一碗（没过肉为止）将做法保存到手机步骤 1五花肉整块放入锅里煮熟，然后捞出放入凉水里镇一下步骤 2将肉改刀切成一毫米薄片备用步骤 3锅里放油烧至冒烟，加入葱姜蒜片爆香，接着下入五花肉和辣椒同炒煸炒至肉里油脂出来（这个过程都是大火）
步骤 4把酒倒入锅里，并加少许肉汤，汤汁开了之后调味，盖上锅盖改小火焖10分钟左右，最后大火收汁
九、90后上班带饭菜谱？
需要准备带饭菜谱。因为90后上班族主要是在公司或者办公室工作，没有时间去餐厅就餐，因此需要带饭。为了保证饭菜的营养、美味和健康，需要准备带饭菜谱。菜谱可以包括早餐、午餐和晚餐的食谱，建议选择易于携带和加热的食物，如热干面、饺子、汤面、盖饭等。同时，要充分考虑菜肴的健康搭配，选择低油、低盐、低脂的食材和做法。在制定带饭菜谱的过程中，90后上班族可以充分利用互联网和社交媒体，寻找一些健康、美味、简单的菜谱。此外，建议多利用周末时间做一些烹饪实践，提高自己的厨艺水平，以便更好地准备和享受带饭食物。
十、公司食堂夏季菜谱？
周一:西红柿炒鸡蛋、炸肉、芹菜、馒头。
周二:黄瓜炒肉、鸡肉炖土豆、炒白菜、米饭。
周三:炖冬瓜、炸鸡柳、炒油菜、油饼。
周四:炖蘑菇、炸鱼、炒菜椒、火烧。
周五:煎包、蒸包、咸菜、紫菜汤。
周六:汉堡、火腿肠、鸡米花、小米稀饭。
周日:面条、辣子肉、炖菠菜、荷包蛋。
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