一、火锅要买什么配菜？
进口牛羊肉系列：肥牛卷、高钙羊肉卷、雪花牛舌、雪花牛肉粒、草原四宝（吊龙、雪花肥牛、高钙羊肉、牛舌）、一品肥牛。
海河生鲜系列：泰国蟹柳、耗儿鱼、鲜乌鱼片、鲜鲍鱼、黄辣丁、鳝鱼、基围虾、海胆滑。
手工丸滑系列：手打牛肉丸、手打鲜肉丸、玫瑰藕香肉丸、火龙果虾丸、手打鱼丸。
卤味现捞系列：卤海带、卤豆干、卤藕片、卤腐竹、卤鹌鹑蛋、卤肥肠、卤小肚条、卤猪蹄、卤翅尖、卤鸡爪、卤鸭爪。
田园蔬菜系列：金针菇、香菇、黑木耳、油麦菜、白萝卜、冬瓜片、功夫土豆片、干脆贡菜、鲜笋笙、方竹笋、平菇、厚土豆片、藕片、豆芽、莴笋条、娃娃菜、茼蒿、山药、花生芽、小葱、有机花菜。
鲜香豆、面制品：薄豆干、黑豆腐、干豆皮、响铃卷、千张、土豆宽粉、船家苕粉、转运面条。
二、什么海鲜适合火锅？
海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾 、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等。
鱿鱼(鲜的 速冻得都行)、皮皮虾(有去皮速冻的和鲜活的)、墨鱼仔、还有一些鲜贝串都不错，其他的一些活鱼类可以改刀涮鱼片
三、火锅涮什么海鲜，火锅适合涮的海鲜有那些？
火锅涮什么海鲜，火锅适合涮的海鲜有那些？
海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等
四、火锅涮什么海鲜火锅适合涮的海鲜有那些？
清锅或者麻辣锅都可以，也可以用鸳鸯锅。涮海鲜的话，蛤蜊、八带、海带、虾，鱼丸等比较适合，笔管鱼也可以，但是需要在快涮完的时候下锅容易混锅底。
五、上班吃火锅要买什么？
除了火锅底料，锅碗瓢盆，筷子，勺子，蘸料，还需要买一些喜欢的肉和蔬菜丸子之类的食材
比如:
1、肉类:
牛肉、羊肉，毛肚
2、菜类:
菠菜，油麦菜，油菜，香菜，大白菜，木耳，茼蒿，香菇，蘑菇，金针菇，腐竹，油条，豆油皮等等
3、丸子类:
鱼丸，虾丸，蟹棒，鱼豆腐，甜不辣，桂花肠，撒尿牛丸等等
4、主食类
方便面，宽粉，粉丝，玉米面等等
六、煮火锅要买什么菜？
牛肉，猪肉，鱼肉，鱼丸，猪肉丸，牛肉丸，白萝卜滋补下火，金针菇，香菇，蘑菇，凤尾菇，生菜，油麦菜，娃娃菜。太多了，喜欢吃什么就买什么，都可以刷火锅。
七、打火锅吃什么海鲜？
火锅可以吃：大虾、墨鱼丸、扇贝、虾丸鱼丸、海带、八爪鱼。还可以将淡水鱼切块涮火锅。
友情提示：疫情期间尽量避免食用进口冷冻海鲜，自觉遵守国内防疫政策下对于海外冻品之管控规定。
八、火锅什么海鲜高档色？
象拔蚌，龙虾肉，扇贝呢，东星斑
九、火锅里都有什么海鲜？
火锅里面可以放的海鲜品种是非常多的，首先我们来列举大概的分类
1.梭子蟹火锅或者是虾火锅
2.火锅里面放上生蚝，赤贝象拔蚌
3.放有海带，石花菜以及龙须菜的火锅
十、鸡火锅配什么海鲜？
鸡火锅配大虾，扇贝，贝壳等海鲜。
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