一、快餐用什么灯照菜好看？
快餐通常使用白色日光灯或LED灯来照亮菜品，因为这种灯光可以呈现出菜品的真实色彩和细节。白色日光灯的光线柔和均匀，可以让食物看起来更加新鲜和美味。而LED灯则具有更好的色彩还原度和节能性能，可以让食物看起来色彩生动且有质感。此外，灯光的亮度和角度也需要合适调整，以确保菜品被均匀照亮，让顾客能够看到最真实的菜品外观，从而增加食欲和购买欲。总之，选择合适的灯光可以让快餐菜品看起来更加美味诱人。
二、热豆浆用什么容器装比较好？
平常我们饮用豆浆的方式，最普遍的是用碗，或是是用瓷器水杯、玻璃杯子，这全是较为非常好的。
最好是不能用一次性的水杯饮用豆浆的方式，尤其是一些早点店，喜爱用一些包装袋装放豆桨，由于刚做的豆桨是较为热的，碰到包装袋之后，非常容易造成一些有害的物质。
三、快餐店做比较多的什么菜？
土豆片，红烧茄子，鱼香肉丝，红烧排骨，蒸香肠
四、楼顶适合种什么菜比较热？
楼顶感觉适合种植叶菜类，如莜麦，生菜，快菜，小油菜，香菜，小葱等，没有那摩多的须根，不需要过多的土壤。
五、热菜用什么机器最好？
用空气炸锅最好
空气炸锅可以给食物加热，用空气炸锅热饭热菜时，温度调小一点，如果空气炸锅设置的温度过高，饭菜会糊掉。热饭热菜最好使用带水箱的空气炸或者有嫩蒸功能的空气炸锅。
空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
六、用什么装菜啊？
古人用来装食物的木制的盒子叫做“食盒”。 在古代，食盒材质多样，有木盒、漆盒、藤盒、瓷盒、珐琅盒，不少还有把手，且做工精巧，庄重典雅，滴水不漏。不但能装饭菜，还能放卷轴、笔墨、梳子、镜子。 菜篮子商品品种丰富，资源充足，质量提高，价格平稳。随着人民生活水平的提高，绿色安全消费渐成时尚，菜篮子工作的重心，适时地从数量保障型向质量效益型转变。 一批现代化菜篮子加工企业，实施品牌化、标准化和规模化生产，开拓广阔的国内、国际市场。
七、早餐上什么热菜比较好？
早餐因为身体长时间没有能量摄入所以需要可以补充能量的东西，蛋白质·糖类·碳水化合物等，至于菜，不容易消化的话能免则免 早晨吃点面包牛奶鸡蛋，还有谷物什么的就足够
八、天热烧什么菜比较好？
红茶凉粉
绿豆淀粉1碗，清水6碗（碗是100ml容量的），红茶包1个，油辣子2勺，米醋2勺，酱油1勺，蒜末2勺，香菜葱花适量，细砂糖半勺
1，先将一碗清水和一碗淀粉混合均匀，把剩余的5碗清水和红茶包一起放入锅里，煮到沸腾，转小火继续煮2分钟，捞出茶包。
2，绿豆淀粉水搅一搅，匀速倒入锅里，为了保证红茶水和淀粉水充分混合，倒大的时候需要搅拌，小火煮到起小泡，白色的糊变成透明的即可。
3，把锅离火倒入模具里面，倒完之后，晃一晃，让表面变得平整好看，就放一一边等凉就好。
4，放冰箱冷藏1小时，取出来后脱模切成条，把酱料混合淋上去就可以开吃了。
九、平盘装什么菜比较好？
个人感觉 炸 烤鸡翅用平盘，点心，蛋糕之类的，还有部分烘焙的食品都可以。拍出照片来颜色 品相都更完美。
西餐的牛排 放在平盘里容易切开。主要还是一般西餐的量小，要是咱们炖的东西或者是带汤的菜都不适合平盘装，个人感觉平盘放的量特别小。
十、热卤串串用什么装？
热卤串串用塑料袋或包装盒装。但是塑料袋装热东西有毒，最好别用。
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