一、东北菜哪里最正宗?
答:东北菜在以吉菜为主的饭店实际就是正宗的东北菜,长春市的餐馆现在都有东北的特色菜,例如春发河饭庄,既有熏酱的肘子,也有东北人爱吃的白肉血肠,蘸酱菜等这就是最正宗的东北菜。
二、深圳最正宗的东北菜馆在哪里?
饼来酱挡的锅包肉特别好吃,白玉串店的延边冷面很地道
三、长春东北菜馆哪家最正宗?
春发合饭店在长春是相当有名的,虽然装修不算奢华,但是给人亲切感,他家的“雪衣豆沙”“锅包肉”“锅塌豆腐”都是最好的,这家老店几乎每天都爆满,他家的菜品不仅口味正宗,分量也很足,最关键的是价格还便宜,尤其是他家的雪衣豆沙,是到店必点,浓郁的东北特色。
四、淮安哪家东北菜最正宗?
淮安名家东北菜:
1. 东北小厨(北门大街店)
地址:北门大街541号
2. 盛鸿饺子·东北菜(淮安区店)
地址:淮安区 粱红玉路26号
3. 东北人聚运东北菜(星月润晨店)
地址:淮安区翔宇大道与关口路交叉口北200米
4. 海平饭店(香溢花城店)
地址:梁红玉路30-69号正西方向170米
5. 柴栈小地锅(竹巷街店)
地址:竹巷街2号楼1层107号
6. 关东情东北铁锅炖(城市广场店)
地址:翔宇大道
五、西安哪里有正宗的东北菜?
1、东北王酱骨:(体育场店)体育北路9
2、旮旯屋东北菜(绿地店)
陕西省西安市雁塔区丈八三路绿地韩国风情街饕界5-1-10129室(大厨小馆东侧)
3、店名:翠花上酸菜
地址:雁塔区翠华南路17号植物园西大门以北门面房20号
六、川沙哪里有好吃正宗的东北菜?
浦东新区华夏二路(新川路口) 光头烧烤,有烧烤和烤鱼什么的,烧烤很好吃,价格便宜
七、请问武汉哪里有正宗的东北菜馆?
在前进4路的电脑城附近,有一家餐馆,叫“东北人家”,正宗的东北菜,里面的老板,服务员,厨师,全是东北人,去那吃饭,特亲切!~~ 去那吃饭的人基本上都是东北人!~~~
八、正宗东北菜推荐?
推荐几个正宗的东北菜:
1、红烧肉:东北地区的红烧肉以色泽红亮、肥而不腻、口感鲜嫩而闻名。
2、锅包肉:锅包肉是东北地区的传统名菜之一,以外酥里嫩、甜中带咸、色泽金黄而著称。
3、东北酸菜炖肉:东北地区的酸菜炖肉以口感鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。
4、爆炒大虾:东北地区的爆炒大虾以虾肉鲜嫩、口感爽脆、味道鲜美而著称。
5、东北三鲜汤:东北地区的三鲜汤以清爽鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。
九、兰州哪里有比较正宗的东北菜馆?
农民巷有一家东北菜馆,味道还不错,这家也算是规模稍大点的。
还有就是火车站西路有一家小型的饭馆,也是卖东北菜的,里面有炕桌,可以上炕坐着吃。
五泉山西行车站有一家排挡,卖东北的大棒子骨,还有朝鲜冷面。
西固的东北人多,那边应该有不少东北菜馆,但愿有朋友能帮你继续解答。祝你就餐愉快!
十、东北菜花酱正宗做法?
食材准备:韭菜花500克、青辣椒1把、盐100克、苹果和梨各1/3个、生姜1小块儿、白酒少许。
具体做法:
1、韭菜花最好选择味道浓郁的要开还没开的,把它们洗净,晾干水分,不要带着生水,不易保存。
2、生姜、苹果和梨都放一些,苹果和梨要选择味道浓郁的品种,韭菜花酱的果香味会更突出。
3、把所有食材包括盐,全部放进料理机。没有料理机,就用臼来捣碎。
4、用料理机把这些食材全部打成泥状即可。
5、酱料细腻无渣,做好之后无需等待就可以开吃了。不过,它的味道是时间越长越好。
6、来块儿烙饼,抹上一层韭菜花酱,把烙饼一卷,不用准备其他菜,也能吃个饱。
7、一次可以多做些,因为韭菜花也就这些天才有。做好之后,装进无油无生水的玻璃瓶,封口前可以滴几滴白酒,放进冰箱,放上一年都没问题。
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