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水藕凉菜做法? 大蒜水的正宗做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-27 12:53:20
导读

一、水藕凉菜做法?将水藕切成片,加入生抽醋鸡精,味精盐凉拌美味的水藕凉菜就做好啦二、大蒜水的正宗做法?1、将准备好的大蒜用菜刀拍几下,剥掉外皮。2、放下蒜缸中捣碎(使用此方法可以在捣的时候就适量加入盐,增加摩擦力)。(没用蒜缸的情况下,可以将剥好的蒜再拍几下,然后用菜刀剁碎。)3、将制作好的蒜泥放入碗中,加入适量清水(最好是凉白开)、盐(捣蒜泥的就不用加了,太咸),搅均匀。4、食用时直接盛出适量,

一、水藕凉菜做法?

将水藕切成片,加入生抽醋鸡精,味精盐凉拌美味的水藕凉菜就做好啦

二、大蒜水的正宗做法?

1、将准备好的大蒜用菜刀拍几下,剥掉外皮。

2、放下蒜缸中捣碎(使用此方法可以在捣的时候就适量加入盐,增加摩擦力)。

(没用蒜缸的情况下,可以将剥好的蒜再拍几下,然后用菜刀剁碎。)

3、将制作好的蒜泥放入碗中,加入适量清水(最好是凉白开)、盐(捣蒜泥的就不用加了,太咸),搅均匀。

4、食用时直接盛出适量,加入到凉皮上即可。一次用不掉,可以找个密封的瓶子,放在冰箱,能保存一周。

三、柠檬大蒜水的做法?

食材:柠檬3个,大蒜仔4头,生姜一块,矿泉水或烧开冷却的自来水,苹果醋半瓶; 

步骤:

 1、柠檬用少量盐搓洗表皮后洗净,连皮切成小块;大蒜仔剥皮后,切碎;生姜不去皮,洗净后切成小粒; 

2、切碎的柠檬、大蒜仔、生姜混合在一起,分两次加入榨汁机(榨汁机容量较少,可全部食材直接用豆浆机的果汁功能键)加入适量的水,至少没过食材,搅打出汁水,过滤; 

3、过滤后的汁液,加入半瓶苹果醋,加热至沸腾后,小火再煮四五分钟,关火,微热后,加入蜂蜜,搅拌均匀,冷却后倒入清洗干净无水的瓶子,密封,每天空腹喝一小杯。

四、冰糖大蒜水的做法?

大蒜冰糖水,秋冬季较易感冒,而大蒜冰糖水因为大蒜杀菌,所以大蒜加上冰糖炖煮,具有化痰止咳的功效,对于秋季多发的风寒感冒有很好的防治作用。

大蒜五瓣

冰糖适量

大蒜冰糖水的做法步骤

1

准备好大蒜和冰糖。

2

将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。

3

锅内加入一小碗清水煮沸。

4

加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火。

5

加盖煮10-15分钟即可。

小窍门

1、大蒜切薄片静置,可以使蒜氨酸与蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素。2、煮熟后几乎没有大蒜的辛辣味,可以和蒜片一起服用。

五、陕西凉菜醋水做法?

陕西凉菜醋水大家都爱吃,是很好的,是很好调味料。首先是把大料放到锅里加水煮,煮好的水凉凉了,再把锅烧热浇点油烧热然后倒醋进去炝一下,再然后把大料水放进去,再给里边加适量的盐,适量的生抽,适量的耗油,适量的鸡精,适量的香油,加上陕西的油泼辣椒,美的太,喋吧

关键词: 水藕凉菜做法
 
(文/小编)
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