一、有什么好吃的美食?
我是重庆人,就拿重庆来说吧,重庆当属最出名的美食,第一道菜:当属火锅了,每一个来重庆的外地人不吃一顿火锅都不好意思说自己来过重庆,对于本地人来说,吃火锅当属家常便饭了,一周不吃,就受不了。我也去外地吃过几次所谓的正宗重庆火锅,但是还是没有重庆本地的吃起有感觉。现在重庆的火锅也是千奇百样,有各种品牌的连锁火锅,也有各种老火锅,对于重庆人来说吃的更多的我想应该是老火锅。吃火锅必点的菜(我是必点)毛肚,鸭肠,鸭血(一定要冷锅放下去)鸭血才好吃。如果第一次来重庆吃火锅的话,锅底建议点鸳鸯锅,即便吃不了辣,也能吃清汤,我记得在较场口地铁站有一个火锅底料的广告语是(我们不说鸳鸯锅,微辣是最后的妥协)。之前我的大学同学开学第一天和我们去吃火锅,吃了回来拉了一晚上肚子,不过到最后毕业的时候。他吃辣比我们好厉害。
第二道菜:我推荐正常江津双福的陈友良尖椒李(陈有良)为人名,这个菜就是他发明的。这道菜的精华在于两种佐料,青花椒和青辣椒,江津做为全国青花椒最大的量产地,出产的花椒是很有名气的,也随之诞生了这道菜。这道菜除了辣,还是辣,当然吃的时候你越吃越想吃(辣椒花椒里面找肉吃)等你一停,嘴皮就会辣的受不了。自己在家制作的话也比较简单,将鸡剁碎小块,过水。再用油过一次,捞起备用,在将大量花椒。辣椒,葱姜蒜,一起下锅,爆炒即可。
第三道菜:酸菜鱼。酸菜鱼主料是草鱼和泡坛酸菜。口味酸辣可口,菜肉质细嫩,开胃健脾,酸菜鱼的汤可以直接喝,非常的鲜美。这道菜叶是发源于重庆江津双福。
做法,分享下我自己家里家常做法
1.放油烧热,下入花椒、姜、蒜炸出香味后,倒入泡酸菜炒出味,加水烧开,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮,滴入料酒去腥。
2.将鱼切成鱼片,加盐、酒、味精、鸡蛋清拌匀,芡粉,使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
3,锅底熬出味道之后,再将抹好的鱼片下入锅中,煮2分钟即可出锅。
二、横沥镇有什么好吃的地方?
横沥镇中心那个什么美景湾酒店那里有家吃海鲜的,蒸汽蒸的挺好吃的,
三、阳朔有什么美食街?好吃的美食有哪些?
要说美食的话,我觉得没什么好吃的。我在阳朔三天,就吃了大师傅啤酒鱼和几家米粉。
图一到图四是在大师傅啤酒鱼吃的,团购套餐89块钱,啤酒鱼味道一般,鱼肉比较板结,不嫩,小炒肉和油麦菜的味道还可以,大师傅这个套餐相对来说性价比算是比较高了,而且服务态度非常好,想吃啤酒鱼的话可以去大师傅家试试,关键是还有免费的水果吃,还可以免费听歌。
图五 油茶
个人不是很喜欢,很苦,是用茶叶做的。三块钱一小碗。
图六到图九就是各种米粉
米粉推荐胜记粉库,就在阳朔西街一个小店上去二楼,位置可能不太好找,可以问一下当地人。我是在美团上团购的16.8元(店里26元)的牛腩粉(图八),牛肉真的很多,味道也很好。
图九是日头火的麻辣牛肉米线,日头火在阳朔有很多家连锁店,好像当地人也比较常去,这个米线有点一言难尽,只吃出来了一股火锅底料的味道。
四、西安有什么好吃的美食?
肉夹馍,凉皮,胡辣汤,灌汤包,葫芦鸡,biang面,臊子面,水晶饼,甑糕,荞面饸饹,水盆羊肉,锅盔,涮牛肚,葫芦头泡馍,牛羊肉泡馍等,多的数不过来,。
五、阜阳有什么美食好吃的?
阜阳美食特产多,但是徽菜代表不是皖北,因为阜阳的美食以面食为主,饮食习惯偏向中原,跟河南很相似,下面说一说阜阳的美食吧!
阜阳的卷馍是阜阳最具代表性的美食了,用馍皮包裹面筋小豆芽和辣椒汤汁,非常有胃口,甚至火到了北京,一下子成为了网红美食。
接着就是格拉条和板面了,这两个地位不相上下,格拉条在全国其它地方也有店面,太和羊肉板面同样也是,从阜阳走出去的美食。
阜阳的美食种类非常多,还有地锅鸡,地锅鸡在安徽省内都比较有名,是咱们阜阳拿的出手的大排面。除了这些还有豆杂面、撒汤烧饼,油茶马虎等等。阜阳的美食还是大街小巷之间的比较正宗,真正做大做强的反而缺少匠心精神,做的比较随意。
如果来了阜阳,不把上面这些吃一遍都不划算,因为阜阳没有那么多游玩的好地方,一望无际的平原培育了丰富的农民美食,靠天吃天,靠海吃海,我们是靠地吃地。
六、揭阳有什么好吃的美食?
广东揭阳的美食有:揭阳春饼,蚝烙,揭阳乒乓粿,牛筋丸等。1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。2、汕头蚝烙,这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃,但已经风靡海内外,变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。不过,如果到汕头本地品尝这种小吃,还是会发现其独特的风味,与酒楼中并不一样。3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳,发扬光大于揭阳,口味独特,品后让人齿颊留香。来到揭阳,不仅要品尝乒乓粿,购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”。
七、南京有什么好吃的美食?
金源鸭血粉丝汤,鸡鸣汤包,四川酒家小笼包,赤豆酒酿元宵,糖芋苗,韩复兴盐水鸭,鸭油酥烧饼,金陵大肉包,辣油小馄饨,李记牛肉锅贴,淮南牛肉汤,项记大碗皮肚面,鸡蛋灌饼,老头盖浇饭,小马牛肉面,黑皮酸菜鱼,刘长兴烧卖,马祥兴松鼠桂鱼,泸溪河糕点
八、江门有什么好吃的美食?
1、恩平濑粉:濑粉是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过,兑进上汤,就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒,又另有风味。
2、恩平野菜宴:恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长。
3、江门陈皮宴:江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料,因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值,制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式,味道过齿留香。
4、川岛海鲜宴:台山川岛是江门五邑吃海鲜的好地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
九、湘潭有什么好吃的美食?
湘潭的美食小吃:米粉,锅饺,糖饺子,臭豆腐
菜肴:剁椒鱼头,水煮鱼
十、运城有什么好吃的美食?
平陆油泼面、解州羊肉泡、万荣饸饹、永济扯面等
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