一、素食面点教程？
以下是素食面点的制作教程，以素食饺子为例：
材料：
- 饺子皮
- 馅料：豆腐、香菇、胡萝卜、白菜等蔬菜
- 调料：酱油、盐、姜、蒜、香油、胡椒粉等
步骤：
1. 将豆腐和香菇切成小粒，胡萝卜和白菜切碎。
2. 在锅中加入适量油，加入切好的豆腐和香菇，煸炒至金黄色。
3. 加入切好的胡萝卜和白菜，继续翻炒。
4. 加入适量的盐、姜、蒜、胡椒粉等调料，调味后炒匀。
5. 关火后加入香油拌匀，馅料备好。
6. 在饺子皮中央放入一勺馅料，将饺子皮对折，用手沿着边缘捏成花边状。
7. 烧开水，将饺子放入水中煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
8. 把饺子捞出来，放在盘子里，可以蘸酱油或其他调料食用。
小贴士：
1. 饺子皮可以自己做，也可以买现成的。
2. 馅料可以根据个人口味自由搭配，可选用各种蔬菜、豆腐、豆类等素材。
3. 煮饺子时，水一定要开了再放饺子，否则饺子容易煮烂。
4. 煮好的饺子可以放入冷水中稍微冲洗一下，以去掉多余的淀粉粘性，防止饺子粘在一起。
5. 饺子皮中可以加入适量的菠菜汁、胡萝卜汁等天然色素，制作出彩色的饺子，更加美观可口。
二、饥荒素食大全？
1.琥珀美食，一尘土块三树枝
2.牛奶帽，鼻孔海带树枝羊奶
3.果冻沙拉，两叶肉两蜂蜜
4.龙虾汤，一龙虾一冰两树枝
5.蘑菇蛋糕，四种颜色蘑菇一样一个
6.藤壶握寿司，一海带一藤壶一蛋一树枝
7.海鲜牛排，两怪物肉两鳗鱼
8.藤壶中细面，两藤壶两菜度
9.龙虾正餐，一龙虾一黄油两树枝
10.藤壶皮塔饼，一藤壶一菜度一填充物一树枝
11.叶肉糕，两叶肉一填充物一树枝
12.酿鱼头，一藤壶两小鱼一树枝
13.素食堡，一洋葱一叶肉一菜度一树枝
14.牛肉叶绿菜，一叶肉三菜度
15.加州卷，一肉度一鱼度两个海带
16.爆炒辣椒，一辣椒0.5肉度两个0.5菜度
17.土豆泥，一大蒜两土豆一填充物
18.生鲜酱，一番茄一洋葱两浆果
19.鳗鱼料理，一鳗鱼0.5菜度两树枝
20.酸橘汁腌鱼，两鳗鱼两冰
21.香蕉冻，一香蕉一冰两树枝
三、饥荒素食食谱大全？
《饥荒》这款游戏的名字看着就让人觉得很饿，进入一个光怪陆离而未经探索的世界，这里充满了奇怪的生物以及形形色色的危险和意外，收集资源以制作符合你的生存风格的物品和建筑。那么吃就是必不可少的了 今天给大家带来饥荒实用的食谱推荐。
首先我们需要烹饪锅 然后将材料一股脑放进去就烹饪就可以啦! 食谱推荐： 火龙果派 属性：饱食度75 生命值40 精神5 材料：1个火龙果 3个树枝 不能放肉类 肉丸 属性：饱食度62.5 生命3 精神5 材料：1个肉 3个填充物 不能放树枝 波兰水饺 属性：饱食度37.5 生命40 精神15 材料：1个蛋 1个肉 1个蔬菜 1个填充物 不能放树枝 培根煎蛋 属性：饱食度75 血量20 精神5 材料：2个蛋 1.5个肉 不能放蔬菜水果 炸鱼条 属性：饱食度37.5 生命40 精神5 材料：1个鱼 1个树枝 2个填充物
四、花色面点做法大全？
食材清单
南瓜 1块 、 紫薯 1个 、 面粉 适量 、 糖 适量 、 黑加仑蔓越莓甜玉米大红枣青葡萄干 适量
烹饪步骤
步骤1
南瓜紫薯玉米蒸好，南瓜紫薯各自加糖打成糊，可稍加一些水和酵母，放面粉活成团，各留一点面团，擀成饼两片紫夹一片黄放烤盘里
步骤2
小面团整好型，烤盘三丛帖和好，放烤箱中发酵，发酵着大约两倍大拿出，放果干轻轻按压，冷水上锅大火开锅五分钟转小火15-20分钟即可
五、中式面点花样大全？
糖火烧：需要准备面粉500g、芝麻酱500g、酵母粉5g、温水250ml、红糖500g。
然后需要面粉+酵母粉，倒入温水和成面团，饧30分钟。再擀细红糖中的硬块，与麻酱一起拌匀。
下面再将面团擀成长方形，均匀涂上麻酱红糖，卷起。而卷好的卷略压扁，从两边向中间折叠。
再擀成长方形薄片，一切两半，然后取切好的一片，从两边4/1处向中间折叠两次，再擀成片，卷成卷。
下面需要揪成一个个小剂，两边收口向下捏紧成圆形，再稍压扁，烤箱预热180度烤约25分钟即可。
花生酥：需要准备低筋粉200g、玉米油100g、细砂糖|50g、鸡蛋20g，还有生花生仁50g。
然后需要将烤箱调到180度预热之后，再放入花生，烤大约7分钟即可。烤好的花生晾凉之后放入保鲜袋，用擀面杖擀碎。
下面再将细砂糖放入玉米油中，搅拌均匀。还需要加入鸡蛋液，搅拌均匀。再倒入提前过筛的低筋粉，再倒入花生碎，用手慢慢进行混合，再将面团揉成光滑的圆形。
然后取大约15克面团揉成圆形，所有面团按此操作，全部揉成圆形摆入烤盘之后，用手按压，使它们成为圆饼状，在表面刷上蛋液。
而烤箱需要上下火180度预热，预热好之后将烤盘放至烤箱中上层，大约15分钟。大家请根据自家烤箱脾气设置温度，根据饼胚大小设置时间。
六、花式面点做法大全？
1.准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
2.用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团分成两份，份约360克白面团，一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团。
3.取得两色面团。两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆。
4.取一份白色面团擀成舌状。再取一份粉色面擀成比白色面团小—圈的舌状。
5.粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切：开，留三分之一处不要切断。从下至上卷起。
6.向后折起。背面接口处捏紧。成兔子状。耳朵用牙签中间按压一下。
7.依次全部做好可以做10个，发酵至1.5倍大小。上锅大火蒸20分钟焖35分钟。
8.凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情。非常可爱。
七、食堂面点制作大全？
南瓜豆沙包
食材：中筋粉300克，熟南瓜泥150克，酵母3克，白砂糖15克，水少许，豆沙馅225克，棉线60根。
做法：
1，首先将南瓜去皮后洗净切成片，放入蒸锅隔水蒸熟，接着将蒸熟的南瓜用勺子压成泥或者用料理机打成泥。
2，待南瓜泥微温的时候，连同其它食材全部放入厨师机的搅拌桶里，先用1档揉成团，然后再用3档揉成光滑的南瓜面团。因为搅拌桶大，我只用了300克面粉，所以我用K浆来揉面的。面团的水量根据南瓜泥的稀稠度来决定，视情况而定。
3，将揉好的面团稍微搓圆，放在硅胶垫上，盖上保鲜膜，室温醒发10分钟。
4，趁面团醒发的时候，将豆沙馅分成15克一个。然后从上往下卷起来，搓成长条状。用刮板分成大小差不多的小剂子。
5，手上拍点粉，将剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚四边薄的圆形面片。包入豆沙馅，收口捏紧。
6，准备好4根棉线，在硅胶垫上摆成米字形，把面胚放在棉线最中央的交叉点。提起棉线系一个结，系得宽松些。
7，放在垫了蒸笼纸的蒸笼里，盖上盖子醒发30分钟左右。面胚发酵好以后，冷水下锅，水沸腾后用大火蒸约13分钟，熄火后闷3分钟出锅。
8，拆掉棉线，放在晾网上冷却，拿出提前准备好的桔梗插在豆沙包的最顶部充当南瓜蒂，南瓜豆沙包就做好了。
八、家常面点做法大全？
家常手抓饼的做法之后锅内放少许油烧热，然后放入擀好的面饼，微火烙成金黄色，然后翻面烙 烙饼的时候要用铲子不断拍打饼面，或者翻面摔打，目的是让饼的内部较为松软 双面都烙成金黄色即可出锅，装入盘中轻轻从饼的中心向上拉开，即可看到饼层香葱手抓饼"材料：
面粉3杯（随便什么杯），猪油3大匙、盐少许，温水1有4分子1杯。
做法：
先将1杯水倒入面粉中，随后慢慢加入4分子1杯是水和面，成面团，然后放至15分钟左右松弛，随后将面团分成等分（自己喜欢的尺寸），用擀面杖把面团擀成长型，先撒上盐，随后抹上薄薄的猪油，放上香葱，然后将葱包入成长条，捏住二头边抖边拉，随后将面盘成面团，抹上少许植物油再次让面团松弛15分钟左右，取一个塑料袋，将面团放入并擀成薄片。
烧热锅放入少量油（小火），将饼放入
等下层定型随即翻面，并不断拨动饼和翻面至饼出现层次（3分钟左右），最后放在厨房用纸上用手抓至松散，一张香香松松的手抓饼就这样完成了。
配上一杯韩国柚子茶，不用怕热气啦，试试。
九、面点的做法大全？
面点的做法大全，面点里面包含的种类繁多，你是不是打算全部要学呢？你想要专业一点的话就最好找专业的面点学校进行系统的学习，只是平常做來吃的话自学也是可以的，现在的美食视频那么多，只要你想学哪一种，一搜索就有了，比如在这头条里面的，个人觉得那面点师耿彪就挺不错的，我也是经常有看他的教学视频，希望我的回答对你有帮助！
以下是我做过的一些面食
十、鳄鱼素食拌法大全？
1、原材料：鳄鱼肉450克；
2、配料：云耳、枸杞、大枣、香莱各适当；
3、调味品：酒1一茶匙，盐、糖、白胡椒粉、鲍鱼汁、生抽酱油、吉士粉、食用油各适当；
4、做法：
（1）备原材料（鄂鱼最好是买的腹部位置）。
（2）把鳄鱼皮起出。
（3）鳄鱼皮用热水烫一下。
（4）用刀子皮上的一层膜刮去（只拿小许皮蒸了吃，其他的存着熬汤用）。
（5）鳄鱼肉切片，用调味品腌上15分鐘，云耳一定要泡透，枸杞清洗，红枣去核切条，姜切条，菜切段儿。
（6）在腌好的鳄鱼肉内添加云耳、大枣丝与姜片。
（7）取下一盘子，把腌好的鳄鱼肉排污好。
（8）置炒锅内。
（9）盖上，低火蒸制15分鐘。
（10）鳄鱼肉煮熟后，放入香莱段，就可以了。
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