一、南瓜丝晒干怎么做好吃？
可以做汤，或者用热水泡泡炒菜，包包子，都不错。
二、炒南瓜丝怎么做好吃？
炒的南瓜丝才好吃的方法:
步骤step1
南瓜洗净切成细丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝，干辣椒切细丝
步骤step2
炒锅烧热，加入适量油，先下几颗花椒炸出香味，然后捞出花椒
步骤step3
加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香
步骤step4
南瓜丝翻炒，南瓜丝变软时加少许醋，最后加盐味精调味即可。
三、蒸南瓜丝卷子怎么做好吃？
南瓜丝卷子我们那叫滋卷。
第一步:和面。可以用发面，也可以不用发面。不用发的面就是把面粉用开水烫一半用凉水和一半，再和好饧面。
第二步:拌馅。把南瓜洗净擦丝，再切点青红椒、小葱，加点盐、调料、油、耗油拌成馅。
第三步:卷馅。饧好的面擀开摊平，把菜馅平铺上去，从一边卷起来，切断整理一下！
第四步:蒸:把卷好的菜卷放笼屉，在锅里蒸15分钟出锅。
第五步:调制汤汁。用陕西特有油泼辣子，再调上酱油醋香油勾兑一下就可。
四、面煎南瓜丝怎么做好吃？
面煎南瓜丝是一道美味的料理，下面是一种简单的做法：
材料：
- 南瓜：适量
- 面粉：适量
- 鸡蛋：适量
- 盐：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将南瓜去皮，切成细丝。可以使用刮丝器或刀切成细长的条状。
2. 将南瓜丝放入碗中，加入适量盐，轻轻搅拌均匀，静置片刻，让南瓜丝出水。
3. 用干净的纱布或纸巾将南瓜丝中多余的水分脱去。
4. 在一个大碗中，加入适量面粉，打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀，使面糊成型。
5. 将处理好的南瓜丝加入面糊中，轻轻搅拌均匀，使南瓜丝与面糊充分融合。
6. 在平底锅中，加入适量植物油，加热至适宜温度。
7. 将南瓜丝面糊放入平底锅中，用勺子轻轻压平，使其均匀铺开。
8. 用中小火煎煮，一面煎至金黄色，再翻面煎另一面至金黄色。
9. 煎熟后，捞起沥干油分，切成小块，摆盘即可。
面煎南瓜丝可以作为开胃菜或主菜，口感鲜嫩多汁，外酥内软，味道香甜美味。可以搭配调料酱或蒜泥等作为蘸料，增添口味。根据个人口味的喜好，还可以加入葱花、辣椒粉等作为调料，增加风味。记得在煎制过程中，掌握好火候，使南瓜丝煎熟而不焦糊，保持口感的细腻和味道的鲜美。
五、南瓜丝油卷怎么做好吃？
食材明细
面粉、南瓜泥、水、酵母粉、盐、花生油。
1、南瓜泥和面粉，酵母粉一起和成软硬适中的面团，发酵到蜂窝状即可。
2、拿出面团排气揉10分钟到面团光滑。
3、擀成厚2厘米的皮。
4、把油抹在面皮上，均匀的撒上盐，卷起来。
5、用到切成梯形。
6、拿出一块，小面朝上。
7、用一根筷子压下即可。
8、做完了，进行二次发酵，盖上湿布约30分钟。
9、把发酵好的卷卷冷水放入笼屉。
10、大火蒸20分钟，熟透即可。
六、南瓜丝怎么做蒸面条好吃？
配方6种材料
南瓜 一块、面条 300g、盐 适量、水 适量、香葱 一颗、胡椒粉 一匙
做法7个步骤
步骤1.
南瓜切一小块备用。
步骤2.
去皮切丝。
步骤3.
炒锅烧热加油，待油温烧至八九成热，放小葱爆香，把南瓜丝放进翻炒一下。
步骤4.
加适量的水烧开。
步骤5.
把面条放锅内煮熟。
步骤6.
色彩鲜艳，清淡不油腻。
步骤7.
捞出装盘。
七、醋炝南瓜丝怎么做好吃？
制作食材嫩南瓜250克色拉油适量鸡精适量葱适量蒜适量干辣椒适量鸡汁适量芝麻油适量折叠编辑本段做法1、南瓜去皮切大块，用擦子擦成丝(忘记拍了)2、锅中放适量油，加入蒜、葱、干红椒3、加入擦好的南瓜丝4、略翻炒加入米醋。(醋一定要早加，多加点)5、炒至略软，加适量盐6、炒至自已喜欢的程度，关火，加芝麻油7、滴入少许鲜鸡汁调味即可8、出锅装盘
八、干南瓜丝怎么做好吃，谢谢？
原料： 嫩南瓜500克。 辅料： 葱花5克，盐3克，白糖10克，味精少许。 做法： 1.南瓜洗净，去皮，去瓤及子，瓜肉切成长约8厘米的细丝，加盐腌渍15～20分钟后挤去多余水分。 2.锅内油烧热，下入南瓜丝，快速翻炒2～3分钟，放入白糖、味精、葱花，炒匀后即可。
九、湘菜怎么做好吃？
取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟，趁热柔成团，放凉。
十、南瓜丝包子馅怎么做好吃？
准备食材：南瓜、鸡蛋、面粉、酵母粉、胡萝卜、黑木耳、虾皮、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。
具体做法：
1.取一个南瓜，清洗干净后，将南瓜对半切开，然后切成四瓣，不用去皮，因为南瓜皮也很营养，然后直接用擦丝器擦成细丝，取一根胡萝卜，清洗干净后，也擦成细丝，将南瓜和胡萝卜装入盆中，加入适量的盐，戴上一次性手套，抓拌均匀，腌制20分钟。
2.腌制20分钟后，将腌出来的水分倒掉，再用手挤一下，南瓜和胡萝卜内剩余的水分，取几个黑木耳，清洗干净后，用温水泡发一下，取一个碗，打入2个鸡蛋，加入适量的盐，用筷子将蛋液打散后，上锅炒熟，炒成鸡蛋碎后，关火放凉。
3.将南瓜丝、胡萝卜丝和黑木耳，一起放到案板上，用刀切成碎，然后装入盆中，加入炒好的鸡蛋，加入一把虾皮，加入适量的盐、生抽、蚝油和香油，加入适量的食用油，搅拌均匀，这样南瓜馅就调好了！
4.将提前发好的面取出，揉一下，给面排气，先搓成长条，再揪成大小均匀的面剂，然后用擀面杖擀成中间偏厚，四周薄一点的面皮，取一张面皮托在手中，加入适量的菜馅，将面皮拎起，转圈捏褶收口，将菜馅包起来。
5.蒸锅内加入适量的清水，在笼屉上铺上一层打湿的屉布，或者在包子下面垫一张玉米叶，将包子摆入笼屉内，每个包子之间，要留有一定的空隙，因为包子在蒸的过程中会变大，这样可以防止包子相互粘连，盖上锅盖，醒发15分钟后，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸15-18分钟，然后关火，焖2分钟，即可出锅。
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