一、燕麦牛奶早餐做法?
第1步、准备好所有的材料非常的简单。无糖燕麦片。以及纯牛奶。我买的这种盒装。然后枸杞泡发。
第2步、把一半的纯牛奶倒进锅里。大火煮沸。
第3步、转小火,倒入燕麦片。均匀搅拌。
第4步、要放多少燕麦片呢?就是说这个要麦片和牛奶的结合,这个燕麦片要干,成坨。就好了。
第5步、放余下的牛奶。中火熬制等牛奶再一次煮沸就好了。
第6步、再放一点冷的纯牛奶进去调和一下味道。
第7步、放点枸杞装饰一下。简单美味。
二、早餐牛奶花样做法?
一、牛奶粥
原料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
做法:
1、先将大米煮成半熟,去米汤。
2、加入牛奶,文火煮成粥。
3、加入白糖搅拌,充分溶解即成。
二、牛奶炖蛋
原料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。做法:
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
三、脆皮鲜奶
原料:牛奶250ml、炼乳2大匙、玉米淀粉30克、糖40克、面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量。
做法:
1、牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。
2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火。
3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右
4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块。
5、锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
三、牛奶吐司早餐做法?
步骤
1.备好所需材料,黄油酥粒以前做好没用完的(等量的面粉,黄油和糖用手搓成酥松的大粒状即可)
2.面包机内先放上牛奶,鸡蛋,盐和白糖,用筷子稍微混合一下
3.再放上高粉和麦片,中间开窝放上酵母粉
4.把面包桶放进面包机里面固定好,选择和面功能揉20分钟后加入软化的黄油
5.继续选择和面功能再次揉20分钟至扩展性阶段后断电发酵至两倍大
6.取出排气分成三份揉圆后醒十分钟
7.用擀面杖擀开后再卷起来成型
8.卷好的三个面团放入面包桶内再次发酵至两倍大
9.上面刷一层蛋液撒上黄油酥粒
10.盖上面包盖选择烘烧功能,着色中进行烤至结束
11.马上取烤好的大吐司,放凉后切片
四、牛奶做早餐简单做法?
1.将蛋,面粉,牛奶混合搅拌至均匀。成粘稠的面糊后依口味加适量白糖。
2.平底锅大火烧热,转小火,放入橄榄油略加热。将一勺面糊放入锅中心位置,一定要全程小火,煎出的饼才会黄黄的,不会烤出黑印来,不能着急哦。 用铲子沿饼边轻轻铲动,能移动后将饼翻面,按压一下,煎至两面金黄即可。
五、纯牛奶做早餐做法?
一、牛奶粥
原料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
做法:
1、先将大米煮成半熟,去米汤。
2、加入牛奶,文火煮成粥。
3、加入白糖搅拌,充分溶解即成。
二、牛奶炖蛋
原料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。做法:
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
六、早餐包做法烤箱?
除食用油外的所有原材料放入料理盆一起搅拌,搅拌至没有面粉结块,加入食用油,让油均匀包裹住面团
发酵至两倍大,夏天室温大概需要一小时
将面团至于操作台(避免面黏在操作台上,提前在操作台铺些食用油)。揉面排气后分为四等份,每份擀成圆饼再卷成长卷,排开摆在烤盘上第二次发酵,38度15分钟。如果着急的话。第一次发酵也可以用烤箱发酵。
发酵完成后在面团表面刷上蛋黄,撒黑芝麻或白芝麻。上下火180度烤25分钟
七、早餐包烤箱做法?
做法
除黄油外所有材料混合,面包机揉10分钟
加入黄油,面包机揉20分钟
发酵1小时
将发酵好的面团排气、整形,摆入模具中,发酵1小时
180℃上下火烤40分钟,出炉
八、牛奶麦片早餐最简单做法?
1.
碗中打入两个鸡蛋,打散备用
2.
锅中加入300毫升牛奶
3.
煮开后倒入30克麦片
4.
要不停搅拌煮3分钟
5.
撒入鸡蛋液
6.
小火煮至浓稠即可
7.
关火出锅撒上自己喜欢吃的坚果即可享用了
九、娘家早餐茄包做法?
茄子洗净去皮切丁撒盐,拌匀后静置几分钟,去除多余水分,拌入一点白糖、花椒粉。
2.
青椒洗净,去蒂去籽,切大块备用。
3.
搅拌器把青椒、大蒜、葱段搅碎。 搅碎后的青椒丁、蒜末及葱末,倒入滚油泼香。
4.
起锅烧热,热锅凉油煸花椒,花椒煸至深褐色择出,烧热的花椒油中倒入茄丁翻炒均匀。
5.
倒入刚刚拌匀待用的青椒蒜末葱末丁翻炒均匀,倒入适量生抽、糖、蚝油。
6.
酵母发面,冷水和面,发好的面切成大小均匀的面团待用。
7.
擀成中间厚两边薄的圆片,放入馅儿料。
8.
凉水上锅15分钟,闷3-5分钟即可出锅
十、早餐小笼包做法?
1.食材:面粉500克,猪瘦肉350克,肉皮冻200克,姜末20克,葱末10克,绍酒8克,酱油15克,精盐3克,味精2克,白糖12克,胡椒粉1克,酵母13克。
2、将面粉放入容器内,参加酵母拌匀,再参加温水250克和匀成面团,静饧1小时。
3、猪瘦肉洗净,沥去水,剁成末,放入容器内,参加绍酒、酱油、精盐、味精、白糖、胡椒粉搅匀,参加清水150克搅匀上劲,再参加切成细粒的肉皮冻、姜末、葱末拌匀成馅。
4、将面团搓成条,揪成60个剂子,逐一按扁,擀成圆薄皮,放上馅,提褶收口捏严成小笼包生坯,摆入笼屉。全数制好后入蒸锅内用大火蒸至熟透掏出即成。
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