一、麻辣花甲制作方法做法步骤？
1、准备用料。花甲、火锅底料、姜、葱、白糖、啤酒、泡姜、泡辣椒、青椒、洋葱。
2、花甲用清水洗两三次，锅内烧水，放入几片姜和两勺料酒，冷水下花甲，待花甲开口后立马捞出，用清水冲洗后沥干。
3、泡姜切片、泡脚、青椒切成小节、生姜切丝、洋葱切成小块、葱切段。
4、起锅烧油，油7层热时，放入泡姜泡辣椒，炒出香味。
5、放入火锅底料，炒香，倒入洋葱、青椒，翻炒均匀。
6、放入花甲，一勺海鲜酱油，一小勺蚝油、少许白糖，炒匀。
7、倒入大半罐啤酒，闷五分钟左右。
8、大火收汁，出锅即可。
二、锡纸花甲粉的制作教程？
1、花甲买回来后先用盐水浸泡吐沙。(水漫过花甲，加2勺盐，一点油就可以。)
2、捞出，洗净，沥水。小米辣切圈，大蒜切末儿，葱切末儿，香菜切小段儿。
3、取一平底碗，将锡箔纸垫在碗底，压出一个碗的形状。(锡箔纸稍微叠厚一点。)
4、放入花甲、加一点料酒去腥。加红油、生抽上锅煮。(锡箔纸直接拎放在明火上面煮。)
5、煮到花甲一个个逐渐开口的时候，放入大蒜和小米椒，翻匀。
6、放入龙口粉丝，搅拌均匀。
7、待粉丝变软，花甲全部张口后，最后撒上一点葱末和香菜末，拎着锡箔纸边缘放在盘子里。
8、搅拌均匀就可以吃了。
三、短视频制作教程和技巧？
步骤/方式1
脚本
脚本是短视频的核心，一个好的脚本直接决定了视频的质量。脚本主要考虑的有4点，主题、拍摄内容、摄影机运动轨迹、拍摄时间。在写脚本的过程中，发现问题解决问题，不打无准备之仗。
步骤/方式2
打光
一般拍摄会采用3点布光，主体光、辅助光、轮廓光。主体光勾勒被拍摄人物的立体感，但是阴影部分可能会很黑；辅助光补充一些底光让阴影部分稍微亮一点，让人能看清一些细节，最后用轮廓光和背景做一个分别，使主体更加突出。
步骤/方式3
如何做到无缝转场
无缝转场分两种，一种是前期拍摄，利用摄影机相同的运动轨迹，或者相同的视频元素，对两段视频进行衔接。第二种是后期特效，用转场特效制作假的摄影机运动，配合相应的音效完成无缝转场。整体来说前期拍摄的无缝转场效果更好，更加自然，但后期特效，往往可以完成高难的摄影机操作。
步骤/方式4
60帧是不是比30帧更清晰
抖音现在流行把老片子修复成60帧的视频并加大锐化和饱和度，这样有种看上去画面更清晰的感觉，实际上把30帧的视频提高到60帧只是画面更加流畅了而已，清晰度并没有改变。
步骤/方式5
竖屏还是横屏
竖屏是针对手机应运而生的形式，更符合手机用户使用习惯。横屏短视频是我们更为熟悉的视频比例，有更完善的制作和观影体系，能展现的内容也更多。为了适应竖屏的手机时代，我们往往会把横屏的视频居中，原视频放大模糊，或者分屏来填充背景。
步骤/方式6
如何快速加载字幕
字幕往往是费时又费力，现在只要有干净的音频文件，就可以通过类似讯飞的官方平台直接翻译成srt字幕文件，直接加载1分钟完成之前需要几个小时完成的工作，不过还是需要人为的再校正一遍错别字的，准确率还是可以的
四、ppt制作教程PPT的使用技巧？
这里就简略说下PPT的一般使用技巧：
1、快速放映：无需点击菜单栏中“观看放映”选项，直接按F5 键，幻灯片就开始放映。
2、快速停止放映：除了按“ESC”键外还可以按“-”键，快速停止放映。
3、任意进到第n 张幻灯片：在放映中如果你想回到或进到第n 张幻灯片，怎样操作能快速实现？此时你只要按数字n，再同时按“+”和回车键，就可以实现。
4、快速显示黑屏，或从黑屏返回到幻灯片放映：在放映中如果你想显示黑屏，此时你只要按一下B 或者“.”键，就可以实现。此时再重复按一下B 或者“.”键，又可从黑屏返回到幻灯片放映。
5、显示白屏，或从白屏返回到幻灯片放映：按W或者“，”键，就可以从放映状态切换到显示白屏，再重复按一下W或者“，”键，又可从白屏返回到幻灯片放映。
6、隐藏和显示鼠标指针：放映时鼠标指针老是出现在画面上可能会让人感觉不舒服，此时按CTRL+H就可以隐藏鼠标指针；反过来按CTRL+A 隐藏的鼠标指针又会重现。
五、Photoshop技巧制作叠加相框效果教程？
这个很简单的，我找个图做个这样的效果给你发个源文件你看看1、首先用选取工具画一个方块，然后使用变换选区把这个方块倾斜点2、然后复制你所选的那个方块的，加效果描边投影3、回到最下面那个图层给你添加模糊的效果就可以了
六、快手热门视频制作教程，获得浏览量的技巧？
1.左侧这种视频经常上热门，素材很好找，不管是电影桥段，还是综艺片段，又或者其它类型的视频，只需认真做好一个分类即可。使用美册的“故事视频”功能，可以给视频加标题，描述和字幕。
2.点击故事视频，导入下载好的视频素材，底部可以裁切视频中你要的部分，点击右上对勾，进入视频编辑页面。视频编辑页面，组成视频的各部分都可以上下移动，改变顺序，视频右上角的按钮，拖动可以改变视频占画面的比例。
3.点击选择背景，你可以直接模糊视频做背景，也可以使用图片或视频做背景，软件内提供各种类型的素材，不需要你自己去找。底部还可以，添加字幕文字（智能识别)和英文字幕（智能翻译），屏幕上的文字也可以直接编辑，预览可以查看视频效果，没问题后点击合成就做好了。
4.左侧这种视频也经常在热门看到，各种格式（文字，音频，视频）各种类型（搞笑，哲理，鸡汤等）的素材，都可以加工成这种形式，同样做好一个分类即可。使用美册的“文字视频”功能，可以制作热门文字90度翻转的效果。
5.点击文字视频，中间的话筒可以录制音频，底部可以导入音频，视频也可以在底部导入导入，点击右上对勾，软件会智能识别出文字生成效果。视频预览页面，可以查看生成的效果，除了可以给视频加背景乐，更换背景图外，你还可以更改音频的音色和每段文字切换的效果。
6.点击文字编辑，进入音频文字编辑页面，上下拖动每段文字，可以调整它们出现的时间，点击编辑按钮，可以添加或者删除视频分段。直接点击文字分段，可以编辑相应分段的内容和格式，点击应用全部，当前文字的格式会粘贴到所有文字，弄好之后，预览页面点击合成，一个视频又搞定了。
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