一、咖喱土豆鸡块？
主料：鸡块400g、土豆2个、胡萝卜1根
辅料：油适量、盐适量、咖喱3克、料酒2克
1、准备鸡块400克。
2、然后放水里加料煮三分钟。
3、土豆和胡萝卜去皮切块。
4、过完水的鸡块清洗干净。
5、然后锅里倒入倒入清干净的鸡块快速炒匀。
6、炒至鸡块焦黄然后加入切好的胡萝卜及土豆炒匀。
7、加入咖喱粉炒匀。
8、炒至鸡块土豆上色后。
9、加入盖过菜的水大火煮开转中火炖40分钟。
10、煮至快收汁时加点盐炒匀后接着炖10分钟炖至收汁。
11、收汁好的菜装盘里。
二、做咖喱土豆选什么咖喱？
做咖喱土豆，，用牛油咖喱块，做出的咖喱土豆更香。
三、咖喱牛肉土豆用哪种咖喱？
咖喱牛肉土豆用的是黄咖喱
四、咖喱土豆的土豆怎么切？
土豆对半切然后切条即可
/原料
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土豆 (一斤)
咖喱 (一袋)
番茄 三个
洋葱 一个
糖 适量
盐 少许
食用油 少许
1/土豆洗净去皮切薄片，洋葱去皮切丝，番茄洗净切丝。
2/把食用油加热，将土豆下锅翻炒，炒至六分熟，加入洋葱丝，番茄片继续翻炒，差不多八分熟的时候，加入清水，还有咖喱，咖喱稍微多一点，盖上锅盖大火烧开，改小火慢慢炖制一个小时，最后加入适量的糖和盐调味就可以关火了。
五、咖喱土豆什么时候放咖喱？
土豆炖至断生，收汁适量后放入咖喱，翻炒1分钟左右出锅即可。
六、咖喱饭的做法咖喱土豆？
原料：猪肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、咖喱酱、盐、米饭。
做法步骤：
第1步、猪肉丸取出解冻，这种猪肉丸跟大拇指差不多大，口感很Q弹
第2步、土豆去皮切成小块，紫皮洋葱切成小块，胡萝卜刨皮切成小块，青椒切成菱形小块
第3步、烧热锅后加入洋葱翻炒出香味
第4步、加入胡萝卜定翻炒断生
第5步、加入土豆翻炒到变色
第6步、加入解冻好的猪肉丸，翻炒一下，加入适量的水一起煮开，喜欢汤汁多一些的可以多加水
第7步、加入适量的咖喱酱，翻炒到融化，龙宝用的咖喱酱是之前做咖喱鱼丸剩下的，这次刚好用完。如果用咖喱块，放2小块就好了
第8步、出锅前加入青椒片，翻炒到断生
第9步、用盘子装一碗米饭，放上煮好的土豆咖喱菜，淋一些汤汁，就可以食用
七、咖喱土豆放多少咖喱粉？
咖喱土豆的做法1.土豆去皮后，切丁2.胡萝卜切丁、大蒜切段3.蒜叶切碎4.鸡汤一碗待用5.炒锅下油，油热，把蒜头放入煸香后，加入胡萝卜炒1-2分钟6.然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟7.加入咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀8.倒入鸡汤，加盖焖至土豆酥软9.待汤汁收浓后，加入蒜叶碎炒匀即可出锅
八、咖喱土豆洋葱做法？
土豆，洋葱分别切丁，锅中油热加入土豆洋葱翻炒，加少许生抽，开水，小火煮到土豆软了加入咖喱块，融化后拌匀即可
九、咖喱腊肉土豆做法？
主料 8种
土豆
2个
洋葱
1个
胡萝卜
1段
西红柿
1个
咖喱块
3块
腊肉
1块
香菇
6朵
米饭
适量
辅料
无
烹饪步骤 11步
步骤1
准备材料
步骤2
所有食材切小丁
步骤3
炒锅不放油，先将腊肉块小火煸出油脂
步骤4
放少许料酒去腥
步骤5
接着放洋葱和西红柿翻炒
步骤6
放入胡萝卜和香菇(我还放了些四季豆)
步骤7
放少许生抽提味
步骤8
放入土豆翻炒
步骤9
放入咖喱块
步骤10
加1小碗清水，烧开
步骤11
煮至食材熟而不烂，汤汁浓稠即可
十、咖喱牛土豆做法？
1.牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3另起油锅，油热后放入姜片，爆香。放入牛肉块，翻炒均匀。
4.放入足够的开水，大火煮开后改小火。煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
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