一、空气炸锅炸菜角的做法？
材料： 鸡蛋 2个、韭菜 80g、盐 2g、白胡椒粉 2g、花椒粉 2g、植物油 10g、中筋面粉 500g、温开水 220g、盐 1g
做法步骤：
步骤 1
用温开水把面团和成面团，盖上湿布，醒发15分钟后揉光滑
步骤 2
鸡蛋打散，倒入圆环烤盘，准备制作蛋饼，开启翻炒功能，200度1分钟
步骤 3
炒好的鸡蛋切丁、韭菜洗净切丁
步骤 4
混合鸡蛋和韭菜，加入适量植物油搅拌均匀后依次加入花椒粉、白胡椒粉、盐搅拌均匀
步骤 5
面团分成饺子皮3倍大小，擀成中间后四周薄的面皮
步骤 6
馅料放入面皮收口后，用手指从一端到另一端依次捏出花型
步骤 7
包好的菜角放入空气炸锅，开启烘焙功能，200度5分钟。
二、火锅里的菜家常做法？
火锅里的菜有很多种，针对不同的菜品有不同的做法。 火锅里的菜有很多家常做法。 火锅作为中国传统美食之一，在不同的地方、口味、风格，都有着不同的特色菜品的加入。不同食材的处理方式也不尽相同。常见的在火锅里烫的菜有生菜、菠菜、豆腐、鱼丸、海带、金针菇等。由于食材的差异，家常做法也有所不同，比如生菜只需要在热水中稍微烫一下就可以沾着蘸料吃，而豆腐需要预先切块并拿去烫热。总之，火锅菜的制作方法是多种多样的，所以不同的食材也需要不同的家常做法。
三、热菜需要先往锅里放油么？
可以放油，具体根据自己的口味调配。 1、“热菜”作为动词用时，指将半成品原料或者半熟的菜加热成的菜肴都可以说是热菜，器皿下面有加热设备一起端上桌的菜。
2、即通过一定手段使凉菜温度提高到使用者要求的温度的方式。通常属于第二次食用或多次食用。或者生菜或半熟的菜品，放在器皿里，下面用加热设备一起端上桌边吃边加热的菜品，如锅仔，明炉，砂锅。
四、炸菜角用空气炸锅热几分钟？
3分钟。
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。所以只是单纯的加热东西只需3分钟即可。
五、猪肉在空气炸锅里炸多久？
1. 首先，准备好所需的食材，包括猪肉，葱，姜，蒜，辣椒，料酒，盐，酱油，糖，香油和水。
2. 将猪肉切成小块，用料酒，盐，酱油，糖和香油腌制10-15分钟。
3. 将葱，姜，蒜和辣椒切碎，备用。
4. 将空气炸锅上的温度调至170度。
5. 将腌制好的猪肉放入空气炸锅中，炸5分钟，翻面继续炸5分钟。
6. 将炸好的猪肉取出，将葱，姜，蒜和辣椒放入空气炸锅中，炸1分钟。
7. 将炸好的蔬菜和猪肉放入空气炸锅中，加入适量的水，再炸3-4分钟，直至猪肉变软。
8. 最后，将炸好的猪肉和蔬菜装入盘中即可食用。
六、发面炸菜的做法？
500克面粉，需要烧开的热水烫面，边浇边搅拌，搅拌絮状放凉，面和好盖上醒面半小时，馅料红薯粉条烫好切碎，2个鸡蛋炒熟，韭菜洗好切岁末加点油锁住水份，全部倒入盆几搅拌香粉鸡精盐香油，面团揉好改成薄片包上菜角就做好了。
七、炸菜粑粑的做法？
以下是炸菜粑粑的做法
食材明细
菜粑粑、油、油
1、准备好原料。
2、锅中倒入油。
3、放入菜粑粑（刚开始的时候少放几个，放多了会粘在一起）。
4、一面炸至定型，翻面。（这时候可以加一个，炸至定型了，可翻面）
5、炸至两面金黄即可，（这样出锅的时候，都是两面金黄）。
八、炸烩菜的做法？
1/10 土豆削皮切块
2/10 粉条泡软
3/10 丸子
4/10 锅烧热后放入适量油，倒入葱姜末爆香
5/10 土豆倒入锅中翻炒
6/10 加入面酱，酱油，生抽翻炒均匀
7/10 倒入适量水，把粉条一起放入，加入盐，鸡精小火煨熟
8/10 待土豆，粉条熟了，把丸子倒入锅中
9/10 加入少量水，等丸子加热后，淋入香油出锅即可
九、炸馍菜的做法？
做酱汁：碗中放入番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、清水20g搅拌均匀。
2、小火平底锅中放油，油热，然后放入平菇煎出水
十、炸春菜的做法？
1、姜丝炒春菜
春菜在炒的时候搭配适量的姜丝特别好吃，在做的时候需要准备川菜500克，生姜一块，大蒜一头清水和食用油还有食盐各适量准备一些，把准备好的生姜洗净后切成姜丝，大蒜去皮以后切成蒜末，在炒锅中放油加热后把姜丝和蒜末入锅炒香，再把洗净后切成段状的春菜入锅，用大火快速翻炒，等它变软后加适量食用盐再炒一分钟就能出锅食用。
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