定西岷县的特色小吃？岷县特色？

一、定西岷县的特色小吃？

岷县点心、牛羊肉糊糊、姜粉鱼、黄酒泡馍、洋芋蒸菜、鸡肘席、蕨麻猪肉、黑仔羔羊肉等。

以上就是小编为大家介绍的岷县特色美食，每一份美食都是一份回忆，纪念着我们的过去，那一份快乐，那一份童真，那一份幸福，儿时的自由自在和天真烂漫的玩伴，都是我们难以忘怀的童年。

二、岷县特色？

1、岷县当归

据记载，岷县当归已有1400多年历史，表皮棕褐色或黄褐色，主根上端有不甚明显的环形皱纹，横断面是白色或淡黄棕色。

2、岷县蕨麻猪

成年蕨麻猪，毛色纯黑，被毛粗密而长，长达3-4cm，冬季生黑色绒毛，鬃长而坚韧，鬃毛长5-10cm，其体型较小，体躯较短。

3、岷县黑裘皮羊

岷县黑裘皮羊产于甘肃洮河和岷江上游一带。岷县黑裘皮羊体质细致，结构紧凑。头清秀，鼻梁隆起，公羊有角，向后向外呈螺旋状弯曲，母羊多数无角，少数有小角。颈长适中。背平直。尾小呈锥形。体躯、四肢、头、尾和蹄全呈黑色。

4、岷县蜂蜜

岷县蜂蜜以中蜂所产蜂蜜为特色，以道地中药材为蜜源，价值和功效都十分丰富。

5、岷县野草莓

野草莓，果实似樱桃大小，聚生在球形花托上的草本植物，有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长，特别适宜海拨在2000-2800米以下的阴湿草坡、地埂、路边、森林间生长，其果实多为红色，少见白色，可直接食用。

6、岷县点心

岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃。皮薄个大，份量足，加工原料丰富，生产工艺考究，百吃不厌，是难得的美食。

综上就是岷县的一些特产介绍了，除此之外，岷县根雕、浆水梨、岷县粉鱼、岷县糊糊等也是当地特色。

三、岷县读音？

读音是min（二声），xian（四声）。

四、岷县美食特产？

1、黑紫羔羊：因为主要产自岷州地区，所以又叫做“岷县黑紫羔羊”。当地长期饲养的地方绵羊品种就是黑紫羔羊，是岷县的特产之一；

2、蕨麻猪：因为此猪的肉质好，还有很高的营养价值，所以越来越受到广大消费者的喜爱；

3、当归：岷县当归又叫做“岷归”，在1700多年以前就是特别珍贵的珍品，有很高的药用以及食用价值；

4、洮砚：中国四大名砚为洮砚、广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚。洮砚从宋代的时候就开采使用，历来受到书画家以及文人的珍爱；

5、浆水梨：浆水梨又叫做白梨，是岷县当地特有的风味小吃；

6、岷县黑裘皮羊：岷县黑裘皮羊的体质细致，结构紧凑，全身都是黑色。其羊皮的光泽好，皮板的面积比较大，保暖，耐穿；

7、岷县野草莓：岷县野草莓果实像樱桃大小，有红白两色品种，可以直接吃，果汁很甜，入口甘绵，入喉净爽；

8、岷县点心：岷县点心皮薄个大，分量比较足，加工原料丰富，生产工艺考究，百吃不厌，是很难得的美食；

9、岷县根雕：岷县的山大沟深，山中的老树桩、树根千奇百怪，按照自然原型稍微修雕成小鸟、雄鹰、凤凰等，生动逼真；

10、纹党参：纹党参因为根条上的横纹比其他的党参多而密，因此叫纹党参，已经有几十年的栽种历史。

五、岷县早餐特色？

岷县是中国四川省的一个县，位于岷山前麓。岷县早餐的特色主要体现在当地的小吃和特色食品上，以下是一些岷县早餐的特色：

1. 酸辣粉：岷县的酸辣粉有着独特的口感和味道，主要原料是豆粉、豆皮、辣椒油、花生碎、葱花等。酸辣粉汤汁味道浓郁，辣而不燥，酸甜适口，非常适合早餐食用。

2. 肠旺面：肠旺面是一道岷县传统的早餐食品，主要原料是猪肠、猪肚、豆腐、面条等。制作过程复杂，但风味独特，口感鲜美。

3. 冰粉：岷县的冰粉是一种以豆腐为主料，经过加工制成的冷食品，口感柔软，甜而不腻，是夏季早餐的清凉佳品。

4. 马齿笼：马齿笼是一种薄饼类食品，由面粉、鸡蛋、肉丝、豆芽等原料制成，口感香脆，营养丰富，是岷县人民喜爱的早餐小吃。

六、岷县煤炭价格？

今年入冬以来，煤炭的价格出现了大幅度的上涨，有些地方涨幅较大，甚至超过去年二倍到三倍的价格。岷县煤炭价格也出现了持续性的上涨。近期，由于国家调控和煤炭产能结构的调整，煤炭的降格渐渐地出现了下降的趋势，岷县的煤炭价格一吨在1000到1500元左右，希望能够持续的下降，满足人们日常生活所需。

七、岷县在哪里？

岷县隶属甘肃定西市。位于甘肃省南部、定西市西南部，洮河中游，地处青藏高原东麓与西秦岭陇南山地接壤区，地处东径103°41′29″-104°59′23″，北纬34°07′34″-34°45′45″。介于兰州、西安、成都三个顶点形成的平面正三角形的中心区和定西、天水、陇南、甘南几地中心。国道212线贯通南北，省道306线横贯东西，是“西控青海、南通巴蜀、东去三秦”的交通要道。下辖9乡、9镇，国土面积3578平方公里，总人口48.4万人（2013年），政府驻地岷阳镇。

八、岷县小吃推荐？

我是甘肃人，自然也知道岷县这个地方。有好多好吃的的东西，比如，扒鸡，价格实惠，老百姓的最爱，下酒一绝，牛肉骨头汤，早上起来，吃一碗牛肉骨头汤，那叫一个美，心里面热乎乎的。酿皮，很有劲道，柔柔的撅在嘴里很有一番滋味。洋芋擦擦，香喷喷的，端上来，大老远就香气逼人。水煮肉片，吃在嘴里滑嫩滑嫩，特别的有食欲。手抓羊肉，更是么的说，吃上一口想两口，在来一瓣蒜，更过瘾。农家菜，更是一绝，好友三五成群，结伴而行，叫上一大桌子，开怀畅饮，美滋滋的。麻辣拌，女人的最爱，辣的满头大汗，直说辣，可就是筷子不松手，一个劲的往自己嘴里夹菜，这就是岷县人的特色小吃。