潮州美食有什么？潮州有多少美食？

一、潮州美食有什么？

潮州具体其实没什么十大美食，因为都是很靓很好吃的美食，我简单介绍几个给大家。

喜欢你们喜欢潮州小吃:咸水果经典潮州小吃经典潮州小吃:腐乳饼潮州小吃:云吞饺潮州小吃集合潮州小吃:肠粉潮州小吃:肖米潮州功夫茶潮州小吃:红豆馅斋饼潮州小吃:咸水果经典潮州小吃3潮州特产更多潮州月饼咸水果灌“粿条”

潮州肠粉潮州春饼潮州果汁潮州猪脚圈潮式早餐潮州韭菜果潮州月饼随着人们生活水平的提高，月饼的制作商除了注重口感，还在外包装上，融入了人们浓浓的深情，让消咸水果饮食文化更多溪口鹅肉制作有“法宝”卤鹅成品牌潮州牛肉丸潮州佳肴甲天下清淡精致味蕾玩转潮州风味潮州工夫茶潮州卤味美不胜收的潮州粿品澳榴八宝素菜潮州牛肉丸潮州佳肴甲天下精品策划中国4大古桥广济桥广济门城楼潮州名胜古迹:林大钦状元府霞光万丈韩江景甘露寺家常菜谱更多孜然鱿鱼卷自己动手做月饼醉蚌肉护国太极素菜潮州冻肉八宝姜米鸭八宝辣酱八宝金瓜盅白果烧鸡

二、潮州有多少美食？

潮州牛肉丸，肠粉，牛杂果条，咸水粿，粿汁，春饼，草粿

三、潮州有什么好吃的？

老猫牛肉火锅，我也是第一次吃牛肉火锅，牛肉很好吃，很鲜，汤底是苦瓜、白萝卜和牛肉丸煮出来的，蘸料只有沙茶酱和辣椒酱，还有一些生芹菜和香菜，我以前不喜欢吃沙茶酱，但是这里的沙茶酱很好吃（吃了两顿，两家的沙茶酱不太一样，第一家混在了一起，第二家的料和油分开了，但都很好吃，想买点带回来的，但是不能带上飞机），辣椒酱有点辣

四、有什么好吃的美食？

我是重庆人，就拿重庆来说吧，重庆当属最出名的美食，第一道菜：当属火锅了，每一个来重庆的外地人不吃一顿火锅都不好意思说自己来过重庆，对于本地人来说，吃火锅当属家常便饭了，一周不吃，就受不了。我也去外地吃过几次所谓的正宗重庆火锅，但是还是没有重庆本地的吃起有感觉。现在重庆的火锅也是千奇百样，有各种品牌的连锁火锅，也有各种老火锅，对于重庆人来说吃的更多的我想应该是老火锅。吃火锅必点的菜（我是必点）毛肚，鸭肠，鸭血（一定要冷锅放下去）鸭血才好吃。如果第一次来重庆吃火锅的话，锅底建议点鸳鸯锅，即便吃不了辣，也能吃清汤，我记得在较场口地铁站有一个火锅底料的广告语是（我们不说鸳鸯锅，微辣是最后的妥协）。之前我的大学同学开学第一天和我们去吃火锅，吃了回来拉了一晚上肚子，不过到最后毕业的时候。他吃辣比我们好厉害。

第二道菜：我推荐正常江津双福的陈友良尖椒李（陈有良）为人名，这个菜就是他发明的。这道菜的精华在于两种佐料，青花椒和青辣椒，江津做为全国青花椒最大的量产地，出产的花椒是很有名气的，也随之诞生了这道菜。这道菜除了辣，还是辣，当然吃的时候你越吃越想吃（辣椒花椒里面找肉吃）等你一停，嘴皮就会辣的受不了。自己在家制作的话也比较简单，将鸡剁碎小块，过水。再用油过一次，捞起备用，在将大量花椒。辣椒，葱姜蒜，一起下锅，爆炒即可。

第三道菜：酸菜鱼。酸菜鱼主料是草鱼和泡坛酸菜。口味酸辣可口，菜肉质细嫩，开胃健脾，酸菜鱼的汤可以直接喝，非常的鲜美。这道菜叶是发源于重庆江津双福。

做法，分享下我自己家里家常做法

1.放油烧热，下入花椒、姜、蒜炸出香味后，倒入泡酸菜炒出味，加水烧开，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮，滴入料酒去腥。

2.将鱼切成鱼片，加盐、酒、味精、鸡蛋清拌匀，芡粉，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。

3，锅底熬出味道之后，再将抹好的鱼片下入锅中，煮2分钟即可出锅。

五、潮州有什么美食和好玩的地方？

你是从哪来的呀，欢迎欢迎！

首推吃。

老城区，人民广场豆花（朋友们都反馈太甜了，而且他们家太黑了，这几年从一晚2块涨到6块，来自2019年的反省），十二中草莓冰（现在在金紫世家有分店了，分店不怎么排队），煎饺，金新肠粉，中山路上的粿汁王（亲测比那家广场潮州粿汁好吃而且配料丰富），路边随处可见的牛肉丸粿条哇，肠粉，炒粿，猪肠胀糯米，鲎粿，老妈宫粽球以及各种粿品都可以去尝试一下。

然后是相当出名的卤品，正确的打开方式是在晚上10点之后找一家夜粥，记得点卤鹅，金不换炒薄壳，以及各种新鲜的海产品。主要是便宜！（2017年的我还不懂，现在物价水涨船高，不保证便宜了）

还有相信你一定有所耳闻的牛肉火锅，亲测杏花吴记牛肉火锅，大众点评排名第一，不知道是不是自己太挑剔，没什么感觉，但是给了千里迢迢来觅食的朋友留下很不错的印象。（一定要提前好几个小时微信公众号排队取号哦，节假日要等好久好久，国庆节我们下午快3点取号等到6点才吃到）

然后是玩。

老城区适合逛吃逛吃，有很多出名的小食店就坐落在古老的骑楼群中。小公园亭延伸出来的几条路都适合走走逛逛。

然后是海景。市区的海滨路可以看到汕头内海湾。现在有了西堤公园，就在礐石大桥下面，适合看夕阳。东海岸就是个看日出啦。

西堤公园的夕阳。

如果还不满足的话，南澳岛是一个不错的选择，青澳湾、海阔天空真心好看。（公交车距离市区一个半小时左右）

青澳湾实拍，正好遇到一个拥有海景房的热心阿姨，热情地邀请我和同班去她家喝茶！

南澳岛上海阔天空景点实拍（没有任何滤镜）

比较有特色的就是北回归线标志塔。作为中国唯一一座拥有两座北回归线标志塔的城市。个人认为比较好看的一座是在南澳岛。

唔。。。如果想要来点人文气息的话，去汕头大学和广东以色列理工学院吧，建筑相当有特色。（工科生词穷不知道怎么形容这种后现代的美）

暂时就酱啦！

独特的功夫茶文化了解一下

六、潮州有什么好吃的饭店？

韩上楼大酒楼

韩上楼大酒楼是潮汕地区一家融合了潮汕及广粤餐饮文化习惯于一体的特色酒楼。酒楼位于凤凰洲公园内，集潮菜、粤菜、刺身、特色点心、传统炭烧鹅为一体，酒楼奉行“以人为本、以本为味”的健康饮食理念，致力烹饪各式美食，选用鲜精致的食材，为客人提供安全、可口、健康、营养的特色菜。推荐美食有芝士焗大虾、金钱肚、上海小笼包、酥皮椰皇焗雪蛤、十年陈皮牛肉球、鲜人参高汤虾饺皇等，人均 104元，营业时间7:30-14:00；17:00-21:00。

七、潮州有什么好吃的地方？

潮州好玩的地方：牌坊街、广济桥（即湘子桥）、滨江长廊、凤凰洲公园、开元寺、北阁佛灯、西湖公园、青龙古庙、凤城公园、慧如公园、泰佛殿、人民广场等等。推荐牌坊街、广济门城楼。

牌坊街无论日景还是夜景都很不错，与广济桥、滨江长廊、开元寺相近，可以连着一块走走逛逛。晚上的广济门城楼桥、广济桥、牌坊街亮着灯时，是很漂亮的。

夜景还可以看看西湖公园、青龙古庙、凤城公园，人民广场晚上可以看喷泉。潮州好吃的食物：牛肉丸粿条（其中，最有名的是位于中山路的“镇记老尾牛杂”）、咸水粿（开元路一带可以买到）、潮州春卷/春饼（西马路一带、牌坊街的”胡荣泉“可以买到）、肠粉、蚝烙（潮汕蚵仔煎）、炒糕粿、猪肠灌糯米（西马路一带可以买到）、鸭母捻（牌坊街的”胡荣泉“可以买到）、腐乳饼、甘草水果、猪脚圈（是一种有芋头、黄豆的油炸小吃，与猪蹄完全没有关系）、芝麻茶与杏仁茶、粿汁、红桃粿、粿条卷、糖葱薄饼、潮州桅粽等等。