一、把热的东西放到冰箱里会怎么样？
1、增加耗电。热东西散发出来的热量最终还是要靠冰箱制冷来排出冰箱，这将大大增加压缩机的运行时间，造成了电力的浪费。而且热的食物带入的大量水汽造成冰箱结霜和凝露增加。
2、降低制冷效果。由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响了制冷效果。
3、很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。
二、小魔热把热菜放进冰箱会怎么样？
过热的食物放入冰箱，会导致冰箱内部温度升高，使里面的食物无法维持在保鲜状态，食物就容易发生变质。另外，如果热菜放在冰箱里，冰箱会需要加倍“工作”来降低食物温度，这样会增加冰箱的耗电量。
热菜在冰箱中会蒸发出大量的水汽，水汽在冰箱里凝结成冰霜，就容易影响到冰箱的正常运行。
如果害怕饭菜放凉的过程容易滋生细菌，可以利用保鲜膜或保鲜盒密封好食物，避免外界细菌进入。
三、热菜放进冰箱会变质吗？
1、热菜放冰箱不会变质。食物变质的首要条件是细菌滋生，冰箱环境里的温度是抑制细菌的，故而很多热菜放在餐桌上，在夏天是会变质的，但是放在冰箱里，一晚上不会变质，第二天依旧可以吃。
2、把热菜放入冰箱后会提升冰箱内的温度，冰箱就要开始降温，会增加用电量。
四、热菜可以放冰箱会影响冰箱吗？
不建议热菜放进冰箱。温度高冰箱就会一直运转耗电。
五、把热的食物放到冰箱里会怎样？
会减缓食物的变质速度。因为将热的食物放到冰箱里会降低食物的温度，从而减缓了食物中细菌的繁殖速度，延缓了食物变质的时间。此外，对于一些易变质的食物来说，若冷却速度不能很快地达到规定的安全温度，这时候放冰箱就非常有必要。冰箱内的冷空气可以迅速降温，达到一定温度后，食物会在短时间内变冷，到达安全温度，从而避免了细菌滋生引起食物变质。值得提醒的是，放入热的食物应当遵循一定的原则，不宜将温度过高的食物直接放入冰箱内，这样容易引起温度不均，影响食物质量。可以先采用常温方式降温至30℃左右，再放进冰箱内冷却。同时，将食物放入密闭容器内，防止食物吸附冰箱内异味。
六、热的莲藕能放到冰箱？
一般来说，新鲜莲藕可以在冰箱保存7~10天，如果是切开的莲藕，容易受氧化和流失水分，保存的时间也较短，建议用保鲜膜包裹好，再放入冷箱冷藏，这样可以保存3~5天。
长时间存放在冰箱的莲藕，也可能会变质，而且其中的营养成分也会受影响，还可能降低口感，因此莲藕不宜长期存放，建议尽早吃完。
七、把热菜放在冰箱里会损坏冰箱吗？
如果是把热菜放在冰箱里，会导致冰箱速冻效果变差，设定的温度突然升高影响了冰箱常温，当然，热菜突然变冷也影响菜的变质。
八、为什么热菜直接放冰箱会变酸？
因为热菜没有达到冰箱保鲜或冷藏的温度，这样就造成了热菜滋生细菌，和细菌的繁殖，从而使热菜坏掉变馊了，在没有等到热菜变凉就放进冰箱，这样会增加冰箱的耗电，和导致压缩机停止工作，然后就不能制冷了。
如果菜出锅时感觉一餐吃不完，应该立即分装到不同的容器里，密封好放入冰箱，这样菜的细菌最少。如果吃剩的再储存的话，菜已经在外面放置数小时了，而且被筷子翻过，这样显然立即封存的食物比吃剩的安全性高的多。
但是会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点电，但都在冰箱的正常运行范围内。为了防止细菌滋生，最好的办法是趁热放入冰箱。趁热不是说刚出锅、很烫就放进去。可以提前用保鲜盒或者保鲜袋装好，室温下放一会儿，在不低于60℃（感觉到烫但不会烫伤）之前放进冰箱冷藏或冷冻保存。
九、食用硝盐放到菜里会怎么样？
人食用硝盐i过量摄入可导致、致癌、中毒甚至死亡。
卤菜用硝盐有很好的发色作用。它加入到肉里，可以让肉呈现诱人的红色。
十、热菜放冰箱冰箱会坏吗？
1、食物容易变质
冰箱内部一般来说是控制在4度左右，才能让里面的东西存的时间长一点，如果是把热的东西放进去，温度就会上升，容易导致里面的食物变质。
2、增加耗电量
如果把热的食物放到冰箱里面时，就会将一些热量带进去，那么冰箱也就要加倍工作才能将下温度，这时就要耗更多的电，也就成了冰箱的负担。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
