杭州美食节几号呢？ 2021年杭州美食节时间地点？

一、杭州美食节几号呢？

2016杭州(国际)美食节巡展时间：2016年10月22日至28日9：00 - 22：00巡展地点：余杭区天目山西路15号雨润发超市（五常街道荆山社区）（原宏丰家居城、宏丰生活广场）。是这个吗？希望可以帮到你！

二、2021年杭州美食节时间地点？

时间：10月15—17日

地点：杭州武林之星博览中心

由杭州市人民政府与中国饭店协会联合主办，杭州市商务局、杭州市商贸旅游集团承办，杭州会展集团（杭州国际交流服务中心有限公司）运营的第二十二届中国（杭州）美食节、2021知味中国•第三届中国（杭州）国际美食博览会（以下简称“2021美博会”）将于10月15日-17日，在杭州武林之星博览中心正式开幕，为期三天的展会涵盖论坛、展览、活动三大板块的内容。

一、餐饮人的云端盛会

为推动餐饮行业高质量发展，紧紧围绕“数智杭州•宜居天堂”的城市发展导向。今年的论坛环节以“数智到家，无界食代”为主题，聚焦数字经济与餐饮产业的发展趋势。

首次采用线上的形式，围绕餐饮行业未来下一个风口——到家食材，邀请餐饮行业上下游企业代表，以主旨演讲、权威趋势报告发布、云端圆桌对话等方式，共同探讨数字美食产业创新与到家餐饮新消费未来变革。

二、秉持初心，献给城市的风味礼盒

以风味认知中国与世界，探寻地道美食，守护城市味道。2021美博会今年带来的美食市集，分为独立潮流、城市特色、异域风情、热闹烟火四大板块，以“有Young生活”为主题，从食材、食客、时空、生态等不同维度制造无边界餐饮。

此次市集引入了知味观、布兰兔植物庄园、椿风、老外仓、三都麻糍等风格各异且自带

作为2021杭州首届数智消费嘉年华的重要活动，2021美博会将数智概念与美食展会深度结合。除了有一众达人主播现场巡馆，打卡优质展位，通过直播扩大线上传播声量，2021美博会还与中国农业银行杭州分行共同携手，助力数智餐饮，加味“四菜一汤”带来大量线上消费券，为市民带来更好的数智体验，展会现场福利多多，优惠享不停。

三、杭州美食节里有什么好吃的？

1、东坡肉，这道美食色香味俱全，至今已经很多年时间，制作出来的成品卖相超赞，轻易就能勾引起食欲，口感无比美味，得到了大家的认可，知名度比较高。

2、龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾（即青虾）被古人誉为“馔品所珍”。取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙井虾仁”，色如翡翠白玉，透出诱人的清香，食之极为鲜嫩，是一道具有浓厚地方风味的杭州传统名菜。

3、西湖醋鱼，同样也是杭州的名菜，有着悠久的历史气息。西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。 .

4、宋嫂鱼羹，当地传统的名菜，至今已有八百多年的历史，很多游客都给予了超高的评价。色泽度好，润滑度合适，吃上去非常像蟹羹，素来就有着宝蟹羹的美誉。

5、叫化童子鸡，香气扑鼻，肉质鲜嫩，酥脆感好，也没有出现黏牙的现象，味道超棒。很多游客来到杭州旅行，都会点上一份叫化童子鸡，咸淡合适。备受大众的瞩目。

6、西湖莼菜汤，这道美食主要是由西湖莼菜，然后在加上鸡肉等材料烹饪制作而成。鸡肉嫩滑，非常爽口，汤汁十分纯正，鲜美无比，也是乾隆来到杭州必尝的美味佳肴。

7、杭州酱鸭，制作工序有着严格的标准，过程非常复杂，每个工序都非常讲究。制作出来的成品，呈现出酱红色，品尝之后味道深入人心，咬上一口让人欲罢不能，味道超赞。

四、2012杭州塘栖美食节几号到几号？

●2012’中国杭州塘栖枇杷节开幕式　　时间： 5月26日(星期六)上午10:00 　　地点：国家盲人门球训练基地3号馆　　●“魅力塘栖”——美食美味月系列活动　　时间：5月20日—6月10日

五、国外美食节目？

《厨艺大师》是美国FOX频道推出规模最大，甚至于全美最大，参赛者阵容最庞大的厨艺竞赛综艺节目，全美厨师选秀活动。

参赛者几乎来自各行各业，相同的是他们都对烹饪充满热情与希望！而最后的胜者不仅仅可以获得二十五万美元，属于你自己的菜谱，还有一个最重要的东西，Masterchef的奖杯。

六、美食节目名称？

食来运转

舌尖上的美味

食客来啦美食美客

有食全食美，食客来啦，食上人生，快乐食客，吃货大比拼，我是吃货，食指有味，味蕾奇迹，美食情缘

美食大会，美其名曰，就是把食物放在一起，大家共用，可我们的美食大会却有些抢食的味道，大家在一起开心抢食也是很不错的哦。活动以小组为单位陆续将自己准备好的精致新奇的美食放在相应的展示区。当评委代表们走到参赛者台前试吃时，参赛者就很热情地介绍起自己作品的特色。“美食拼盘”展开丰富想象，做造型各异的美食拼盘，使美食拼盘就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。

七、美食节机制？

美食节是以节庆的形式，汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。美食节在明清两代隶属厨师节，是进行食品味道评比展示的活动。中国历代皇帝喜欢举办类似节日，被选中的美食制造者，往往被推荐为“御厨”。改革开放后，成为繁荣食品加工制造行业重要活动形式之一。美食，往往成为一座城市的名片。