一、紫菜炒鸡蛋的做法？
用料：
1片紫菜，4个鸡蛋，小葱，盐，油。
做法：
提前用水浸泡一下紫菜，泡软以后，抓洗一番，取出，用刀剁碎一些。
小葱洗净，切成葱末。
碗内打入鸡蛋，加盐调味，用筷子将鸡蛋打散。
放入剁好的紫菜碎和小葱末，搅拌均匀。
锅烧热，倒入平时炒菜量的油，再倒入蛋液。
一边加热，一边用筷子或者铲子搅动鸡蛋。
待鸡蛋都煎熟以后，就可以出锅了。
二、紫菜炒鸡蛋汤做法？
把紫菜放入清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花，大蒜切末备用。在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。把锅用中火烧热，放入少许油后加入鸡蛋煎到金黄，
炒香后在锅里倒入少量热水，把水烧沸腾后转成小火，然后加入泡开的紫菜开始煮。最后可以加几滴香油，或者加点香葱、醋和盐等调味品调味，喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒
三、西红柿炒鸡蛋的菜谱？
西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜，制作起来非常容易。制作很简单。首先，准备所需的食材，包括西红柿、鸡蛋、姜、葱、盐和油。其次，将西红柿洗净切成小块，打入鸡蛋打散备用。然后，将姜和葱切碎备用。接着，热锅凉油，放入姜和葱爆香，放入西红柿煸炒，加入适量盐搅拌均匀后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒均匀，待鸡蛋熟透后即可出锅。除了西红柿炒鸡蛋，还可以根据个人口味加入一些其他食材来制作不同口味的炒鸡蛋，比如可以加入肉丝、虾仁、蘑菇等。同时，为了让西红柿更熟透，可以在西红柿煸炒前先用开水焯一下。此外，为了增加炒鸡蛋的美味度，可以加入少许糖和鸡精。
四、家乡菜谱家常做法？
酸辣土豆丝
所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）
第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。
第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。
第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。
第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。
第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。
第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。
五、西红柿炒鸡蛋加紫菜做法？
葱花洗净切圈儿，鸡蛋搅拌均匀，西红柿洗净切小块儿，紫菜手撕半块儿。
锅中烧水，水开后，放入西红柿。煮3分钟。把西红柿煮3分钟后，西红柿变软，放入蛋花，倒蛋花的时候，用筷子堵在碗边，这样蛋花会是柳絮状，好看，又好熟。蛋花全部浮出锅后，手撕紫菜入锅。
下入葱花，放入盐，鸡精，香油，出锅。
六、家乡之味菜谱怎么获得？
家乡之味菜谱获得的方法如下
1、【食谱获取】：
玩家完成“逐月节任务主线”。
辣肉窝窝头·4星料理
2、食谱配方：
兽肉×4+面粉×3+卷心菜×2+绝云椒椒×2
食材获取方法
1、兽肉：击杀野猪获取。
2、面粉：利用稻米加工。
3、卷心菜：木箱子掉落以及杂货店购买。
4、绝云椒椒：轻策庄采集。
七、紫菜炒海虾炒鸡蛋怎么炒好吃？
紫菜炒海虾炒鸡蛋这炒好吃:
1、先将紫菜洗干净，用碟子装好，打3个鸡蛋并且搅拌均匀。
2、架起铁锅或者电磁炉，烧红锅，放入适量的食用油，加热，倒入搅拌均匀的鸡蛋炒制金黄色的，然后盛入盘中待备用。同样放入少量的食用油，加热，将剁好的红辣椒及大蒜倒入锅中炒出香味来，然后盛入盘中待用。
3、在铁锅中放入适量的油，加热，将紫菜倒入锅中翻炒，至半熟，然后倒入鸡蛋一起翻炒，大约3分钟，然后倒入准备好的红辣椒及大蒜的佐料放入锅中，放入少量的食盐，炒熟。然后盛入盘中。一份好吃的紫菜炒鸡蛋完成。
八、家乡之味的菜谱从哪里获得？
要想吃家乡之味的菜谱里的菜，从你父母身上就能获得，因为父母是你人生中的第一任老师，父母亲都会做上你最喜欢吃的菜肴，让你多吃点，才更有精力好好读书。
如果你现在在外地工作，十分想念妈妈做的家乡菜，你可以视频，让妈妈好好教你，多做两次，学会了，无论你走到哪，都可以吃到家乡菜谱里的菜了。
九、谁有江西抚州家乡肉的菜谱？
用料 带皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克葱姜蒜各少许盐白糖味精绍兴老酒一碗（没过肉为止）将做法保存到手机步骤 1五花肉整块放入锅里煮熟，然后捞出放入凉水里镇一下步骤 2将肉改刀切成一毫米薄片备用步骤 3锅里放油烧至冒烟，加入葱姜蒜片爆香，接着下入五花肉和辣椒同炒煸炒至肉里油脂出来（这个过程都是大火）
步骤 4把酒倒入锅里，并加少许肉汤，汤汁开了之后调味，盖上锅盖改小火焖10分钟左右，最后大火收汁
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