三亚,这座大自然眷顾的城市,风光旖旎,空气质量一流,被誉为“天然氧吧”。一年四季众多游人纷至沓来,就是冲着这好山好水好空气,到三亚来“吸氧”“洗肺”,休闲度假。随着“五一”小长假的到来,三亚依然是众多中外游客旅游度假的首选之地。这里最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最柔软的沙滩、最风情万种的美女、最美味的海鲜……一想到这些,很多人都迫不及待想来啦!那么,“五一”来三亚怎么吃喝玩乐呢?小编给您支个招——
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吃海鲜:品尝最地道的海味
三亚是世界闻名的海滨旅游城市,到达这里吃海鲜是必不可少的一项行程。在三亚吃海鲜可一定得了解三亚的海鲜文化,三亚海鲜文化最重要的一部分就是海鲜的购买与加工。三亚吃海鲜更注重对食材选择的自主性。你可以到市场买好需要的海鲜与蔬菜等,然后去海鲜加工店让专业厨师帮你烹饪。或者也可以联系当地的海鲜加工店叫店主带你一起到海鲜市场购买。下面小编就来介绍在三亚常见的一些海鲜。
芒果螺:三亚市场上最常见的海鲜,也是三亚人最常吃的海鲜之一,最常见的吃法就是“冬瓜海螺汤”。
鸡腿螺:外形和其他螺无太多区别,只是表面纹路更粗糙些,最大的不同在与螺肉本身,形状像一个小小的鸡腿。白白嫩嫩,好比丰满女人的如雪肌肤。入口则更是清甜,螺肉很紧实,慢慢咀嚼,很韧,很有咬劲,能让人在嘴里充分地嚼出螺的鲜和香来,别具一格。
扇贝:只有一个闭壳肌,所以是属于单柱类的。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。
带子:海南沿海盛产带子,是名贵海产品之一,含有多种人体必需的营养。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜。
海胆:虽其貌不扬,但海胆卵却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物。海胆卵在海胆体内排列似五角星状,颗粒分明,颜色橙黄似小黄米,所以俗称海胆黄。海胆的吃法多种多样,不论是新鲜的海胆卵(黄)或是经过加工的任何系列品种,都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。三亚最常见的吃法是“海胆蒸蛋”。
生蚝:即是牡蛎,身体呈卵圆型有两面壳,生活在浅海泥沙,肉味鲜美,富含有机锌,男士食用健脑生精;女士食用增加皮肤表面弹力,调节内分泌,是人类健康第一食品。吃碳烤生蚝时能小酌两杯,有人说饮用干白葡萄酒或香槟是很好的配搭。
鲍鱼:一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。是中国传统的名贵食材,四大海味之首,素称“海味之冠”,有很高的营养价值和医用价值,有调理血脉、滋补脾肾之功效,其肉质细嫩柔滑、鲜而不腻、味道清香。鲍鱼吃法多样,炒、蒸、爆均可。
龙虾:名贵海产品,龙虾肉是美味的食物。南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃,称为“刺身”。在海南,多是生吃龙虾(蘸上芥末和调料),并以虾头、尾、足等熬粥;也有炸、爆炒、清蒸的吃法。龙虾、对虾、基围虾构成海南美食中主菜一族。
基围虾:也叫虾类,因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
皮皮虾:学名叫“虾蛄”,又叫爬虾。样子丑陋,剥起来又费事,但因其肉质鲜美,营养丰富,倍受人们喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴。选择时,一定要注意新鲜度,鲜活的虾壳色碧绿且有光泽,手按之则坚实有弹性,将死或已死的色泽灰黄,无光泽。食用品质一般以深水区生产的较好。
花蟹:主要分布于海南沿海。花蟹自上至下八条腿,并有两只大钳子,十分厉害,用钳子来捕捉食物。此蟹种1.5斤以上大蟹价格略高于小蟹,肉质也更好。适宜烹法:姜葱炒、清蒸、香辣炒。
石斑鱼:营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,主要以天然野生为主,越大肉越嫩,肉细嫩厚实、无肌间刺,味鲜美。常用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜,也可制肉丸、肉馅等。代表菜式有清蒸石斑鱼。
马鲛鱼:刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
海白:许多海鲜食客的必点贝类,肉质鲜嫩,煮汤或烧烤都好吃。海白经常用来做海南粉类的配料,有了它就不必再放味精、鸡精什么的了。
沙虫:其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。
推荐地点:火车头万人海鲜广场(交通:出租车直达);第一市场(交通:乘坐1路、 10路、16路、2路、7路内环、7路外环、8路、12路、22路公交在一市场路口站下);春园海鲜广场(交通:公交3路、30路直接到达);大东海椰林海鲜城(交通:位于大东海城市酒店对面,乘2、4路公交车至城市酒店站下车,对面就是。);三亚益龙海景渔村(交通:乘坐15路、19路、25路、26路、28路、42路、9路在凤凰岛下)等。
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泡影城:享受时尚视觉盛宴
五一游三亚,除了外出景区游玩,逛市区购物看电影也是不少人的选择。本期为读者介绍三亚本地几家知名的影城。
万达影城
三亚万达影城位于美丽的海棠湾,是海棠湾“国家海岸”唯一的一座五星级影城,是中国第一家度假区影城、海南首家IMAX影城。
万达影城建筑面积4781平方米,设有1个IMAX厅、3个精品厅、2个特色厅和1个VIP厅,可容纳观众近千人,引进国际上先进的视听设备和放映设备,可为观众提供一流的视听震撼和娱乐休闲为一体的惬意享受。
作为三亚第一个IMAX厅,万达影城每逢IMAX新片上映时,都呈现人潮涌动的状态。IMAX作为全球领先的高端电影放映技术,集超大尺寸的银幕、特殊的放映器材及高传真系统三者相辅相成,其巨大清晰的影像及优越的音效可使人身临其境,卓越的观影感受远胜于其他普通放映技术。
交通指南:三亚万达海棠区海棠北路万达文化中心一楼,可乘坐免税店专车前往,也可乘坐出租车或者自驾前往影院。
中影UL城市影院
中影UL城市影院目前设有金润阳光店和一方百货店。影院的一大优势是位于三亚的黄金地段市中心,设在人流量巨大的购物商场里。影院隶属于中影数字院线,由香港UL影业集团负责开发设计及运营规划,拥有多个高标准数字影厅。其设计将国际流行趋势与快乐、时尚的主题元素融合在一起,旨在打造便捷、实惠和舒适的观影理念。
影院的各个影厅均达到低视点、宽视角、无遮挡的现代电影工艺标准。统一采用国际领先的进口(NEC)-2K数字放映机,解决了以往3D影片画面偏暗的缺点,让观看3D影片成为视觉享受。同时,影院还配合高标准7.1声道立体还音系统,为观众呈现超强的视听效果,让观众拥有身临其境的感觉。
影城周边设施完善,咖啡、精品糕点、餐饮连锁店、游乐场、健身房等配套齐全,与观影一起构成流畅的休闲假日。
交通指南:乘坐2路、4路、7路、10路公交车均可到达一方百货店。乘坐公交车到创业大厦站下车,即可到达金润店,也可自驾或乘坐出租车前往。
明珠影城
明珠影城是三亚的老牌影城,也是三亚第一家现代化影院。营业面积约4800平方米,建有3个3D厅和一个4D厅。2005年开业以来,为促进三亚影视业的发展,丰富市民和游客的文化生活做出了积极的贡献。
2014年至2015年,随着全市多家影院开业,明珠影城进行了全面装修改造,意在打造三亚第一家拥有4D技术的现代化星级影城。更换4个影厅放映设备以及3D设备,引进比利时巴可2K放映设备以及乐视3D、康迪4D放映设备,让观众享受身临其境的观影体验。
交通指南:前往影院可搭2路、4路、7路、10路、16路等多条公交路线到明珠广场站下,也可乘坐出租车前往。
中视影城
位于榆亚大道1号港湾城的三亚中视国际影城,是海南中视文化旗下中视电影院线的又一IMAX旗舰店。其紧邻大东海景区,可称为海边的“美丽影城”。游客可以在大东海享受和煦阳光、湛蓝海水和绵软沙滩后,步行几分钟来到影城观影,体验三亚独特的海域度假风情。
中视影城总面积约6000平方米。共有7个影厅,其中1个IMAX数字影厅、5个超大银幕数字影厅、1个情侣数字影厅,是目前三亚市装修豪华、设备先进的影城之一。
交通指南:乘2、8、28、34路公交车在大东海广场站下车,步行两分钟即可到达,也可乘坐出租车前往。
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玩景区:精彩景点一个都不能少
三亚旅游资源得天独厚,是海南省风景名胜最多而又最密集的地方,在约两百公里的海岸线上,密布亚龙湾、大东海、鹿回头公园、天涯海角、海山奇观、南山文化旅游区等闻名中外的旅游景点。不仅具备现代国际旅游五大要素——阳光、海水、沙滩、绿色植被、洁净空气,而且还拥有河流、港口、温泉、岩洞、田园、热带动植物、民族风情等各具特色的旅游资源,在国内外堪称一绝。“五一”来三亚旅游当然要去景区逛逛才算完美啦,下面小编介绍几个来三亚必去的景区。
天涯海角游览区
天涯海角游览区,位于三亚市区西南23公里处,以美丽迷人的热带自然海滨风光,悠久独特的历史文化和浓郁多彩的民族风情驰名海内外,是海南建省20年第一亮丽品牌。碧海、青山、白沙、巨磊、礁盘浑然一体,宛若七彩交融的丹青画屏;椰林、波涛、渔帆、鸥燕、云层辉映点衬,形成南国特有的椰风海韵。
“天涯海角”一词,早时是用来表达一种异乡的情结,经过千百年的积淀,承载了丰富深刻的文化内涵。清雍正年间崖州知州程哲在景区一海滨巨石上题刻了“天涯”二字,民国时期当地政要又在相邻的巨石上题写了“海角”二字,使这里成了名副其实的“天涯海角”。与“天涯”、“海角”石相隔不远处的“南天一柱”巨石,雄峙南海之滨,笑傲惊涛骇浪。翻到2元人民币背面,您会发现这精彩撼人的石景竟深入在中国人民生活的每一天中。
交通指南:16路、6路、24路、25路、26路、29路等。
南山文化旅游区
南山文化旅游区位于三亚南山,距市区40公里,游览区以北有255国道和海南环岛高速公路通过。南山文化旅游区是依托南山独特的山海天然形胜和丰富的历史文化渊源开发建设的全国罕见的超大型生态和文化景区,南山文化旅游区生态恢复与保护规划面积50平方公里,其中海域面积10平方公里,组织实施佛教文化苑、天竺圣迹、福寿天地、神话雕塑、大门景观区以及酒店、度假村等项目。三亚南山寺是一座融佛教文化、建筑园林、观光休憩于一体的现代佛新兴寺院。
交通指南:16路、新国线南山专线等。
亚龙湾热带天堂森林公园
这里有天然巨佛,有被当地农民称为山神的“龙头石”,更有成片成片的热带雨林。20多种蝴蝶,更使公园成为名副其实的蝴蝶王国。登临山顶,凭栏远眺,亚龙湾、三亚市区尽收眼底。园区定位于国际一流的滨海山地生态观光兼生态度假型森林公园,植被类型为热带常绿性雨林和热带半落叶季雨林。其生物、地理、天象、水文、人文资源丰富多彩,景观建设极尽生态自然,可开展登山探险、野外拓展、休闲观光、养生度假、科普教育、民俗文化体验等多种旅游活动。
交通指南:1、公交车:从三亚市区乘坐往亚龙湾方向的公交车(或旅游专线大巴),15路、25路、27路到亚龙湾加油站下车。
2、出租车:可在三亚市内乘坐出租车直接到三亚亚龙湾热带天堂森林公园。
3、参团:可选择参加三亚当地各大旅行社组织的一日、二日游。
4、自驾游:三亚市区出发,取车经迎宾大道(或榆亚大道)经吉阳镇,往亚龙湾方向再行驶5公里,即可抵达。
出租车参考价格:机场——亚龙湾(45公里)80-100元,市区——亚龙湾(25公里)30-50元,大东海——亚龙湾(25公里)30-40元。
大小洞天风景区
大小洞天风景区,古称鳌山大小洞天,位于海南省三亚市区以西40公里的海滨,占地面积22.5平方公里。景区以其秀丽的海景、山景和石景号称琼崖第一山水名胜,这里的崖洲湾弧弦百里、碧波万顷,鳌山云深林翠,岩奇洞幽,山海之间宛如一副古朴优美的山海图画,是历代文人骚客最为钟情的旅游胜地。
交通指南:25路、29路等。
蜈支洲岛度假中心
蜈支洲岛又名情人岛,它像一颗璀璨的明珠镶嵌在海棠湾上。岛上绮丽的自然风光,极具特色的各类度假别墅、木屋及酒吧、网球场、海鲜餐厅等配套设施,和已开展的包括潜水、滑水、摩托艇、拖伞、香蕉船、飞鱼船、电动船、动感飞艇、独木舟、海钓、沙滩摩托车、沙滩排球、沙滩足球等30余项海上和沙滩娱乐项目,给前来观光和度假的旅游者带来原始、静谧、浪漫和动感时尚的休闲体验。
而恋人们则更喜欢在这座小岛上,记录甜蜜时光,留下彼此的忠贞与纯洁。把幸福笑容在镜头中完美呈现,经历一场浪漫、唯美、触动心灵的旅程……
交通指南:1、三亚市区可乘坐28路公交车直达蜈支洲岛。行驶约50分钟,市区早班发车时间07:30,蜈支洲岛返回市区末班车18:00。
2、出租车:市区单程至蜈支洲岛码头路费:约为80元左右;亚龙湾地区单程至蜈支洲岛码头路费:约为50元左右;如若包车往返(三亚至蜈支洲岛),约150元-200元。(建议游客朋友搭乘出租车打表计费。)
西岛度假中心
西岛位于三亚湾海域中心位置,面积约2.8平方公里,距离市区8海里,西岛以其秀美的山体,迷人的珊瑚礁,清澈的海水和松软的海滩,成为三亚旅游观光、休闲度假的胜地之一,周边海域更是国家级珊瑚保护区域,西岛拥有海南最完善的海上娱乐设施项目和最佳的潜水项目,被称为海上游乐和潜水的天堂。
交通指南:16、24、25、26、29路公交均到西岛码头(肖旗港),从市区打车单程约50-60元。
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买特产:把“三亚味道”带回家
海南岛有各种丰富的特产,咖啡、椰子、黄辣椒是到三亚旅游必买的三大伴手礼组合。
海南岛又被称为椰岛,这里盛产大量椰子,由椰子加工制作而成的美味食品,不仅能代表海南岛的风味,而且携带方便,很适宜送给朋友当休闲零食。椰子食品类主要有椰子糖果、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰子粉和椰子酱等。
海南的咖啡由南洋咖啡传播过来,依赖着独特的亚热带气候和特殊的土质培育出味道独特浓郁的海南咖啡,如生煮咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
而黄灯笼辣椒是众多海南饮食中的精髓味道,喜欢吃辣的朋友都忘不掉这种热带独特的辣爽味道。黄灯笼辣椒酱采用“黄帝椒”精制而成,在全世界只有海南南部生长。这种辣椒椒色金黄,状似灯笼,所以被称为“黄灯笼”。黄灯笼辣椒达15万辣度单位,在世界辣椒之中位于首位,是真正的“辣椒之王”。
由于面向南海,海产干货是三亚极有名的特产之一。各种鱼干、干鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇干以及琼脂、海带、紫菜等,都深受当地人和游客的喜欢,自己吃或者作为伴手礼送人都可以。
此外,白沙绿茶、五指山苦丁茶、乐东腰果等美食特产也可以带回家品尝。
购物地点:在三亚街边的很多特产店以及大型超市里都会将这几样特产组合在一起销售,且各大超市都是明码标价,不用担心短斤少两、欺客宰客。如胜利路购物广场、旺豪超市、百佳汇超市、福乐多超市等都设有特产专区,可以去慢慢挑选,超市门口都有打包邮寄服务。
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逛免税:国际奢侈品任你选
除了吃海鲜、游景区之外,当然少不了购物啊!三亚国际免税城是目前全球规模最大的单体免税店,集免税购物、有税购物、餐饮娱乐、文化展示等多功能于一身,被誉为“三亚旅游新地标”、“国际旅游岛最具特色的旅游目的地”,作为中国免税商业史上汇聚国际顶级品牌最多、档次最高的大型免税购物主题商场,世界顶级奢侈品品牌及国际知名时尚品牌汇聚三亚国际免税城,为游客提供奢华时尚的全新购物体验。对于无论是来旅游还是度假的女生来说,逛免税城是不容错过的。
由于免税购物会受到一定的政策限制,下面说一些购物小提示:从2016年2月1日起,海南离岛免税政策上调免税购物额度至16000元,同时对非岛内居民旅客每年购物次数限制,调整免税购物限额管理方式,对非岛内居民旅客取消购物次数限制,每人每年累计免税购物限额不超过16000元人民币。取消非岛内居民旅客每年购物次数限制,岛内居民每人1次/年。
交通指南:
出租车:凤凰国际机场→三亚国际免税城,行程约44公里,车费约126元。
公交车:34路公交和35路公交是三亚免税城的专线。其中,34路公交为绿海田园小区→三亚国际免税城;35路公交为三亚火车站→三亚国际免税城,两路公交全程都是11元。
免费班车:海棠湾三亚国际免税城设有3条免费通往三亚市区的穿梭巴士线路,分别是:大东海线(旭阳号码头)、亚龙湾线(从亚龙湾广场始发)、蜈支洲线(从蜈支洲景区始发),终点站均为海棠湾免税购物中心。
(三亚日报 汪慧珊 李正蓬)
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