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韭菜炒鸡蛋怎么做?(韭菜炒鸡蛋怎么做呢)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-17 14:54:41
导读

韭菜炒鸡蛋这样做才好吃,韭菜翠绿不出水,好吃又下饭上周末孩子休假回老家休息了两天,在老家我去的最多的地方就是婆婆的菜园,婆婆菜园里种的蔬菜品种还是非常多的,最吸引我的是她种的韭菜,又嫩又细,看着心情就非常好。特别想吃韭菜炒鸡蛋,让我想到了从小吃到大的那种感觉,记忆中的味道,真是美味啊!准备的食材:韭菜 鸡蛋准备一把韭菜洗干净,把水分晾干,用厨房用纸擦干也行。然后把韭菜切成段放入盘中备用。再来准备4

韭菜炒鸡蛋这样做才好吃,韭菜翠绿不出水,好吃又下饭

上周末孩子休假回老家休息了两天,在老家我去的最多的地方就是婆婆的菜园,婆婆菜园里种的蔬菜品种还是非常多的,最吸引我的是她种的韭菜,又嫩又细,看着心情就非常好。特别想吃韭菜炒鸡蛋,让我想到了从小吃到大的那种感觉,记忆中的味道,真是美味啊!

准备的食材:

韭菜 鸡蛋

准备一把韭菜洗干净,把水分晾干,用厨房用纸擦干也行。然后把韭菜切成段放入盘中备用。

再来准备4个鸡蛋打入碗中,把蛋液搅散。

炒锅内放油把蛋液倒入锅中来煎,鸡蛋煎黄后切成小块盛出备用。

锅内再少来一点油,油烧热后放入韭菜炒香加入鸡蛋,韭菜比较嫩不需要炒太长时间,加入盐快速翻炒一下,美味的韭菜鸡蛋就好了,就是这么简单快速。

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(文/小编)
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