材料:新鲜鲈鱼一条、姜片适量、小葱
调料:盐、蒸鱼豉油、玉米油
步骤:买鲈鱼的时候可以让老板杀好,回家给鲈鱼开个刀少许盐均匀的抹在鱼身上,姜片盘子底上放三片,鱼上面放三片,上锅蒸20分钟倒掉多余的汤汁淋上蒸鱼豉油在蒸5分钟出锅,挑掉鱼上面的姜片撒上葱花,热锅烧油油八成热浇在鱼上面就可以吃啦。
鲈鱼刺少营养丰富肉质细嫩紧实小孩老人都爱吃,做法简单赶紧试试吧。
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