芹菜是一种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且烹饪方法也非常多样化。作为一种凉拌小菜,芹菜不仅清脆可口,而且还能清热解毒,对身体健康大有益处。下面就为大家介绍几种常见的芹菜小凉菜家常做法,希望能给您的日常饮食生活带来新的灵感和选择。
芹菜拌木耳
这道菜既清爽又营养丰富,是夏季消暑解热的好选择。做法如下:
- 准备芹菜和木耳各适量,洗净切段。
- 将芹菜和木耳混合,加入适量的盐、醋、香油调味即可。
- 可根据个人口味适当加入蒜末或辣椒油增加风味。
芹菜拌腐竹
这道菜清脆可口,营养丰富,是夏季消暑的好菜品。做法如下:
- 准备芹菜和腐竹各适量,洗净切段。
- 将芹菜和腐竹混合,加入适量的盐、醋、香油调味即可。
- 可根据个人口味适当加入蒜末或辣椒油增加风味。
芹菜拌海带丝
这道菜清爽可口,营养丰富,是夏季消暑的好选择。做法如下:
- 准备芹菜和海带丝各适量,洗净切段。
- 将芹菜和海带丝混合,加入适量的盐、醋、香油调味即可。
- 可根据个人口味适当加入蒜末或辣椒油增加风味。
芹菜拌黄瓜
这道菜清脆可口,营养丰富,是夏季消暑的好选择。做法如下:
- 准备芹菜和黄瓜各适量,洗净切段。
- 将芹菜和黄瓜混合,加入适量的盐、醋、香油调味即可。
- 可根据个人口味适当加入蒜末或辣椒油增加风味。
以上几种芹菜小凉菜的家
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