老公大老远的跑到奉化给我买的大大大芋头，爱心满满，特意找了一下做芋头攻略！
By 包包是我相公
用料
- 芋头 半个
- 葱 5颗
- 鸡精 少许
- 料酒 少许
- 蚝油 一勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 水
做法步骤
1、葱切好，葱白单独切好
2、芋头洗净切块
3、热油，葱白先爆香，然后下芋头炒,分别加入糖、盐、料酒、蚝油、鸡精炒，炒到微微变色
4、加入水刚好到芋头，盖上锅盖焖煮，中间可以翻一下，煮过头会粘锅哟
5、焖到水快干，打开锅盖翻炒
6、加入葱进行最后的翻炒，炒到粘稠状就可以出锅了
7、完成✅
8、这就是那个大芋头，所以我就切了一半，嘻嘻，老公太有爱了
小贴士
这个奉化芋头有点小硬，我煮的时间比较久，如果买的芋头偏软，建议少加点水，煮的时间缩短哦！
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