吃剩下的炸鱼块别扔,加入白菜炖一炖,味道鲜美,软嫩鲜香
因为家里人比较喜欢吃鱼,平时会用鱼做各种各样的烹饪,偶尔还做会炸鱼。前段时间朋友送了我一条挺大的鱼,所以把它切成了块炸了一下味道还是很不错的,但是由于太多了没有吃完就放冰箱中冻起来了。
这几天收拾冰箱,把鱼块取出来解冻之后,加了一颗白菜炖了一下。没想到味道异常鲜美,受到家人的一致好评。其实美食就是这样,很多时候看似不搭边的食材,不经意的烹饪就能做出意想不到的美味。
冬天常吃大白菜对身体的健康也是有非常多的好处,白菜俗话说百菜不如白菜,白菜是这个季节的应季蔬菜,在我们东北入冬之后,家家户来都会买很多白菜囤积起来,因为冬天的不时之需,白菜不仅可以直接炖炒,还可以做辣白菜,腌酸菜。
白菜最突出的功效就是它能够促进肠胃的消化,润肠通便,冬天室外天气比较寒冷,运动减少了,有的时候就难免出现不消化的症状,常吃白菜能够减轻这样的状况,并且白菜还有非常多的营养元素,都是人体所需要的。白菜价格还便宜,正好和家里吃剩下的炸鱼块炖了一下。快来看看我做的白菜炖鱼块吧。
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