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探秘京基集团旗下精品粤式料理殿堂 - 喜来登王府粤菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-15 12:54:13
导读

对于广东人而言,粤菜无疑是他们引以为豪的饮食文化代表。从广州、深圳到香港,精致的粤式料理已经成为这些城市的"标签"之一。如今,这种源远流长的广东饮食传统,也在不断向全国乃至全球输出,其中就包括位于深圳的喜来登王府粤菜餐厅。京基集团:带动粤菜文化走向全国喜来登王府粤菜作为京基集团旗下的一家高端粤式餐厅,它的诞生和发展无疑与这家大型地产企业集团息息相关。作为中国房地产行业的龙头企业之一,京基集团不仅

对于广东人而言,粤菜无疑是他们引以为豪的饮食文化代表。从广州、深圳到香港,精致的粤式料理已经成为这些城市的"标签"之一。如今,这种源远流长的广东饮食传统,也在不断向全国乃至全球输出,其中就包括位于深圳的喜来登王府粤菜餐厅。

京基集团:带动粤菜文化走向全国

喜来登王府粤菜作为京基集团旗下的一家高端粤式餐厅,它的诞生和发展无疑与这家大型地产企业集团息息相关。作为中国房地产行业的龙头企业之一,京基集团不仅在房地产领域取得骄人成就,在文化产业方面的布局也同样值得关注。

2006年,京基集团正式进军酒店业,成立了京基酒店集团。作为集团旗下的子公司,京基酒店集团紧紧围绕地产+文化的发展战略,旗下拥有多家五星级酒店品牌,其中就包括了喜来登品牌。而在酒店业务中,京基集团无疑把粤菜作为其重点发展的特色餐饮。

喜来登王府粤菜:集优质食材与烹饪技艺于一身

作为京基集团在深圳布局的旗舰级粤菜餐厅,喜来登王府粤菜汇聚了众多顶级食材和一流的烹饪技艺。从食材端来看,餐厅严格把关,坚持采购来自广东、香港等地优质的海鲜、肉类等原料,确保每一道菜品都能给食客带来最佳口感体验。

在烹饪技艺方面,喜来登王府粤菜更是汇集了众多粤菜大师级厨师。这些出身名门、拥有丰富从业经验的厨师们,不仅精通各种粤式烹饪技巧,更擅长将传统工艺与现代烹饪理念相结合,让每一份菜品都散发着浓郁的广东味道

菜品推荐:感受岭南饮食文化的魅力

在喜来登王府粤菜的菜单上,既有广受欢迎的经典粤菜,也有一些创新菜品。以下是我们为大家精选的几道值得一尝的推荐菜品:

  • 碧螺春炒蟹肉:这道菜采用优质的蟹肉搭配新鲜的碧螺春,口感细腻丰满,浓郁的蟹香令人回味无穷。
  • 凤城牛肉炒云吞面:外表金黄酥脆的云吞面,内里包裹着鲜嫩多汁的牛肉,融合了多种口感,令人垂涎欲滴。
  • 潮州红烧肉:这是一道极具地方特色的粤菜经典,肥而不腻的红烧肉配上Q弹可口的白米饭,让人欲罢不能。
  • 广式烧鹅:精心挑选优质鹅肉经过烧制而成,外层微焦入味,内里鲜嫩多汁,令人难忘。

除此之外,喜来登王府粤菜还有许多值得品尝的特色菜品,如清蒸老虎斑、广式叉烧等,都是粤菜精髓所在。无论是经典还是创新,这里的每一道菜品都承载着广东饮食文化的独特魅力。

总的来说,作为京基集团在深圳打造的高端粤式餐厅,喜来登王府粤菜成功地将顶级食材、一流烹饪技艺和悠久的岭南饮食文化完美结合,为食客奉献了一场视觉和味觉的双重盛宴。相信通过这篇文章,您对这家餐厅已有了更深入的了解,如果有机会亲自品尝,那将是一次难忘的gastronomic体验。感谢您阅读本文,希望这篇文章对您有所帮助。


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(文/小编)
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