西餐桌目前的销量很大，西餐桌简洁大方，外形优雅，所以比较受消费者的欢迎，西餐桌的款式很多，价格也是有很多种，价格一般是根据产品的品牌和材质决定的;在市场上那么多的西餐桌要怎么选呢?购买回来在家里要怎么布置呢?下面，优科网就为大家讲述下西餐桌怎么选和西餐桌的布置方法，希望可以帮助到大家。
西餐桌怎么选
1、听取专业人士的意见
一般来说，消费者在买餐桌时，都是根据自家餐厅大概估算餐桌的尺寸，但估算毕竟不完整，而专业的销售都知道多大面积的餐厅适合用多大尺寸的餐桌，因此消费者在选购时可以告诉销售人员自家餐厅的尺寸，让他们推荐适合的餐桌尺寸。
2、了解餐桌尺寸的相关信息
国内餐桌的形状多为长餐桌或圆餐桌，方桌的标准尺寸为760mm x 760mm和1070mm x 760mm，消费者在购买时可以根据自家的面积选择合适的餐桌尺寸，但是要注意餐桌的宽度不能小于700mm，否则很容易在家人对坐时因餐桌过窄而产生呼吸那个碰脚的情况。餐桌的高度一般为710mm，不要过高，也不要过矮，消费者在购买时可以脱掉鞋自己坐在椅子上感受一下餐桌的高度是否适合;中小户型的家庭最好选用直径为1140mm的圆桌，这个直径的餐桌可以做8-9个人，这样在家里来了朋友时就不用担心会坐不下。
3、小户型家庭可以选择折叠式餐桌
折叠型餐桌也有方桌和圆桌，一般来说900mm的方桌可以变成1350mm的方桌，1050mm的圆桌可以伸展成1700mm的圆桌，这样可以最大限度的节约面积，人少时可以把餐桌伸展那部分折叠起来，人多时再展开来用，非常方便。
西餐桌的布置方法
1、大餐盘：大餐盘位于餐桌的中央。
2、黄油面包碟：这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。
3、杯子：将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方，将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大， 拿红葡萄酒杯时，你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长，杯肚像一个圆柱体，拿白葡萄酒杯时，只能握住其杯脚。最后，雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小，可能会被放置在葡萄酒杯的右边，这也预示着雪利酒将会和汤一起上。
4、叉子：将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方，将正餐叉放置在沙拉叉的左边，鱼叉放置在正餐叉的左边。
5、刀具：将正餐刀(如果有肉菜的话，也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方，将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上，其手柄斜对着客人。
6、牡蛎叉：如果有牡蛎叉的话，将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉，它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中，手柄与桌面呈45度角。用餐前，也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。
7、勺子：汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧，刀具的右边。
8、甜点餐叉：甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上，也可以在供应甜点时再拿给客人。
