五果汤（甜汤）是广东省海陆丰地区的传统小吃之一，人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合、绿豆、银耳等为健脾食物，合煮为甜汤，入秋后多吃，称为五果汤。
春节期间的一种食物习俗。农历正月初一是岁首，俗称元日。各家各户天刚露白就开始放鞭炮，还在门楼的两扇大门上贴门神。男女老少，不论贫富，穿新衣，穿新鞋，停止一切劳作，一家人亲亲热热团聚，晚辈向长辈敬茶祝福。早餐一般都不吃荤，以炸油粿、卷煎等食品为主食，孩子向父母请安之后，先吃五果汤，然后才去玩耍。五果汤是薏米、芡实、桂圆肉、莲子和小豆煮成，有的不用莲子，加柿饼，有的六味俱全，但仍叫五果汤，煮时加入白糖，清润可口，从初一到十五，若有客人来坐，也招待吃五果汤。
天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五藏六腑，此汤能滋润心、肝、脾、肺。调理肠胃最宜秋冬时节饮用。 五果汤还有消食作用，特别针对小孩子的厌食症。根据小孩厌食情况的不同，还可以适量加入些陈皮、山楂、佛手、荞麦等食材，帮助儿童开胃养胃，健康调理。
吃五果汤 汉族春节节日传统食物。流行于广东潮汕地区。“五果汤”,系用慧米、芡实、桂圆肉、莲子和小豆煮糖水而成。有的不用莲子,加柿饼,或六味俱全,也称五果汤。夏历正月初一那天,小孩向父母请安之后,便吃此汤,然后才去玩要。春节从初一到十五期间,若有客人来往,也以此汤招待。
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