一、动车上可以热菜嘛？
高铁上不可以加热食物，动车高铁不让用微波炉加热自带食物是为大家的安全考虑。有部电影的情节，把方便面放在微波炉里加热，时间足够长，会爆炸起火。微波炉加热金属物质会爆炸。微波炉应该纳入到危险使用物品类。虽然上车前有安检，但那只是的正常状态下的违禁物品检查，许多东西会在微波状态下发生爆炸
二、热的肉可以用保鲜膜封吗？
热的肉可以用保鲜膜来封吗？
热的肉可以用保鲜膜来封。
1、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，否则不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失；
2、保鲜膜的使用因菜而异，保鲜膜透气性不好，像馒头点心不适合用保鲜膜，肉类也不要用保鲜膜。
三、微波炉热菜可以盖保鲜膜吗？
微波炉热菜上面是可以盖保鲜膜的，但是我们的保鲜膜必须是食品级的保鲜膜，否则的话在高温的作用下，不合格的塑料制品会释放有毒物质
四、微波炉上热菜可以用保鲜膜吗？
微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。
市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的PVC保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。
五、微波炉热菜要用保鲜膜吗？
微波炉热菜要用保鲜膜的，建议用PE保鲜膜。
保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物，直接对食物进行细菌分解，来达到食物保鲜的作用，PE的保鲜膜可以直接进微波炉内加热，PVC的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热。
六、微波炉热菜要保鲜膜吗？
微波炉热菜热饭不要用保鲜膜，因为保鲜膜不耐热，用微波炉加热之后容易融化产生有毒物质。如果家里有微波炉专用保鲜膜是可以使用的，或者使用微波炉专用玻璃盖也可以。将饭菜放入专用的微波炉器皿中，盖上盖子加热即可。
七、蒸盐菜肉需要盖保鲜膜嘛？
蒸梅菜扣肉的时候一般建议用保鲜膜封起来或者用其它容器盖起来，具体原因如下：
1：能使梅菜和肉快速的加热而不流失里面的营养;
2：蒸的时候出现的水蒸汽会进入到菜中，味道变淡，也有可能变味
3：扣肉属于蒸菜，是带汤汁的菜，包保鲜膜呢，容易汁快速的融入到肉中;
4：存放的时候更加方便，不会有其他的东西掉到里面;
5：我们做好后要方冰箱，冷冻后要做的话就需要加热，有保鲜膜的话，加热会更快。
八、保鲜膜可以热缩吗？
保鲜膜可以热缩。
保鲜膜，是一种塑胶薄膜，作为厨房用品，保鲜膜可阻隔水分，防止空气与食物直接接触，主要用于厨房煮食、盛载食物、保存食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。
保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。许多保鲜膜原料为PVC，必须添加大量的DEHP等塑化剂，在中高温或油脂环境中会渗出DEHP；而相关学者指出，PVC是最需要被淘汰的塑胶，而DEHP是环境荷尔蒙，含量必须限制。
九、保鲜膜可以封酒瓶口吗？
食品级保鲜膜可以用于白酒密封。达不到食品级，白酒不使用。主要考虑塑化剂给白酒带来污染。
十、保鲜膜盖在盘子上热菜安全吗？
保鲜膜盖在盘子上，热菜是很安全的，因为保鲜膜它的一个主要材质是pvc的一个材质。他是专门用于遮盖食物的。就算在加热的情况下，这个保鲜膜他也不会分解出对人体有一个损害的物质，因此保鲜膜盖在盘子上，加热菜是非常安全的，您可以放心的使用，不会有任何影响。
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