夏日炎热，很多人都不太想吃重口味的热菜。这时候，一道道清爽可口的凉菜就成了不错的选择。凉菜不仅能满足味蕾,还能帮助身体降温,是夏日餐桌上的不二之选。下面就为大家奉上凉菜大全图片及做法大全，让你在炎热的夏日也能吃出清凉感。
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道非常经典的凉菜。它清脆爽口,营养丰富,制作也非常简单。只需要将黄瓜切片,加入醋、盐、糖、蒜泥等调料拌匀即可。这道菜不仅能开胃,还能帮助身体补充水分,是夏日餐桌上的必备菜品。
凉拌木耳
凉拌木耳也是一道非常受欢迎的凉菜。木耳富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒的功效。做法也很简单,将木耳洗净切丝,加入醋、油、盐、蒜泥等调料拌匀即可。这道菜清脆爽口,营养丰富,是夏日餐桌上的不错选择。
凉拌海带丝
凉拌海带丝是一道营养丰富的凉菜。海带丝富含碘、钙、铁等多种矿物质,有助于调节人体的新陈代谢。做法也很简单,将海带丝洗净后加入醋、油、盐、蒜泥等调料拌匀即可。这道菜清爽可口,营养丰富,是夏日餐桌上的不错选择。
凉拌西瓜
凉拌西瓜是一道清凉解暑的凉菜。西瓜富含维生素C和水分,能有效补充水分,帮助身体降温。做法也很简单,将西瓜切块,加入醋、盐、糖等调料拌匀即可。这道菜清爽可口,营养丰富,是夏日餐桌上的不错选择。
凉拌豆腐
凉拌豆腐是一道清淡爽口的凉菜。豆腐富含蛋白质和多种维生素,有助于补充营养。做法也很简单,将豆腐切块,加入醋、油、盐、蒜泥等调料拌匀即可。这道菜清爽可口,营养丰富,是夏日餐桌上的不错选择。
以上就是几道常见的凉菜大全,希望通过这篇文章,大家能找到适合自己口味的凉菜,在炎热的夏日也能吃出清凉感。祝大家夏日愉快,身
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