夏天到来了！
约几个朋友！
喝着冰镇的啤酒~~~那真是爽歪歪！
在来点下酒菜。
这个时候炒一盘可口的花蛤是最佳的选择！
具体怎么做会更好吃呢？
小编就来说说这个做法，
现在就是要准备一些食材，
材料：花蛤，姜丝，葱段，
鲜红椒丝，豆豉粒，
酱油，糖料，酒，生粉
我个人建议！！！！
花蛤还是不要焯水，
不然在炒一次肉就老了，
个人建议哦！！！！！
做法:
1.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。
2.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。
3.最后加入酱油，糖，料酒，，用生粉汁勾芡，装盘即成。
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