给重要的人炖一锅暖心的浓汤——阿牧特羊脖骨
“抓住一个人的心，首先要抓住他的胃”。在快节奏的生活中，“996”、“007”、导致许多饮食习惯问题，年纪轻轻身体小病不断已是当代人的常见问题。快趁闲暇时间，给自己和心爱的他，炖煮一锅热腾腾的温馨浓汤。爱他，就要给他最好的暖意。
羊是滋补佳品，浑身都是宝。丰腴柔韧的羊肉也是人们公认的美食，其味道鲜香浓郁，久久回味。但是很多人并不知道，羊的身上有个部位特别好吃；健硕的肉条包裹骨上，大块朵硕的肉筋充满嚼劲—这便是羊脖骨。世人仅知鸭脖美味，殊不知羊脖骨的味道也非常好，肥瘦匀称，高温炖煮过后羊肉的味道在空气中萦绕。甚至有人觉得羊脖骨骨多肉少性价比不高，但羊脖骨往往才是熟客的第一选择。屠宰时由于一定的切割处理，剩下的几乎都是瘦肉和骨髓，肉质紧实，富有嚼劲，炖汤味道鲜美。并且相比猪肉和牛肉，羊肉的胆固醇含量更低，羊脖骨更是含有丰富的维生素和矿物质，对人体益处多多，使人在享受鲜香的同时，强健体魄。
爱心浓汤教程——清炖羊脖骨
原料：
阿牧特羊脖骨、大葱1根、姜1块、大料3、4粒、干红辣椒约10根、酱油、料酒、盐适量、香菜适量。
做法：
1、准备适量阿牧特羊脖骨，浸泡一会，再彻底洗净；
2、葱切段，姜切片；
3、羊脖骨冷水下锅，大火煮沸，捞去浮沫至汤清；
4、加入葱、姜、干辣椒，转小火炖2小时；
5、开盖，加酱油、料酒和盐，出锅前撒入香菜。
浓汤翻滚中，肉的香醇扑满鼻翼，软而不烂，嫩而不膻。盛出摆盘，深夜和爱人一起坐在桌前，一人一碗滋补营养的暖暖浓汤，再配上鲜香的羊肉，这就是满足感爆棚的小确幸。
阿牧特冷鲜肉系列羊脖骨，选自草原180天幼龄羔羊脊骨原切，肥瘦适中，骨肉匀称。在-20℃的条件下迅速进行冷却处理，使胴体深层温度24小时内降至0～4℃，并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下，使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制，确保了冷鲜肉的安全卫生。
因此阿牧特冷鲜羊肉不同于热鲜肉、冷冻肉，克服了其在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制。另外，冷鲜肉经历较为充分的成熟过程，质地柔软有弹性，汁液流失少，口感好，滋味鲜美。
高品质的冷鲜、鲜冻肉类产品，通过全程冷链配送，高效直达客户，已成为全国餐饮客户的青睐之选！生产安全美味食品，服务人类美好生活是我们的使命，将草原送到各地，将特色送上餐桌，将幸福送至万家是我们的追求。我们用17年时间发展成为屠宰加工、产品研发、冷链运输、市场营销、网络推广、售后服务于国际化、专业化的肉类产品化企业。
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