食材明细
主料
生菜
2颗辅料
干辣椒8个 蒜1个 油适量 生抽2勺 白糖1勺 盐适量
油淋生菜的做法步骤
1把生菜掰开，清洗干净备用。
2蒜切末、干辣椒剪成丝。
3制作料汁。锅中倒入适量油、热油放入干辣椒丝煸炒出香味。
4加入蒜末煸炒出香味。
5加入2勺生抽、1勺白糖、1匙盐。加热至糖和盐融化即可关火。
6锅中倒入适量的清水烧开，把生菜放入锅中焯水30秒。
7将生菜沥干水分装盘。
8将料汁淋在生菜上即可。
9成品图。
好吃
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