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美味南瓜千层糕图片(南瓜千层饼的做法家常做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-13 18:55:03
导读

这天实在热,老妈胃口不好,想吃个甜口软糯的糕。好吧,就用贝贝南瓜,做千层好味道。食材:牛奶500毫升贝贝南瓜一个白糖40克钵仔糕粉300克步骤:第一步,制作黄浆,南瓜去皮切块加250毫升牛奶,20克白糖,放入破壁机,果汁模式打汁,用网过滤去渣,加入150克钵仔糕粉,搅拌无颗粒状,再过滤一遍。果汁模式打汁第二步,制作白浆。250毫升牛奶,加入20克白糖,150克砵仔糕粉,搅拌均匀。搅拌好的黄浆和白浆

这天实在热,老妈胃口不好,想吃个甜口软糯的糕。好吧,就用贝贝南瓜,做千层好味道。

食材:牛奶500毫升

贝贝南瓜一个

白糖40克

钵仔糕粉300克

步骤:第一步,制作黄浆,南瓜去皮切块加250毫升牛奶,20克白糖,放入破壁机,果汁模式打汁,用网过滤去渣,加入150克钵仔糕粉,搅拌无颗粒状,再过滤一遍。

果汁模式打汁

第二步,制作白浆。250毫升牛奶,加入20克白糖,150克砵仔糕粉,搅拌均匀。

搅拌好的黄浆和白浆

第三步,给模具涮一层玉米油,先倒入第一层白浆,大火蒸3分钟,第二层倒入黄浆,每次舀一勺浆前先搅拌均匀,以此类推,接着一层白浆一层黄浆,最后一层蒸10分钟左右即可。

蒸好放凉切件

蒸好的千层糕完全冷却后再脱模,切成菱形小块,层次分明、光滑细腻,口感Q弹,唇齿留香哦![耶][耶][耶]


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