老话说，鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，白菜可是个好东西呀，到了冬天家家户户都会吃白菜，白菜就是冬季的当家菜， 不但好吃又便宜，真正的白菜价呀，老妈周末送女儿去跳舞，等待期间，就去附近的超市转了一下，发现这边的白菜只有两毛八一斤，于是买了一颗，一块钱都不到，拿回家吃了两三顿，还没有吃完。有的朋友可能说白菜不可能这么便宜吧，确实有些地方的白菜的确很贵，各地的菜价不一样，这没什么好质凝的。
老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲“，说明吃白菜真是好处多多的， 而豆腐的营养也相当的丰富，素有“植物肉”的美称，具有补钙，降血脂等作用，两者拱配，强强联手，堪称钙王，老人都说好。冬季这样吃，不仅营滋补，而且经济实惠，还味道鲜美。 可不要不知道哟。
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