天气渐渐转凉,周围的人都已经穿上了长袖,不知不觉我们也已经过完了秋天的,最后一个节气霜降,真的是天气越冷，鱼儿的心越浪荡,总有吃点冰冰爽透心凉的四果汤的冲动。
如果最后只能吃一碗四果汤来跟夏天告别,你会选择吃下面哪一碗？
1
县后街四果汤
这个四果汤老摊几乎陪伴了泉州人20多年的光阴。说起四果汤，许多老城区的人最先想到的就是这个二院后门的老摊。
四果汤的碗很大，冰水很足。而且十分清甜，味道刚刚好。甜味很淡，在夏日十分解暑。
配料有20几种，除了西瓜、菠萝、红豆、芋泥等常见的，还有莲子这样的稀罕货。尽管1碗里莲子只有3颗，不过很甜很糯~芋泥也超级软绵！
夏季午后的人很多，许多附近的人下班后都会来吃上一碗，也有居民携家带口来吃，都为了这碗在夏日一口成仙的四果汤。
2
东来菜头酸
一开始知道金鱼巷的东来，是因为那一片菜头酸，没有想到他们家的四果汤也是小有名气的。
店门外摆了3张桌子，路过的人都不忘再顺便带上1碗四果汤。一碗6元，分量看起来稍稍少了些。
配料总体来说还可以，给的量很足。小小一碗几乎装满了~芒果很甜，芋头也很松软！老板说要白天来选择性比较多，晚上一般都开卖空了。
3
爱啊石花膏
方圆几里都会来光顾的这家爱啊石花膏，人气真的超旺！（光看下图那份芋泥就觉得要把持不住了！）
6元很大的一碗，分量很足的配料诚意满满地占了大半碗。而且石花膏很软很好吃，芋泥真的超赞。
这家低调的四果汤大佬，在东海开了20多年，搬来这仅两年多就吸引了无数熟客，小小的店一直人来人往，是在泉州人，哪里有好吃的，哪里就有江湖。
之前以为“爱啊”是个女老板，第一次去只看见男老板，这次去又只有男老板！老板挺健谈的，说冬季会出新品红豆汤哦，有兴趣的童鞋可以和老板聊聊天吃新品。
4
谢记老味道四果汤
六中附近的老味道四果冰，是一家有三十年历史的老店。每次经过的时候都是长长的队伍。
它家四果汤有十余种配料可选，比较特别的是芋头有两种做法。有芋泥有芋丁，爱吃芋头的小伙伴不能放过这里~
5元一碗的四果汤，可能只有这附近才买得到了。汤水是用糖+蜂蜜水特调的，鱼儿觉得偏甜，烧烤偏咸，搭配起来还是不错的。
来这里吃烧烤的年轻人蛮多的，尤其是学生党，大概是因为高低不同的楼房围成了一个半封闭的空间。大家点上几盘烤串，吃完了还可以坐在院子里继续聊很久。
5
金雕六中美食
跟上面那家老味道是隔壁，据说两家还是亲戚。原来六中的那个烧烤摊，熬了那么多年，终于把摊位熬成了店面。
他们家的烧烤没有上面那家烤的柴，咖喱味也比谢记的重，强推鸡骨、鸡翅、鸡腿...跑题了...吃烧烤鱼儿更喜欢这家。
标准搭配，四果汤~~十几种配料，石花膏和芋头不错，用的是蜜水，不会太甜，口感刚好，但是谢记家的四果汤蜂蜜味会更重一点。
新的店面很大也很宽敞，来吃的大部分都是学生和年轻人。
6
杨记漳州四果汤
这是泉州开的第一家漳州四果汤~在漳州可是一家30多年的老店，每天都有一大波人排队。
店里每天会提供12种左右的加料，种类齐全，鲜果、果脯应有尽有，全部都可以加！
吃到嘴里，和着各种加料，舌尖的冰凉与齿间果肉的质感，东北人说冬天吃冰棍是最爽的，你不妨试试在冬季来一碗这样的四果汤。
7
冰堂四果汤
看过很多小伙伴推荐，就在新华路和西街红绿灯十字路口，地点很不错，应该会有很多游客来吃，但是之前路过很多次都关门，估计是卖完收摊了！
这家四果汤是4样5块，比爱啊更实惠，当然，各有各的好吃，我觉得这家也不错，特别是芋泥，真的是泥状，很绵密粘稠，满口都是芋头香味，要给芋泥五颗星。
不过他家粿啊偏小个，石花膏赞，很Q，爽口，并且加了很多。便宜又大碗，下次还会来！
8
天后宫秉正堂
常年占据泉州四果汤人气霸主地位的就是秉正堂了，不过也有很多人觉得，秉正堂的味道偏甜~
和新店不同，这里的服务员是清一色的阿姨。虽然她们并不年轻，也算不上热情，但这并不妨碍人们对他家四果汤的喜爱，可能是因为阿姨加蜂蜜的时候比较豪放吧~
老板娘说，他们早上6点多开始熬石花膏，提前一天就要备好翌日要用的配料（之前还以为配料都是买现成的罐头呢，没想到是现煮的，真的很用心。老式的玻璃柜台后面，藏着四果汤的美味秘诀~
一张卡领一碗汤，是秉正堂多年不变的习惯。
芋头软糯，菠萝清甜，“阿达仔”Q弹好吃，就是感觉汤水味道偏甜，下次要叫阿姨加蜂蜜时手下留情~
9
老蔡石花膏小吃店
爱吃石花膏的小伙伴可以去品尝下霸气的老蔡石花膏，满满一碗石花膏，幸福感爆棚~每到夏天，老蔡家的石花膏是青阳人的消暑首选~
四果汤也是有卖的，同样量超足~
10
聚仁堂石花膏
在酒店旁边的小店，做出来的味道让人念念不忘。第一次去吃然后就爱上了这里，每次都会在下班的时候去吃一下。
店里面的石花膏和四果汤各来一份，四果汤是自己拼四样甜品果子，石花膏有点像白色凉粉，很清爽的糖水，味道凉凉的，沁人心脾~
11
老爱甜点店
也许许多人知道，在田安路的丰盛假日城堡，有一间老爱甜点店，她家的花生仁汤很不错，但是她家也有四果汤哦。
这是李家两姐妹开的甜品店，或许是因为姐妹名字中都带了“爱”，店名就叫“老爱甜点店”。每天早上六点多，甜点店就开始提供早餐，一直营业到晚上十一点多。
四果汤相对比较中规中矩，但是啊嫲加蜂蜜，一点不手软也不手抖，真材实料，也是会有好味道的。用四方玻璃碗盛着的四果汤，晶莹剔透的感觉特别棒！
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