一、凉菜素拼可以拼哪些菜？
主料：
黄瓜
80g
香菜
10g
胡萝卜
80g
豆腐干
1大块
银耳
适量
生蒜
适量
辅料：
陈醋
适量
白糖
适量
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
自制辣椒油
适量
干贝素
适量
操作步骤反馈
1.将全部调料放入碗中混合搅拌均匀待用；
2.银耳冷水泡发；
3.其余主材料洗净沥水；
4.所有主材料切丝装入大碗中，倒入一步中的料汁，翻拌均匀即可。
二、摆地摊卖凉菜可以卖一些什么菜？
1、夏天注意新鲜，易保存；适合大众口味；价格适中2、最长吃的：龙须菜，豆腐皮，豆腐干，海带丝，豆扣，生菜，凉皮，粉丝，花生米，腐竹，豆腐泡3、特色的：鹌鹑蛋（注意保持新鲜，用水浸泡），田七
三、把黄豆泡发后怎样做着好吃呢?凉菜热菜都可以？
煮的时候放点盐和葱姜，煮熟后捞出来放点醋，生抽，和油就可以吃了
四、把黄豆泡发后怎样做着好吃呢？凉菜热菜都可以？
凉拌黄豆的原料：干黄豆
凉拌黄豆的配料：洋葱、小尖椒、大蒜 凉拌黄豆的调料：米醋、盐、白糖、甜油
凉拌黄豆的做法：
1、首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水；
2、然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好；
3、煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用；
4、将洋葱切成细碎状；
5、小尖椒切成丁；
6、大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥；
7、把切好的小尖椒丁、洋葱碎、蒜泥混合在碗内；
8、然后加入适量的米醋、盐、白糖、甜油拌匀后倒入黄豆中；
9、最后将全部材料翻拌均匀即可。
五、保温饭盒同时放凉菜和热菜可以吗？
保温盒是可以同时放凉菜和热菜的，把文和它的作用主要就是对您的这个菜进行一个保温的作用，让它有一个温度在，那么您放凉菜，他也是可以进行放置的，并不会有什么影响。放在保温盒里面的饭菜，只要您的温度适宜，它都是可以进行一个保温的，因此保温盒是可以同时放凉菜和热菜的。
六、华帝热菜可以当火锅用吗？
可以
这个热菜板中间部分是电磁炉（可以选电磁炉或者电陶炉），热汤煮火锅烤肉什么的都没问题，而且升温速度非常快！！！档位功率也可以调节，很
