蒜香龙虾尾
夏天宵夜少不了的小龙虾,没买到新鲜小龙虾,超市买的冷冻龙虾尾来解解馋哈!
原料:龙虾尾、食用油、盐、五香粉、葱、姜、蒜。
做法步骤:
第1步、龙虾尾化冻,洗净备用。
第2步、煮锅水开放入龙虾尾,煮1分钟。
第3步、炒香葱姜蒜末。
第4步、放龙虾尾。
第5步、放料酒、盐、五香粉,煸炒。
第6步、加少许水,大火煮至收汁。
第7步、撒葱末即可关火。
小贴士:
我用的是冷冻龙虾尾,化冻后一定要洗干净,大蒜一定要多一些。
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