果冻是一种西方甜食,呈半固体状,QQ弹弹,由食用明胶加水、糖、果汁制成。这次我们就来做这款黄梨水晶果冻!水果可以随便换别的都可以哦。
By 新加坡生活Tina
用料
- 黄梨 200g
- 水 700ml
- kannyku 果冻粉 160g
- 柠檬 1/4个
做法步骤
1、准备好全部的材料。
2、黄梨切小块放入磨具中。
3、全部放到磨具底部就好。
4、准备好水。我把黄梨水加一些进去。不加也是可以。
5、倒入果冻粉
6、加入水,搅拌均匀。
7、开大火煮沸。一定要不停搅拌。不然会结块。
8、煮沸后加入柠檬汁(一些就好)关小火3分钟。中间一定要不停搅拌。
9、煮好后马上倒入磨具。要快。不然就结块了。冷了以后放冰箱。冷了就可以吃了,放冰箱更好吃的!
10、成品图
11、成品图
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