叉烧炒饭的用料
米饭1碗，甜玉米半根，叉烧肉1块，鸡蛋1个，豆角4根，胡萝卜1/3根，小葱1棵，盐、糖少许，生抽适量
叉烧炒饭的做法
步骤1
豆角，玉米，胡萝卜，叉烧切粒，葱切葱花，鸡蛋打散
步骤2
热锅下油，玉米下少许盐，糖炒至边缘变焦黄，盛出备用
步骤3
胡萝卜也是少许盐糖翻炒一下盛出
步骤4
豆角也是一样少许盐糖翻炒后盛出
步骤5
最后叉烧只放糖翻炒盛出
步骤6
重新下少许油，米饭翻炒
步骤7
倒入鸡蛋液
步骤8
翻炒均匀
步骤9
加入刚炒好的蔬菜叉烧粒
步骤10
翻炒均匀
步骤11
适量生抽调味
步骤12
最后下葱花即可出锅
步骤13
完成
作者：Cammy美食录
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