鲜冰皮脆猪手
食材&配料：
猪脚1只、小香葱1根、生姜3片、料酒80克、老抽、生抽、辣鲜露、蚝油、糖、醋、蒜、柠檬、小米椒
做法：
水晶鱼配鲟鱼籽
食材&配料：
桂花鱼0.8KG、料盐130克、鲟鱼子20克、混合大料50克、盐适量
做法：
豉油汁生炝奶白菜
食材&配料：
奶白菜、葱、香菜、鱼露、生抽、食用油
做法：
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
发布日期：2024-09-11 14:54:11鲜冰皮脆猪手食材&配料：猪脚1只、小香葱1根、生姜3片、料酒80克、老抽、生抽、辣鲜露、蚝油、糖、醋、蒜、柠檬、小米椒做法：把猪脚炙皮后清洗干净，冷水入锅加入葱姜料酒焯水，捞出冲洗干净净锅后加入所有的调料和小料，以及没过猪脚的水大火烧开，煮至入味猪脚容易脱骨关火后晾凉至不烫手，取出改刀放入原汤中浸泡4个小时，取出装盘，加入适量的装饰即可水晶鱼配鲟鱼籽食材&配料：桂花鱼0.8KG、料盐130克、鲟鱼
鲜冰皮脆猪手
食材&配料：
猪脚1只、小香葱1根、生姜3片、料酒80克、老抽、生抽、辣鲜露、蚝油、糖、醋、蒜、柠檬、小米椒
做法：
水晶鱼配鲟鱼籽
食材&配料：
桂花鱼0.8KG、料盐130克、鲟鱼子20克、混合大料50克、盐适量
做法：
豉油汁生炝奶白菜
食材&配料：
奶白菜、葱、香菜、鱼露、生抽、食用油
做法：
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