一、重庆万州美食?
烤鱼、鸡黍子粑粑、萝卜丝油钱、万州格格
酸辣粉、万州臭豆腐、杂酱面、海包面、陈凉面
二、重庆万州有什么美食特别好?
世界美食在中国,中国美食在川渝,川渝美食在万州。毫不夸张的说,万州的小吃确实有很多特色。
众所周知的万州烤鱼,在全国非常火爆,其实在万州本地,并不是就餐的最佳选择,因其太过油腻,不符合现代人的健康美食习惯,本地人基本都不会主动选择,只是有外地朋友到访,才陪同消费。
这里要说的万州美食,是本地人普遍接受,外地人同样赞不绝口的美食。
万州面食,与北方追求面食的劲道不同,佐料及拌菜才是灵魂。个人认为,排名第一的当属老杂酱,83年我读电报路小学开始,他一直陪伴我到现在。酱汁浓而不腻,花椒经特制又麻又香,辣椒是经微炕的干辣椒面,避免了辣椒油引起的油腻。配汤是纯正的骨头汤,洒上两颗葱花,那就是神仙般的享受。然而部分老杂酱加盟店因眼前利益而忽略了对传统的尊重,辣椒油、豆浆、粗制的花椒面已令其失去了核心竞争力,且有破坏招牌的危机。
万州凉面、凉粉。万州凉面与其它地方的凉面最大的不同,是加了本地土制芥末,效果立竿见影。传统的绿豆芽垫底,抵消了面食软糯的感觉,且绿豆芽对佐料的入味,也提高了碰撞味蕾的烈度。凉面服芥末、凉粉服醋,同样是点睛的本地小葱花,加上辣椒带来的烧灼感,我想你已经开始流口水了。万州的凉粉现在分量越来越少了,某本地老字号因人流量太大,又不愿意投入更多人工提升服务品质,口碑有所下降。
万州格格。这个名字是因食物的盛具是用一个个竹编的小碗大小的圆形竹筐制成而得名(本地人称这种盛具为格格)。把米打成粉,加上花椒粉,胡椒粉。再豆瓣、辣椒、姜粒、鸡精、白酒一起搅拌,这就是格格的佐料。主料是羊肉、肥肠、排骨等。主料和配料充分搅拌后还需放上一晚上,这叫码味。第二天把食材放进格格里,垫上芋头、洋芋、红薯等解腻时令根茎素食,在大蒸锅上叠放一个个格格如塔楼般壮观。蒸出竹子的清香,食材的肉香,佐料的浓香交织的美味,保准不会令你失望。重庆主城也陆续开了很多格格店,皆以万州某某格格命名,但是皆因不得要领而相继倒闭。在此声明,重庆主城的格格店经营不善万州绝不背锅!万州格格绝不背锅!
由于本人在外旅游,暂时就介绍这些,如有感兴趣的朋友,欢迎留言。
三、重庆到万州走哪条高速?
驾车路线:全程约273.0公里起点:重庆市1.从起点向正东方向出发,行驶160米,上匝道2.沿匝道行驶60米,直行进入人民路3.沿人民路行驶630米,左前方转弯进入北区路4.沿北区路行驶740米,朝黄花园大桥/五里店/江北区方向,右前方转弯进入黄花园立交桥5.沿黄花园立交桥行驶5.7公里,朝东环立交/内环快速/G50/G65方向,稍向左转进入五童立交桥6.沿五童立交桥行驶150米,过五童立交约300米后,直行进入内环快速7.沿内环快速行驶590米,朝东环/长寿/邻水/G50方向,稍向右转进入东环立交8.沿东环立交行驶150米,过东环立交约390米后,直行进入沪渝高速9.沿沪渝高速行驶245.1公里,过河沟塘大桥,直行进入沪蓉高速10.沿沪蓉高速行驶20米,直行进入沪蓉线11.沿沪蓉线行驶6.1公里,朝利川/五桥/机场/万州海宁皮草城方向,稍向左转上匝道12.沿匝道行驶390米,直行进入沪聂线13.沿沪聂线行驶2.3公里,朝长岭/G318/利川方向,稍向右转进入百安坝立交14.沿百安坝立交行驶30米,左前方转弯上匝道15.沿匝道行驶300米,在第3个出口,左转进入机场路16.沿机场路行驶540米,朝江南新区/集装箱港方向,稍向左转进入联合坝立交17.沿联合坝立交行驶440米,过联合坝立交,右前方转弯进入南滨大道18.沿南滨大道行驶5.1公里,右转19.行驶570米,直行进入步云路20.沿步云路行驶850米,右前方转弯21.行驶30米,右前方转弯22.行驶70米,左转上匝道23.沿匝道行驶160米,直行进入江南大道24.沿江南大道行驶790米,右转进入凤凰路25.沿凤凰路行驶90米,左转26.行驶140米,到达终点(在道路右侧)终点:万州区
四、万州到重庆走哪些高速?
驾车路线:全程约271.1公里 起点:万州 1.从起点向东南方向出发,沿玉龙路行驶280米,右转 2.行驶390米,左转进入南滨大道 3.沿南滨大道行驶5.4公里,朝百安坝/G42/沪蓉高速/重庆方向,稍向右转进入联合坝立交 4.沿联合坝立交行驶160米,过联合坝立交,右前方转弯进入机场路 5.沿机场路行驶780米,过百安坝立交,直行进入G318 6.沿G318行驶2.3公里,朝沪蓉高速/G42方向,稍向右转上匝道 7.沿匝道行驶6.5公里,直行进入沪蓉高速公路 8.沿沪蓉高速公路行驶350米,过青杠坝互通,直行进入沪蓉高速公路 9.沿沪蓉高速公路行驶126.7公里,朝长寿/G50/重庆城区方向,稍向左转进入沪渝高速公路 10.沿沪渝高速公路行驶960米,过卧龙河大桥,直行进入沪渝高速公路 11.沿沪渝高速公路行驶117.6公里,过双龙堡大桥,稍向左转进入沪渝高速公路 12.沿沪渝高速公路行驶280米,过东环立交,直行进入内环快速路 13.沿内环快速路行驶100米,过东环立交,朝五童立交/南岸区/南川/綦江方向,稍向右转进入东环立交 14.沿东环立交行驶660米,过东环立交约70米后,直行进入内环快速路 15.沿内环快速路行驶810米,在渝鲁大道/火车北站/五里店/渝中区出口,稍向右转进入五童立交 16.沿五童立交行驶280米,过五童立交,直行进入渝鲁大道 17.沿渝鲁大道行驶5.4公里,朝大溪沟/嘉滨路/一号桥/临江门方向,右前方转弯进入黄花园立交桥 18.沿黄花园立交桥行驶130米,过黄花园立交约140米后,进入北区路 19.沿北区路行驶390米,直行进入人民路 20.沿人民路行驶860米,到达终点 终点:重庆市
五、重庆万州到重庆歌乐山怎么走?
万州坐大巴或者轮船很快到重庆。重庆主城公交道歌乐山很方便,或者乘坐地铁1号线在烈士墓站(离歌乐山下最近的地铁站)下了之后,很多车到歌乐山。
六、重庆万州到重庆大学怎么走?
从万州到重庆坐汽车要3个半钟头,快些,票价差不多要111,到重庆后有车到重大的
七、重庆万州到资阳怎么走?
5小时32分钟471.9公里途经:沪蓉高速、遂洪高速重庆万州从重庆万州到江南大道,行驶250米左转,进入江南大道,行驶1.7公里靠右前方行驶,从江南大道到玉龙路,行驶750米请直行,进入玉龙路,行驶470米左转,从玉龙路到南滨大道,行驶460米请直行,进入南滨大道,行驶4.1公里请直行,进入机场路,行驶810米进入环岛,进入沪聂线,行驶2.6公里靠左前方行驶,进入沪蓉线,行驶6.5公里请直行,进入沪蓉高速,行驶127.4公里靠右前方行驶,进入太平互通,行驶240米靠右前方行驶,进入沪蓉高速,行驶77.5公里靠右前方行驶,进入遂广高速,行驶102.0公里靠左前方行驶,进入成渝环线高速,行驶10.1公里靠右前方行驶,进入复兴枢纽,行驶370米靠右前方行驶,进入遂内高速,行驶12.7公里靠右前方行驶,进入西宁枢纽,行驶720米靠右前方行驶,进入遂洪高速,行驶111.6公里靠右前方行驶,进入迎接枢纽,行驶320米靠右前方行驶,进入厦蓉高速,行驶8.4公里靠右前方行驶,进入娇子大道,行驶2.7公里请直行,进入广场路,行驶40米资阳
八、万州至重庆走长江多少公里?
全程约272.2公里/3小时25分钟。
位于长江上游地区、重庆东北部,处三峡库区腹心,区位独特,历为渝东北、川东、鄂西、陕南、黔东、湘西的重要物资集散地,是成渝城市群沿江城市带区域中心城市。东西长97.25公里,南北宽67.25公里,面积3457平方公里,距离重庆主城九区约228公里。
万州区幅员面积3457平方公里,辖52个镇乡街道,距离重庆主城区约228公里。城市建成区面积65平方公里,城镇化率61.11%,2017年户籍人口176万,城区人口85万。长江黄金水道穿境而过,是拥有机场、铁路、高速公路、深水港码头、高铁和海关口岸,国际保税物流的交通枢纽城市。万州轨道交通也即将兴建。
九、重庆万州到新疆怎么走?
K4338 16:42-第三日11:03 全程约:47小时 万州 3小时10分钟 从万州至重庆北站 43小时 乘坐K4338次列车,在乌鲁木齐站下车 37分钟 从乌鲁木齐站至新疆 新疆
十、万州高速附近美食?
万州烤鱼
万州最具有代表性的一道美食,我相信,如果你觉得它不好吃,你吃的一定不是正宗的万州烤鱼,因为正宗的烤鱼是能接受每个人的口味挑战的,万州烤鱼具有麻、辣、鲜、香等特点,并且采用了独特配方,所以很多人可以模仿它的做法,但模仿不了它的味道。
万州还曾获得“中国烤鱼之乡”的称号,所以,如果你去了万州,一定要去吃这个。不然一定会后悔的。
万州格格
主要食材很简单,制作起来也很方便,就是将土豆跟肉放在一起蒸,基本大宴席、婚席上必备的一道菜,也很有特色的一道菜,属于一道家常菜,自己稍微学习下就能做出来。
鸡素子粑粑
虽然一听名字不太雅观,但它也是万州最有名的小吃,它的食材是将糯米的稻香、花椒的麻味,胡椒的辣味还有菜油的清香揉在一起。
小桃园汤包
特别受万州人本地的喜欢,好吃的原因是来自于精心调料的鲜嫩肉心,还有就是它的酵面步骤是要加化猪油,在将白糖入温水搅匀,反复揉匀,重复几遍,所以,它的味道才会如此独特。
万州最常见的美食就这些了
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