一、黄瓜青椒清炒火腿的热量是多少?
黄瓜青椒清炒火腿的热量(以100克可食部分计)是83大卡(347千焦),单位热量较低。 每100克黄瓜青椒清炒火腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
二、青椒炒黄瓜怎么切?
黄瓜洗净斜刀切两里米后的段,再将小段切薄片,这样切出的薄片是菱形的,青椒也切成斜刀片即可。
三、青椒黄瓜的做法?
用料:
黄瓜
花椒
盐
步骤:
步骤 1
黄瓜洗净,切成薄片,切好的黄瓜片撒上食盐拌匀稍腌10分钟左右。
步骤 2
黄瓜片用盐腌制后,炒出的黄瓜颜色格外绿,口感格外脆。
步骤 3
把腌出的水沥出。
步骤 4
炒锅倒入橄榄油,放入花椒爆香,把花椒捞出不用,加入黄瓜片,快炒出锅。 由于黄瓜片用盐腌过,炒的时候尽量不要再放盐或少放盐。
步骤 5
要想黄瓜片炒出脆脆的口感,炒制时间不易过长。
四、青椒拌黄瓜做法?
一青椒切丝,黄瓜切条
阿尔巴青椒丝和黄瓜条都放入盆中,加入陈醋,生抽,盐,鸡精,味精熟,芝麻熟花生碎,一勺辣椒油搅拌均匀即可
五、青椒黄瓜怎么做好吃?
用料
黄瓜一根或两根,青椒三四个
油,盐,生抽,蚝油
步骤 1
黄瓜一根或两根
步骤 2
黄瓜切片,稍微厚一点,不要太薄了
步骤 3
青椒随意切块
步骤 4
热锅倒入少许油,把黄瓜片和辣椒块一起倒入油锅,翻炒
步骤 5
加入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,加半碗水,煮一会儿,水干时,黄瓜片和辣椒块都变软。
六、黄瓜青椒猪肉馅怎么调?
面粉加入适量温水,用筷子搅成絮状,揉成光滑面团,放在盆中,盖上盖子醒
步骤 2
黄瓜去皮,青椒洗净掰开去蒂去筋
步骤 3
黄瓜擦丝,放入少许盐,用手轻揉一会儿,出水
步骤 4
青椒切丝,同时锅内煮水
步骤 5
水开后放入青椒,肏2分钟左右,捞出过凉,在凉水中浸泡一会儿
步骤 6
猪肉加入葱姜,剁碎,剁的口感好一些,我懒,用的绞肉机,千万要看着点,不要太碎了,我就是一不留神就过于碎了
步骤 7
肉馅里加入玉米油,生抽,老抽,盐,一个方向搅拌
步骤 8
青椒捞出,剁碎,也不用太碎,小指甲大小就可,攥水后放入肉馅里
步骤 9
黄瓜攥水,放入肉馅,一个方向搅拌均匀,放在一边待用
步骤 10
面团拿出,放些浮面,揉一会儿,分成小剂,开水上锅蒸15分钟,就熟啦,可以吃啦
七、青椒炒黄瓜怎么炒好吃?
青椒炒黄瓜,里面的青椒最好是先把锅烧热,然后把青椒放到热锅里面炒一下,不要放油,放盐,把青椒炒到半熟以后捞出来,重新热锅放油,把葱姜蒜,小米椒放到锅里面炒出香味,然后再放黄瓜和青椒炒出来的味道会比较香
八、青椒炒黄瓜怎么做?
原料:黄瓜、青椒、蒜、盐、菜籽油。
步骤:
第1步、黄瓜切成片,蒜拍成蒜碎。
第2步、青椒切成丝备用。
第3步、油热以后,放入蒜碎炒香。
第4步、加入青椒翻炒均匀。
第5步、加入黄瓜片翻炒片刻,加入调味即可。
第6步、出锅。
九、老黄瓜炒青椒步骤?
1.
首先准备老黄瓜500克,削皮对半切开,如下图所示。
2.
接着再切成片,片的厚度为五毫米。
3.
然后再准备青椒150克切成片。
4.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
5.
接着放入葱花15克,辣椒15克,蒜片15克,炒出香味。
6.
然后放入黄瓜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克。
7.
接着放入青椒150克,翻炒三分钟即可。
8.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,老黄瓜炒青椒就做好了。
十、青椒黄瓜花卷的做法?
主料元贞糖30g 酵母(干)3g食盐3g 橄榄油10ml辅料白醋适量
步骤1
将牛奶与倒入面包机,加入糖与炼奶,倒入低粉,加入酵母与盐,启动搅拌机,搅拌成团时,加入油与白醋,搅拌至面团光滑不沾手
步骤2
取出面团,放在胶盒里
步骤3
置于室温进行第一次发酵,经过大概1.5-2小时,面团膨胀至原来的2-2.5倍大,且面团组织呈蜂窝状,则发酵完成;(具体还是要根据面团膨胀2-2.5倍为准)又或者将面团放入冰箱里(冰箱温度4-5度)低温发酵8-12小时,面团膨胀至原来的两倍大取出造型。)
步骤4
将面团取出,重新揉至光滑面团,再分成小面团,滚圆松弛15分钟
步骤5
然后每一小份面团擀成长片,对折好,再卷起来,放入瓷碟里
步骤6
放在锅里(锅里可以加点热水,加快醒发,缩短时间),加盖进行醒发;醒发完成时,面坯膨胀至原来的1.5倍大,且托在手上有种很轻的感觉,则醒发完成
步骤7
冷水下锅,大火煮沸后,转中火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟
步骤8
即可出锅享用
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