最近的天气真的热到不想出门,除了到咖啡厅、商场聊天吹冷气,还有没有什么其他选择?这个周末,就来试试烘焙吧!先别急着说不,烘焙虽然疗愈,但繁琐的备料与工具常令人却步,不想一次买一大包面粉又洒得到处都是、不想特别为此买大容量烤箱,那这份「透明云朵蛋糕」食谱非常适合你。
云朵果冻起士蛋糕
印尼女生 @re.na_cuisine 平常就经常在 Instagram 上分享自己的手作食谱,这回她的「透明云朵蛋糕」让大家都融化了,浓郁的起士蛋糕铺上一层水嫩嫩的浅蓝色果冻和小云朵,在炎热夏天里特别清凉消暑。
重点是做法非常简单,不用烤箱、不用面粉,简单就能做得到。
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