大家好我是琪琪奶奶是一位远嫁的60后，回忆年轻时在大城市打拼的亲身经历，我们修车店关闭之后开始卖饼干了。
卖饼干很省事，不需要进货，把地址留给批发商，他会给送来，那个时候女儿己经上幼儿园，每天早上老公把饼干拉出去摆难，我把女儿送到幼儿园出去帮忙，就这样过了半年。
老家大哥的二儿子来太原了，他说来这里找干的，我大哥有两个儿子，大儿子是个厨师，去广州打工了，二儿子也在饭店打过工，他会做河南牛肉板面，想来这里卖饭，但是又没有本钱，只有打地摊，那时候河龙湾商场有一个大超市，超市前边有大片空地，打地摊卖饭的都摆在那里，有卖肉丝面的，有卖羊肉汤的，有卖馅饼，烙饼的，卖包子的，他打算卖油条和板面，老公花了3千多给他制了一套卖饭的工具，包括锅碗瓢盆，桌子登子，又买了一辆手推三轮车，买了大伞，摊位也给他找好了。
那一段时间老公每天买食财让他反复练习，炸油条，炸了好几天，都不行炸的油条像硬棍一样，定的日子明天开业，他今天还没练成，没办法我只好硬着头皮去买了韭菜，做我们老家的炸菜角，夜里凌晨两点我就起床熬南瓜绿豆粥，把面和好，把馅拌好，侄子起来做河南 胡辣汤，把做板面要用的面和好，噪子是提前做好的，用时热一下就行了。
5点多都准备好了，我和老公，侄儿我们三个人把东西一趟趟推出去，摆好摊开始卖了，第一天开张大吉，吃饭的人很多，我们一直卖到下午一点多，又一趟趟把东西拉回家，我要把锅碗飘盆都洗一遍，休息一会又去买第二天要用的食财。
第二天找了我们房东来帮忙，因为老公要送女儿上学，又要去买饼干，干了半个月还行，到了7月份，我儿子回来了，给我们帮忙，原来打算等生意稳定了大哥的儿子回去把他老婆孩子都接来，这个摊就交给他，我们还卖我们的饼干，有一天晚上二姐请侄儿去她家吃饭，到十二点才回来，回来后和我儿子说他不想干了，我很奇怪，下午还说开学了把他孩子老婆都接来，让他儿子在这上学，怎么吃一顿突然不干了，不干就不干吧，侄子走了。
扔下个烂摊子，我们也不会做板面，我儿子改做河南烩面，我还做炸菜角，又增加一个山西的炸油糕，又雇了一个帮手，老公还卖饼干，不得不说，卖饭真的很累，是一家人都累，但是卖饭的利润也很大，今天就分享到这里，明天继续，朋友们别忘了点赞，关注和评论。
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