来一碗，不能再满足！简单又有营养，还好吃！
步骤1.
制作温泉蛋
水烧开后稍稍放凉一小会儿，水温降到80度左右，把鸡蛋放入广口保温杯，再注入开水，一定要完全没过鸡蛋，盖上保温杯的盖子，等待30分钟敲开蛋壳备用
步骤2.
制作肥牛
取一小碗，加入1勺白糖，1勺蚝油，2勺米酒，2勺生抽和适量黑胡椒粉调成酱汁
小火炒软洋葱丝，放入酱汁炒匀
倒入200ml水煮沸
加入焯水的肥牛，大火收汁
步骤3.
蒸好的米饭盛出，放上温泉蛋，做好的肥牛盖饭上，再放上温泉蛋
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